Don Felix Menyöversikt
Don Felix är en peruansk restaurang belägen i Los Angeles, CA, som erbjuder en unik fusion av latinamerikanska och spanska smaker. Med fokus på färska råvaror och traditionella recept strävar restaurangen efter att ge sina gäster en autentisk upplevelse av peruansk matlagning. Här kan du njuta av stora portioner av välsmakande rätter i en avslappnad miljö, perfekt för både familjer och vänner.
Signaturrätter
- Lomo Saltado: En klassisk peruansk rätt med marinerat nötkött, lök och tomater, serverad med ris och pommes frites.
- Skaldjurs Ceviche: Färska skaldjur marinerade i limejuice, serverade med lök och koriander.
- Fisk och Skaldjur Stekt Ris: En smakrik blandning av fisk och skaldjur i en välsmakande stekt risrätt.
- Pasta med Fisk: En läcker kombination av pasta och fisk, perfekt för pastaälskare.
Drycker och Parningar
Don Felix erbjuder ett urval av traditionella peruanska drycker, inklusive Chicha Morada, en söt majsdryck, och olika cocktails som passar bra med maten. För vinälskare finns det också ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar de rika smakerna i rätterna.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Personalens engagemang för att tillgodose allergier och kostrestriktioner gör att alla kan njuta av måltiden.
Kockens Rekommendationer
Under säsongen kan du förvänta dig specialiteter som färsk ceviche och grillade skaldjur, som är populära bland både gäster och personal. Kockens personliga favoriter inkluderar också de olika pastarätterna som är kända för sina unika smaker och texturer.
Upplev Menyn på Don Felix
Besök Don Felix för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Los Angeles. Med en meny som kombinerar traditionella peruanska rätter med moderna inslag, är det en perfekt plats för en familjemiddag eller en kväll med vänner. Ta chansen att njuta av stora portioner av välsmakande mat och dryck i en vänlig och avslappnad atmosfär. Välkommen!






