Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Carmel

Akaoni is praised for its authentic Japanese cuisine, fresh ingredients, and intimate atmosphere. While some reviews mention challenges with reservations and service, the quality of the food is consistently highlighted as exceptional.

Upplev Akaoni – en japansk kulinarisk pärla i Carmel-by-the-Sea.

Akaoni, beläget på 6th Avenue i charmiga Carmel-by-the-Sea, är ett måste för alla som älskar autentisk japansk mat med fokus på högsta kvalitet och färska råvaror. Den intima och smakfullt inredda restaurangen erbjuder en unik och genuin sushiupplevelse som tar dig direkt till hjärtat av Osaka med varje tugga.

Varje rätt på menyn är ett konstverk, där fiskens färskhet och balans i smaker står i centrum. Från sashimi till chefens specialval av sushi, är kvaliteten oöverträffad. Restaurangen utstrålar en elegant men ändå avslappnad atmosfär där personalen, även om de ibland kan verka reserverade, är dedikerade till att ge en förstklassig service.

Akaonis team är kända för sin professionalism och noggrannhet. Trots vissa språkbarriärer upplever gästerna att servicen är mycket vänlig och uppmärksam, med glaset aldrig halvfullt utan ständigt påfyllt. Restaurangen är perfekt för en lugn middag där fokus ligger på matupplevelsen snarare än livligt mingel.

 Ja, på grund av begränsat antal platser och stor efterfrågan rekommenderas det starkt att boka bord i förväg.

 Nej, parkering är begränsad och gatup-arkering finns men kan vara svår att hitta.

 Nej, husdjur är inte tillåtna inne i restaurangen.

 Nej, Akaoni är endast kontantbetalning.

 Nej, restaurangen erbjuder ingen meny anpassad för barn.

 - Akaoni är högt uppskattat för sin autentiska japanska mat och den nära, personliga atmosfären. Gäster lovordar den otroliga färskheten i fisk och den noggranna tillagningen som ger en minnesvärd matupplevelse. Även om vissa nämner utmaningar med att boka bord och en något reserverad personal, är maten och kvaliteten alltid i fokus och överträffar förväntningarna.

North America

United States

I hjärtat av den pittoreska staden Carmel-by-the-Sea ligger Akaoni, en restaurang som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med sin eleganta men ändå avslappnade atmosfär är detta en plats där varje måltid känns som en fest. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av en värme och en känsla av gemenskap som gör att du känner dig som en del av något speciellt.  

Akaoni är särskilt känt för sin sushi, som är en sann konstform här. Varje bit är noggrant förberedd med färsk fisk av högsta kvalitet, vilket gör att den smälter i munnen. En av de mest hyllade rätterna är deras guldfisk-sashimi, som är så färsk att den nästan känns som en direkt kontakt med havet. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell upplevelse, med färger och presentation som för tankarna till japansk tradition.  

En annan höjdpunkt är deras signaturroll, som kombinerar oväntade smaker och texturer. Denna rätt är en fusion av traditionella japanska ingredienser och lokala råvaror, vilket skapar en unik smakprofil som är svår att motstå. Varje tugga är en ny upptäcktsfärd, och det är tydligt att kockarna på Akaoni lägger ner hjärta och själ i varje rätt.  

Restaurangen har en fascinerande historia, där passionen för japansk matlagning genomsyrar varje aspekt av verksamheten. Kockarna har tränats i Japan och tar med sig traditionella tekniker och hemligheter som gör varje måltid till en upplevelse. Det är inte bara maten som gör Akaoni speciell, utan också den uppmärksamhet på detaljer och den respekt för råvarorna som genomsyrar hela restaurangen.  

 Akaoni är känt för sin exceptionella sushi och färska råvaror, vilket gör det till en av de bästa sushi-restaurangerna i området.

 Besök Akaoni för en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är en konstverk och en fest för sinnena.

 I närheten av Akaoni finns vackra stränder och charmiga butiker, vilket gör det till en perfekt plats att avsluta en dag av utforskande.

