Élephante Meny i Santa Monica med Medelhavsinspiration som lyser upp din tallerken.
Välkommen till Élephante, en chic destination i Santa Monica där Medelhavets smaker förenas med en fantastisk atmosfär. Med en meny som inspireras av det italienska köket, erbjuder vi rätter med färska, enkla ingredienser som kommer att förföra dina smaklökar. Från starters till läckra desserter, här är en översikt över vad som väntar dig.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med vår Whipped Eggplant. Denna delikata förrätt är gjord på grillad aubergine, olivolja och serveras med puccia-bröd. En perfekt kombination av krämighet och smak som kommer att få dig att längta efter mer.
Huvudrätter
När det kommer till huvudrätter, låt oss fresta dig med vår Vodka Sauce Pasta, en läcker maträtt med kanestri-pasta, vodka sås, calabrian chili, basilika och riven parmigiano. För pizzaälskare erbjuder vi Cacio e Pepe Pizza, gjord på pizza deg, pecorino-ost och svartpeppar, eller vår klassiska Margherita Pizza med tomatsås, mozzarella och färsk basilika.
Desserter
Avsluta din måltid med våra Ricotta Hotcakes, en himmelsk dessert gjord på ricottaost, mjöl, ägg, socker och smör. Dessa fluffiga pannkakor är en perfekt söt avslutning på din middag.
Drycker
På Élephante erbjuder vi också en utsökt samling av cocktails och vin. Från tequila och mezcal cocktails till noggrant utvalda viner, varje dryck är utformad för att komplettera din matupplevelse.
Specialiteter
Vi erbjuder även veckans specialiteter, så se till att fråga serveringspersonalen om dagens unika rätter. Dessa rätter speglar säsongens bästa ingredienser och kreativa influenser.
Oavsett vad du väljer, kommer varje rätt på Élephante att ge dig en unik smakupplevelse i en vacker miljö med havsutsikt.