Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Santa Monica

Diners frequently praise Shunji Japanese Cuisine for its authentic and high-quality sushi offerings, intimate dining experience, and attentive service. The omakase menu, crafted by Chef Shunji Nakao, is particularly highlighted for its seasonal and fresh ingredients. Some reviewers have noted occasional inconsistencies in service, especially during peak times, but these instances are rare.

Upptäck Shunji Japanese Cuisine i Santa Monica: en kulinarisk pärla för sushiälskare och finsmakare 

Beläget på Ocean Park Boulevard i hjärtat av Santa Monicas Sunset Park-område, erbjuder Shunji Japanese Cuisine en unik och autentisk omakase-upplevelse som för tankarna direkt till Japans traditionella sushikultur. Den lilla, men ändå raffinerade restaurangen leds av den hyllade kocken Shunji Nakao som med en touch av Kalifornien skapar en meny som hyllas för sina färska och säsongsbetonade ingredienser. 

Shunji Japanese Cuisine är känt för sin omakase-meny, en kulinarisk resa där varje rätt noggrant komponeras och serveras direkt av kocken vid den lilla disken. Restaurangen har plats för endast sex gäster per kock, vilket skapar en exklusiv och personlig atmosfär där du kan njuta av samtal med både kock och medgäster. Om du är sugen på en riktigt autentisk sushiupplevelse med ingredienser till 90 % importerade från Japan, är detta platsen för dig. 

Middagen på Shunji är mer än bara mat – det är en upplevelse som ofta inkluderar exklusiv sakeprovning med sällsynta japanska varieteter. Menyn är skapad för att passa finsmakare och erbjuder bland annat en omakase-middag som tar närmare två timmar att avnjuta. Trots sin exklusivitet är restaurangen välkomnande och uppmärksam på att göra varje besök minnesvärt, med små detaljer som personliga meddelandekort vid speciella tillfällen.

Obligatoriskt – görs via restaurangens hemsida.

Finns, inklusive avgiftsbelagd gatuparkering.

Vanliga frågor om Shunji Japanese Cuisine

Vad kostar omakase-menyn på Shunji Japanese Cuisine?

 Ja, bokning krävs och görs via deras webbplats.

 Ja, inklusive avgiftsbelagd gatuparkering.

Kan jag beställa takeout eller hemleverans?

 Nej, för närvarande erbjuder restaurangen endast servering på plats.

Shunji Japanese Cuisine får höga betyg från besökare som lovordar den autentiska smaken, det personliga bemötandet och den fina atmosfären. Många uppskattar särskilt möjligheten att sitta nära kocken och den noggrant utvalda sakeprovningen. Vissa recensenter nämner att servicen kan variera något under stressiga perioder, men generellt är upplevelsen förstklassig och lämnar ett bestående intryck.

North America

United States

Shunji Japanese Cuisine är en exklusiv sushi-restaurang belägen på 3003 Ocean Park Boulevard i Santa Monica, Kalifornien. Känd för sin autentiska Omakase-upplevelse, erbjuder denna Michelin-stjärniga restaurang en unik kombination av traditionell japansk matlagning och kaliforniska influenser. Med en atmosfär som påminner om en klassisk japansk sushi-restaurang, är Shunji en perfekt plats för matälskare som söker en minnesvärd middag.

Restaurangen erbjuder en noggrant utformad Omakase-meny som inkluderar en rad sushirätter och sakes, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Här är några av de viktigaste funktionerna:

Omakase-specialitet med säsongsbetonade ingredienser.

Upplev sällsynta japanska sakes i en smakprovning.

Intimt sittplatser med endast sex platser per kock.

Shunji Japanese Cuisine ligger i det charmiga Sunset Park-området i Santa Monica, vilket gör det till en utmärkt plats för att utforska lokala attraktioner. Här är några av de närliggande sevärdheterna:

Santa Monica Pier – en ikonisk strandpromenad med nöjespark.

Third Street Promenade – ett livligt shopping- och restaurangområde.

Stranden i Santa Monica – perfekt för avkoppling och vattensporter.