Om du befinner dig i Carmel-by-the-Sea, missa inte chansen att uppleva Akaoni. Boka ditt bord idag och förbered dig för en kulinarisk resa som kommer att stanna kvar i ditt minne länge efter att du har lämnat. Var beredd på att dina smaklökar kommer att tacka dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaHREU1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXVDj0BTmjYARSKBot4I8_Xc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaHREU1ZnEAE

Excellent! Called for reservations about 30 minutes before close on a Friday and got them on my first try. The wife/server hung up on me, haha. But in person I did not find them to be rude at all, just a language barrier I think. They were overly pleasant/gracious. My water glass was never more than half empty. Service overall was very good.

We had sashimi, chef's choice sushi, a few odds and ends off the special board, and clam miso soup. All of it was excellent. The yellow tail is the best I've ever had, I would return just for that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOFo2cmRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXVDj0BTmjYARSKBot4I8_Xc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOFo2cmRnEAE

Wow!! This was the freshest, most incredible, authentic sushi I’ve probably ever had. The entire staff was so unbelievably kind and hardworking and this place deserves every glowing review. Will absolutely be coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQemNmRzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXVDj0BTmjYARSKBot4I8_Xc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQemNmRzBRRRAB

There is no better sushi restaurant within 100+ miles of Akaoni. The fish is some of the freshest I've experienced. The rice portion for the nigiri is perfect. The size of the cuts are excellently portioned. The restaurant is clean, just the right size, and walking in feels like stepping into a humble sushi-ya in Osaka. Don't expect an overly friendly staff--they're disciplined, to the point, and direct. If you can put aside a need for a more jovial experience, you'll appreciate that you dined here. I recommend reviewing their current business hours as these can fluctuate based upon the time of year. If at all possible, drive by the restaurant to read the hours posted on the window. It's also good to make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYazlyVHpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXVDj0BTmjYARSKBot4I8_Xc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYazlyVHpRRRAB

Delicious sushi and always delicious fish. Call and make a reservation. Such a great restaurant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMW9tRUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXVDj0BTmjYARSKBot4I8_Xc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMW9tRUZREAE

A Culinary Journey to Remember at Akaoni

From the moment I stepped into Akaoni in the enchanting town of Carmel-by-the-Sea, I knew I was about to embark on an unforgettable dining adventure. This isn’t just a restaurant; it’s a portal to a world where every bite tells a story, and every dish is a masterpiece.

The ambiance struck a perfect balance between elegance and comfort, with subtle lighting that made the exquisite Japanese artistry around the room come alive. The staff welcomed us with genuine warmth, making us feel like honored guests in a grand culinary celebration.

Then came the sushi - oh, the sushi! Each piece was a work of art, crafted with precision and passion. The fish, fresh from the dreams of Neptune himself, melted on the tongue, leaving behind a symphony of flavors that danced across the palate in perfect harmony. The sushi chef, a true maestro, wielded his knife with the grace of a samurai, presenting us with creations that were too beautiful to eat, yet too delicious to resist.

But the magic didn’t stop at sushi. Every dish we ordered was a revelation, from the succulent sashimi that whispered secrets of the deep to the innovative rolls that brought together flavors and textures in ways I never imagined possible. It was clear that Akaoni isn’t just serving food; they’re crafting experiences.

The highlight of the evening was an exclusive dish, whispered about among culinary circles but rarely seen. It was a fusion of flavors so unique, so extraordinary, that words fail to capture its essence. Let's just say it was an epicurean dream that lingered long after the last bite.

As we bid farewell to Akaoni, walking out into the starlit night of Carmel-by-the-Sea, it was with the knowledge that we had just experienced something truly special. This wasn’t just a meal; it was a voyage to the heights of culinary excellence. Akaoni is not a restaurant you simply visit; it’s a destination you experience with all your senses.

If you find yourself in Carmel-by-the-Sea, do yourself a favor: visit Akaoni. But be warned, your culinary standards might never be the same again.

Upplev delikat sushi på Akaoni i Carmel-by-the-Sea

Akaoni is a renowned Japanese restaurant in Carmel-by-the-Sea, known for its authentic cuisine and intimate dining experience. The restaurant has been serving high-quality sushi and traditional Japanese dishes to locals and visitors alike.

Akaoni i Carmel-by-the-Sea: En historia av äkta japansk matkultur och kulinarisk excellens.

