Wallys santa monica lunchmeny översikt och delikatesser i downtown santa monica ca usa.

På Wally's Santa Monica, beläget på Wilshire Boulevard i hjärtat av Downtown Santa Monica, erbjuds en förstklassig lunchupplevelse med en meny som kombinerar moderna amerikanska smaker med gourmetinslag. Med en atmosfär som påminner om en lyxig vinkällare och en passion för kvalitet, fokuserar restaurangen på att använda färska råvaror och innovativa kombinationer i varje rätt.

Förrätter

Börja din måltid med en färgstark Purple + Blue Salad som kombinerar rostad rödbeta, blåbär, druvor och röd kål, toppad med buffelmjölksblåmögelost, pistage, balsamvinäger och olivolja. För den som föredrar krämighet finns Burrata & Citrus med färsk burrata, torkad persika, aprikos och marcona mandel, en smakrik syra från sumak-citrus vinägerreduktion och lokal honung, serverad med rostat surdegsbröd. Den klassiska Caesar Salad med vita ansjovis, körsbärstomater, hyvlad rädisor och grillad zucchini tillsammans med lagrad parmesan och en cured äggula ger en smakfull start. Niçoise Salad är ett elegant val med lättstekt blåfenad tonfisk, haricots verts, fänkål, potatis och solovana, komplett med syrlig citron-basilikavinäger som lyfter fram medelhavssmaker.

Huvudrätter

Wally's meny erbjuder en rad utsökta pizzor där truffle pizza sticker ut med en rik puré på porcini-truffel, truffleolja, buffelmozzarella, vild ruccola och hyvlad tryffel för en lyxig smakupplevelse. Spicy Salami Pizza bjuder på en kryddstark upplevelse med calabrese-salami, husets tomatsås, rökt mozzarella och chilirostad rödlök med en touch av honung. Buffalina Pizza är en frisk och lättare variant med tomatsås, buffelmozzarella, söt inlagd chili och italiensk basilika. För pizzaälskare som uppskattar enkelhet är Pizza au Fromage med hemmagjord marinara och riven mozzarella ett klassiskt val.

För köttälskare rekommenderas Wally Burger med en saftig halv pund wagyu-kött, rökig gouda från Arkansas, heirloom-tomat, karamelliserad lök, Wally's egen sås, krispig sallad och hemlagade pickles serverat med handskurna pommes frites. NY Prime Steak Frites är en klassisk rätt med 10oz gräsbetad ny stek, glaserad cipollini-lök, bearnaisesås och husets pommes frites. För en robust och mustig rätt finns Boeuf Bourguignon, där långsamt bräserat nötkött i rödvinssås samsas med svamp, potatismos, tärnad bacon och brioche-dipp.

Drycker och specials

Wally's Santa Monica är även känd för sitt imponerande utbud av vin och champagne, som fyller väggarna och ger känslan av att sitta i en exklusiv vinkällare. Restaurangen serverar även cocktails och öl, vilket tillsammans med deras levande musik på måndagskvällar bidrar till en livfull och trivsam atmosfär. Utomhusservering finns tillgänglig och platsen är perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

Sammanfattning

Wally's Santa Monica är ett samtida bistro som kombinerar gourmetmat och en imponerande vinbutik med noggrant utvalda ostar och charkuterier. Deras lunchmeny erbjuder en perfekt blandning av kreativa förrätter, smakrika pizzor, köttfavoriter och ett levande dryckesutbud som gör varje besök minnesvärt. Denna restaurang är ett måste för matälskare och besökare som söker en sofistikerad och smakrik upplevelse i Santa Monica.

Purple + Blue Salad – rostad rödbeta, blåbär, buffelmjölksblåmögelost, pistage och balsamvinäger.
Burrata & Citrus – färsk burrata med torkad persika och örtig citrusvinägrette.
Truffle Pizza – porcini-truffelpuré, truffleolja och buffelmozzarella på tunn botten.
Wally Burger – wagyu-kött med arkansas gouda, karamelliserad lök och husets sås.