Omakase is the specialty at chef Shunji Nakao's small but refined eatery with a Californian touch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ29mVDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ42ZuLBC7woAR7JEXZcZn8qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMZ29mVDZnRRAB

I visited for the first time since the shop moved to its new location. There is no signboard for the shop. About five minutes before the reservation time, we were allowed to enter the shop. The interior felt like a very traditional Japanese sushi restaurant, with wooden decor. There are six seats for each chef, and we enjoyed our meal while having pleasant conversations with the chef and other customers.

We chose a course that included sake tasting, featuring quite rare Japanese sake, which made it feel very special. The sushi’s flavor was incredibly authentic, with about 90% of the ingredients sourced from Japan, and we were extremely satisfied with it. Since it was a reservation for a special occasion, we also received a message card from the staff, which made the day very heartwarming. The atmosphere, the taste, and the hospitality were all top-notch, making it a first-class restaurant in every aspect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMZzhpMS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ42ZuLBC7woAR7JEXZcZn8qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMZzhpMS1BRRAB

Amazing 1 Michelin star sushi restaurant! The chef is supported by his wife. I got the tea pairing and it was amazing. Definitely recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMnFmdUZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ42ZuLBC7woAR7JEXZcZn8qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMnFmdUZBEAE

We had the Popup omakase tasting experience. This was very good, and well worth the price

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1dVA3cktBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ42ZuLBC7woAR7JEXZcZn8qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1dVA3cktBEAE

Celebrated our anniversary here served by chef Miki. The omakase meal started off with a few appetizers then led to a sushi course and finished off with dessert. The whole meal took close to 2 hours and the cost per person is $250 before tax and an alcohol menu is placed at your seat before arrival. The food was spectacular and chef Miki is a talented chef who explains all parts of each dish and is easy to hold a conversation with.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1akxDUjBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ42ZuLBC7woAR7JEXZcZn8qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1akxDUjBBRRAB

The happiest place on earth luckily offers one of the tastiest Omakase meals in LA! Shunji San, Yuko San and Miki San will be your most reliable sushi family 🥰

Experience Luxury Omakase at Shunji Japanese Cuisine, Santa Monica

Shunji Japanese Cuisine, led by Chef Shunji Nakao, is renowned for its authentic Japanese cuisine and intimate omakase experience. The restaurant has relocated to 3003 Ocean Park Blvd, Santa Monica, CA 90405, and continues to uphold its reputation for high-quality sushi and personalized service.

Rating

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

A culinary treasure nestled within the vibrant Sunset Park neighborhood of Santa Monica, Shunji Japanese Cuisine invites you to embark on a remarkable gastronomic journey. This intimate restaurant radiates warmth, with its elegant design blending contemporary aesthetics with traditional Japanese elements, creating an inviting sanctuary for lovers of fine cuisine. Step inside and immerse yourself in the tantalizing aromas that waft through the air. Each dish is a masterpiece, showcasing the finest quality ingredients sourced directly from local markets and celebrated Japanese purveyors. Shunji’s expertly crafted sushi delights the eye and palate, with fresh fish draped over perfectly seasoned rice—each piece is a testament to the artistry of sushi-making. The omakase experience here is a true adventure, as the skilled chef surprises diners with seasonal creations that celebrate the uniqueness of Japanese culinary techniques. The ambience resonates with a serene elegance, making it the perfect backdrop for intimate dinners or special celebrations. As you savor each bite, the lively yet relaxed energy of Santa Monica hums outside, reminding you of the beach city’s infectious spirit. Not far from the picturesque Pacific coast, Shunji Japanese Cuisine offers an exceptional dining experience that complements a day of wandering along Santa Monica’s iconic pier or basking in the sun at the beach. This delightful enclave beckons travelers to indulge in delightful flavors and engage in the art of Japanese dining, making it a must-visit when exploring the captivating coast of California.

Shunji Japanese Cuisine

An exquisite selection of traditional and innovative Japanese dishes crafted by Chef Shunji Nakao.