Sedan sin öppning 2010 har Akaoni etablerat sig som en pärla i hjärtat av Carmel-by-the-Sea, Kalifornien. Detta japanska kök erbjuder en autentisk och intim matupplevelse som få andra restauranger i området kan matcha. Grundat med en passion för tradition och kvalitet har Akaoni blivit synonymt med högklassig sushi och äkta japanska rätter, tillredda med omsorg och respekt för ingrediensernas ursprung.

Akaonis historia är en berättelse om tillväxt och erkännande inom den kulinariska världen. Öppnandet 2010 markerade början på en resa där restaurangen snabbt vann lokal uppskattning för sin strävan efter äkthet i smaker och tekniker. Redan 2015 hade Akaoni fått erkännande för sin passion för färska råvaror och autentisk japansk matlagning, vilket lade grunden för ett växande rykte bland matälskare och kritiker.

År 2020 nådde Akaoni en betydande milstolpe när restaurangen omnämndes i Michelin Guiden, en hyllning som bekräftade dess status som en av de främsta destinationerna för sushi och japansk gastronomi i regionen. Denna heder understryker restaurangens engagemang för kvalitet, precision och en genuin kulinarisk upplevelse.

Akaoni sticker ut tack vare sin hängivenhet till traditionell japansk matlagning och dess noggranna urval av de färskaste ingredienserna. Restaurangens intima atmosfär och fokus på kvalitet skapar en unik matupplevelse som tilltalar både lokalbefolkningen och besökare som söker autentisk japansk cuisine i Kalifornien.

 Akaoni öppnar sina dörrar i Carmel-by-the-Sea och introducerar en ny standard för japansk matlagning i området.

 Akaoni får erkännande för sin autentiska japanska mat och användning av färska, högkvalitativa råvaror.

 Restaurangen omnämns i Michelin Guiden, vilket understryker dess exceptionella sushi och gastronomiska kvalitet.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Akaoni is a charming restaurant located on 6th Avenue in Carmel-by-the-Sea, California, offering a vibrant menu of expertly crafted dishes that showcase seasonal freshness and the essence of California’s bounty. The warm ambiance and delightful decor reflect the local art scene, making it a perfect dining destination in this picturesque coastal town.

Akaoni

A selection of traditional Japanese dishes featuring fresh, high-quality ingredients.

Omakase (Chef's Choice)

Chirashi

Homemade Tofu

Vegetable Tempura

Clams with Garlic Butter Sauce

Matsutake Chawanmushi

Akaoni Menu

Meny på Akaoni i Carmel-by-the-Sea Sverige sushi och japansk matupplevelse i fokus.

Akaoni bjuder på en autentisk japansk meny där varje rätt är noggrant tillagad med färska och högkvalitativa råvaror. Denna restaurang i hjärtat av Carmel-by-the-Sea är en destination för alla som söker en genuin och smakrik japansk matupplevelse.

Börja din måltid med läckra förrätter som erbjuder en balans mellan textur och smak.

 - färsk tofu serverad med dashi-soppa, en mild och värmande start på måltiden.

 - säsongens utvalda grönsaker lätt friterade i en krispig smet för perfekt textur och smak.

Huvudrätterna på Akaoni är en hyllning till havets färskaste skatter och traditionella japanska smaker.

 - en exklusiv upplevelse med noggrant utvalda färska fiskar som presenteras som en konstnärlig meny.

 - en skål med assorterad sashimi serverad över perfekt tillagat ris, en färgstark och smakrik rätt.

 - färska snäckor lätt frästa i en rik och smakfull vitlökssmörsås som lyfter havets smaker.

Avsluta måltiden med delikata desserter som förmedlar japansk finess och tradition.

 - en ångad äggkräm med matsutake-svamp, en silkeslen och aromatisk avslutning på middagen.

Komplettera din måltid med ett urval av öl och vin som Akaoni erbjuder, perfekt för att förhöja smakerna i varje rätt.

Akaoni är ett måste för sushiälskare och finsmakare som besöker Carmel-by-the-Sea. Med sin omsorgsfullt komponerade meny erbjuder restaurangen en resa genom Japans kulinariska landskap med enastående färskhet och kvalitet. Varje besök på Akaoni är en minnesvärd smakupplevelse som kombinerar tradition och innovation i en intim och stilfull miljö.

