Botanica Menyöversikt

Botanica är en modern restaurang belägen i Silver Lake, Los Angeles, CA, som erbjuder en unik och kreativ meny. Med fokus på hälsosamma och smakrika rätter inspirerade av amerikansk och mellanöstern-kök, strävar Botanica efter att skapa en avkopplande atmosfär där gäster kan njuta av mat av hög kvalitet. Restaurangen är känd för sina ekologiska ingredienser och en omfattande dryckeslista, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och besökare.

Signaturrätter

• Turkiska ägg: Pocherade ägg med Aleppo-smör, vitlök-yoghurt och charred scallions.
• Rostad squash hummus: Serveras med en grönsaksallad och dukkah.
• Svamp tartine: En smakrik kombination av svamp och bröd.
• Färska gurkmeja-ginger-cashew milk latte: En utsökt och hälsosam dryck.
• Bub & mormors bröd: Hemlagat bröd som är perfekt för att komplettera måltiden.

Drycker och Parningar

Botanica erbjuder en imponerande dryckeslista med ekologiska viner, cocktails och alkoholfria alternativ. Den omfattande vinlistan inkluderar både röda och vita viner, vilket ger gästerna många valmöjligheter. Restaurangen är också känd för sina kreativa cocktails, som ofta innehåller färska ingredienser och unika smaker. För dem som föredrar alkoholfria alternativ finns det ett urval av utsökta juicer och läskande drycker.

Kostalternativ

Botanica erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika dieter. Det finns vegetariska och veganska rätter på menyn, samt glutenfria alternativ. Restaurangen är också villig att göra anpassningar för allergiker, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en god måltid i en trygg miljö.

Kockens Rekommendationer

Kockarna på Botanica rekommenderar ofta säsongsbetonade rätter som varierar beroende på tillgången på färska ingredienser. Populära val inkluderar turkiska ägg och rostad squash hummus, som båda erbjuder en unik smakupplevelse. Personalen är också kunnig och kan ge rekommendationer baserat på gästernas preferenser.

Upplev Menyn på Botanica

Besök Botanica för en oförglömlig matupplevelse i Los Angeles. Med en kreativ och varierad meny, vänlig service och en avkopplande atmosfär, är Botanica en perfekt plats för brunch, lunch eller middag. Oavsett om du är en lokal invånare eller turist, kommer du att uppskatta den unika kombinationen av smaker och den inspirerande miljön. Boka ditt bord idag och upptäck vad Botanica har att erbjuda!