Ètra Menyöversikt

Ètra är en unik restaurang belägen på 737 North Western Avenue i Los Angeles, CA. Med en passion för att skapa en minnesvärd matupplevelse, fokuserar Ètra på att kombinera klassiska och moderna smaker. Restaurangen erbjuder en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Med influenser från medelhavsmat, strävar Ètra efter att använda färska och lokala ingredienser för att skapa rätter som både är vackra och smakrika.

Signaturrätter

• Burrata: En krämig burrata serverad med perfekt bröd, en underbar förrätt med en balans av sött och surt.
• Bucatini: En pastarätt med musslor, basilika och ströbröd, som erbjuder en härlig blandning av smaker.
• Kyckling: Mör och saftig kyckling med minimal ben, smakrik och tillagad till perfektion.
• Mjölfri chokladkaka: En dessert som överraskar även de som inte är chokladälskare.
• Broccolini med varm honung: Grillad broccolini som ger en perfekt kombination av sötma och sälta.

Drycker och Parningar

Ètra erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn. Vinlistan innehåller både lokala och internationella alternativ, med fokus på friska vita viner och kraftfulla röda viner som passar bra till pastarätter och kött. Restaurangen har också en kreativ cocktailmeny med säsongsbetonade ingredienser, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.

Kostalternativ

Ètra är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ. Vegetariska och veganska rätter finns tillgängliga, liksom glutenfria alternativ. Personalen är också utbildad att hantera allergener och kan anpassa rätter efter gästernas specifika behov.

Kockens Rekommendationer

Kocken på Ètra rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som ofta ändras för att återspegla de bästa råvarorna som finns tillgängliga. Många gäster rekommenderar burratan som en förrätt och kycklingen som huvudrätt. Dessutom är mjölfri chokladkaka en populär favorit bland besökarna, perfekt för att avsluta måltiden på ett sött sätt.

Upplev Menyn på Ètra

Besök Ètra för en oförglömlig matupplevelse i Los Angeles. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, är varje rätt en hyllning till smak och kvalitet. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, erbjuder Ètra något för alla. Boka ditt bord idag och upptäck varför Ètra är en av de mest omtyckta restaurangerna i staden!