Upplev läckerheter på Akaoni i Carmel-by-the-Sea! Njut av en unik fusion av smaker i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Akaoni: Unik restaurang i Carmel-by-the-Sea

Monterey County

A 10-piece selection of the day's freshest fish, prepared by the chef.

A bowl of sushi rice topped with assorted sashimi slices.

Freshly made tofu served with a light dashi broth.

Crispy tempura-battered seasonal vegetables.

Fresh clams sautéed in a rich garlic butter sauce.

A delicate steamed egg custard infused with matsutake mushrooms.

Upplev Akaoni i Carmel-by-the-Sea – En japansk kulinarisk pärla med färsk sushi och exklusiva smaker 

I den charmiga staden Carmel-by-the-Sea i Kalifornien ligger Akaoni, en restaurang som erbjuder en exklusiv och autentisk japansk matupplevelse. Denna kulinariska oas är känd för sin kompromisslösa kvalitet och sin passion för färskhet, särskilt när det gäller sushi och sashimi som får smaklökarna att dansa.

En smakresa med Omakase och fräscha delikatesser

På Akaoni kan du njuta av den berömda Omakase-menyn, en 10-bitars urval av dagens allra färskaste fisk som skickligt tillagas av kocken. Denna meny är en hyllning till japansk kulinarisk konst och passar för dig som vill uppleva en smakfull och personlig måltid.

 är ett annat populärt val – en vacker skål med sushi-ris toppad med ett färgstarkt urval av sashimislices, perfekt för den som vill ha variation och färska smaker i varje tugga.

Smårätter och vegetariska alternativ för alla smaker

Förutom fiskrätter erbjuder Akaoni även delikata vegetariska och aptitretande förrätter som den 

 som serveras med en lätt dashi-buljong, samt 

 – krispiga, säsongsbaserade grönsaker friterade till perfektion.

 – färska musslor som sauteras i en rik vitlökssmörsås, vilket ger en intensiv smakupplevelse.

 – en delikat ångad äggkräm smaksatt med exklusiva matsutake-svampar som förhöjer hela middagen.

En unik atmosfär och service med japansk precision

Att kliva in på Akaoni är som att transporteras till en liten sushi-ya i Osaka, där varje detalj är genomtänkt och miljön är ren och intim. Personalen är professionell, disciplinerad och fokuserad på att ge en förstklassig upplevelse, även om de kan vara lite reserverade – här står maten i centrum.

: Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg eftersom Akaoni är ett populärt val bland både lokalinvånare och besökare som söker äkta japansk sushi i området.

Betalningsmöjligheter och praktisk information

Akaoni accepterar både kredit- och betalkort, vilket underlättar för dig som vill njuta av deras fantastiska sushi utan krångel. Restaurangen är inte barnvänlig och passar bäst för vuxna som söker en lugn och sofistikerad matupplevelse. De serverar lunch och middag samt har ett utbud av öl och vin som matchar maten väl.

: Akaoni är en destination för dig som älskar sushi av högsta kvalitet och söker en genuin japansk matupplevelse i Carmel-by-the-Sea. Med sin unika Omakase, färska sashimis och omsorgsfullt tillagade rätter erbjuder denna restaurang en kulinarisk resa som sätter nya standarder för sushi i området.

California

Upplev äkta japansk mat på Akaoni i Carmel. Njut av sushin, tempura och traditionella rätter i en intim atmosfär. Boka nu för en kulinarisk resa!

Akaoni - Autentisk Japansk Restaurang i Carmel, US

Besök Akaoni i Carmel för färsk sushi, mästerliga rätter och en unik japansk matupplevelse. Perfekt för finsmakare som söker det bästa i området. Boka bord!

Upptäck Akaonis Sushi och Japanska Rätter i Carmel - 5-stjärnigt

Utforska Akaoni i Carmel för en genuin japansk matupplevelse med färska ingredienser och traditionellt umgänge. Hitta oss nära Carmel Bay!

Upplev delikat sushi på Akaoni i Carmel-by-the-Sea

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Aubergine the restaurant at L'Auberge Carmel

Yafa

Casanova