Omakase

Agedashi Tomato Tofu

Uni Caviar Quail Egg Potato

Japanese Sea Bass

Sushi Omakase

Tomato Tofu

Uni Black Truffle Chawanmushi

Shunji Japanese Cuisine Menu

Shunji Japanese Cuisine Menu Overview in Santa Monica California USA Swedish Svenska Swedish language Swedish description sushi omakase Japanese food gourmet dining Japanese cuisine Japanese dishes Japanese dining premium food luxury dining foodies gourmet delicacies traditional Japanese dishes exquisite sushi sashimi fresh fish seasonal ingredients menu specialties chef Shunji Nakao tasting experience elegant atmosphere exclusive restaurant exquisite food culinary art hospitality fine dining seafood rice seaweed dashi broth tempura truffle luxury dining experience sushi pieces assorted sushi authentic Japanese flavor innovative Japanese dishes omakase tasting menu seafood delicacies Japanese sea bass uni black truffle caviar quail egg refined menu seasonal fish tomato tofu dessert starters mains specials drinks menu overview in Swedish rich text objects SEO optimized engaging travel lifestyle Nova Circle foodies digital nomads trend-conscious travelers gourmet experience luxury dining Santa Monica California United States Sunset Park Ocean Park Blvd 3003 address location gourmet seafood tasting exquisite omakase menu traditional Japanese sushi modern culinary art  

Upptäck en kulinarisk resa med Shunji Japanese Cuisine, ett exklusivt japanskt matställe beläget i hjärtat av Santa Monica. Här möts traditionell japansk matlagning med en elegant, kalifornisk touch under ledning av den erkände kocken Shunji Nakao. Menyn är en hyllning till säsongens färska fiskar och de finaste råvarorna, omsorgsfullt utvalda och tillagade för att leverera en autentisk och minnesvärd smakupplevelse.

Börja din måltid med delikata förrätter där varje rätt kombinerar klassiska japanska smaker med innovativa element. Agedashi Tomato Tofu bjuder på en mjuk tofu med en fyllig tomatsmak, doppad i en lätt dashi-buljong och krispigt tempurasmet. Uni Caviar Quail Egg Potato är en lyxig start med färsk sjöborre, exklusiv kaviar, krämigt vaktelägg och potatis, perfekt för den som vill ha en smakrik introduktion.

I huvudrätterna står Omakase i centrum – en noggrant komponerad tastingmeny som låter kocken välja ut säsongens bästa fiskar, serverade med perfekt kokt ris och omsorgsfullt insvept i sjögräs. För en renare smakupplevelse erbjuder Sushi Omakase ett utsökt urval av handgjorda sushi. Den som söker något annorlunda kan njuta av den klassiska japanska havsaborren, vars delikata smak förhöjs med sojasås, mirin och sake.

Avsluta din middag med en lyxig och sofistikerad dessert – Uni Black Truffle Chawanmushi. Denna äggkräm är smaksatt med exklusiv sjöborre och svart tryffel, en perfekt balans mellan krämighet och intensiva umamismaker som lämnar ett minnesvärt intryck.

Shunji Japanese Cuisine erbjuder även en utvald dryckesmeny som kompletterar de delikata smakerna. Njut av noga utvalda sakesorter, med flera sällsynta japanska varianter, samt ett urval av kvalitetsviner och öl för en komplett mat- och dryckesupplevelse.

 – mjuk tofu och tomat i dashi-buljong med krispigt tempura.

 – lyxig kombination av sjöborre, kaviar, vaktelägg och potatis.

 – kockens val av säsongens bästa fiskar med ris och sjögräs.

 – havsaborre tillagad med soja, mirin och sake.

 – krämig äggcustard med sjöborre och svart tryffel.

Upplev autentisk japansk mat i Santa Monica på Shunji Japanese Cuisine. Njut av färska rätter i en avkopplande atmosfär. Boka ditt bord idag!

Shunji Japansk Mat i Santa Monica - En Unik Upplevelse

Los Angeles County

A personalized chef's choice tasting menu featuring seasonal and high-quality ingredients.

Omakase Experience

A curated selection of premium sakes to complement your meal.

Sake Pairing

California

Upplev autentisk japansk mat på Shunji Japanese Cuisine i Santa Monica. Njut av exklusiv omakase, säsongsbetonade rätter och en intim restaurangupplevelse.

Shunji Japanese Cuisine Santa Monica – Exklusiv Omakase & Sushi旨

Upptäck Shunji Japanese Cuisine i Santa Monica för högkvalitativ sushi, personligt anpassad service och utsökt japansk mat i hjärtat av staden.

Guide till Shunji Japanese Cuisine i Santa Monica – Charmen av Japansk Kök

Besök Shunji Japanese Cuisine för en unik omakase-upplevelse med färska ingredienser, inlandsmiljö och kunnig personal i Santa Monica.

Society Kitchen