C.O.D. Seafood House & Raw Bar Menyöversikt

C.O.D. Seafood House & Raw Bar är en populär restaurang i Los Angeles, CA, som fokuserar på färska skaldjur och asiatiska influenser. Med en avslappnad atmosfär och en meny som kombinerar traditionella skaldjursrätter med innovativa asiatiska smaker, erbjuder C.O.D. en unik matupplevelse. Här kan gäster njuta av allt från sushi och sashimi till små tallrikar med delikatesser, vilket gör varje besök till en kulinarisk upptäcktsfärd.

Signaturrätter

• Albacore Crudo: Färsk albacore tonfisk, serverad med en lätt marinad.
• Tryffelgröna bönor: Mörka bönor med en rik tryffelsmak.
• Hamachi Ceviche: Fräsch ceviche med hamachi, perfekt för en smakfull start.
• Kryddig tonfisk på krispigt ris: En populär rätt med en perfekt balans av kryddor och texturer.
• Krispig fläskmage: Mör fläskmage med en söt och salt smakprofil.
• Sushi och sashimi: En rad olika alternativ med högkvalitativ fisk.

Drycker och Parningar

C.O.D. erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn. Här är några av de mest populära dryckerna:

• Moscow Mule: En klassisk cocktail med ingefära och lime.
• Chardonnay: En utmärkt vitvin som passar bra till skaldjur.
• Husets cocktails: Kreativa drinkar som ofta förändras med säsongen.

Kostalternativ

C.O.D. är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ:

• Vegetariska rätter: Flera alternativ som passar vegetarianer.
• Veganvänliga alternativ: Rätter utan animaliska produkter finns tillgängliga.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria.
• Allergianpassningar: Personalen är utbildad för att hantera allergener och kan anpassa rätter efter behov.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova:

• Krispig bläckfisk: En populär förrätt med en perfekt krispig yta.
• Råbarens specialiteter: Varierande utbud av ostron och sashimi beroende på säsong.
• Små tallrikar: Idealisk för att dela och upptäcka olika smaker.

Upplev Menyn på C.O.D.

C.O.D. Seafood House & Raw Bar erbjuder en oförglömlig matupplevelse i Los Angeles, CA. Med en meny som kombinerar färska skaldjur och asiatiska influenser, är det en perfekt plats för både en romantisk middag eller en kväll med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck varför C.O.D. är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare!