Spaccio Salumeria by Truffle Brothers Menyöversikt
Spaccio Salumeria by Truffle Brothers är en unik restaurang i Los Angeles, CA, som fokuserar på att erbjuda en autentisk italiensk matupplevelse. Med en stark betoning på högkvalitativa ingredienser och traditionella recept, strävar restaurangen efter att föra en bit av Italien till Kalifornien. Den kulinariska filosofin bygger på att använda färska, lokala råvaror och att skapa rätter som hyllar den italienska matkulturen.
Signaturrätter
- Truffle Pasta: En krämig pasta med tryffelolja och färska svampar.
- Charcuterie Board: Ett urval av hantverksmässigt tillverkade charkuterier och ostar.
- Bruschetta: Rostat bröd toppat med tomater, basilika och balsamvinäger.
- Arancini: Friterade risbollar fyllda med mozzarella och örter.
- Tiramisu: En klassisk italiensk dessert med kaffe och mascarpone.
Drycker och Parningar
Spaccio Salumeria erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner som perfekt kompletterar menyn. Restaurangen har även en rad hantverkscocktails som inkluderar klassiska italienska drinkar. För den som föredrar något alkoholfritt finns det flera läskande alternativ, inklusive hemgjorda lemonader och sodas.
Kostalternativ
Restaurangen är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ. Det finns vegetariska och veganska rätter samt glutenfria alternativ. Personalen är också utbildad för att hantera allergener och kan ge råd om rätter som passar specifika kostbehov.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade truffle pastan, som är en av restaurangens mest populära rätter. Dessutom är charcuterie boarden en fantastisk start på måltiden, perfekt för att dela med vänner. Tiramisu är ett måste för dessertälskare och får alltid höga betyg från gästerna.
Upplev Menyn på Spaccio Salumeria
Besök Spaccio Salumeria by Truffle Brothers för en oförglömlig italiensk matupplevelse i Los Angeles. Med en meny som hyllar traditionella rätter och en atmosfär som känns som hemma, är det en perfekt plats för både en snabb lunch och en lång middag med vänner. Kom och upptäck de fantastiska smakerna och den varma atmosfären som väntar på dig!






