Upptäck The Sardine Factorys utsökta meny i Monterey, Kalifornien.

The Sardine Factory bjuder in till en smakupplevelse i världsklass med sin noga komponerade meny som kombinerar färska råvaror med klassiska och moderna tillagningssätt. Beläget i hjärtat av Monterey erbjuder restaurangen en atmosfär där elegans möter avslappnad njutning, perfekt för både matälskare och äventyrliga resenärer.

Förrätter att frestas av

Börja din kulinariska resa med några av deras utsökta förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Classic Caesar Salad är en fräsch och krispig start med romaine, vitlök och en härligt smakrik ansjovisdressing. Escargot en Toscani lockar med sin kombination av sniglar, pernod, vitlök och örter, toppad med friterad persilja och serverad med Toscanibröd – en perfekt balanserad rätt som tillfredsställer både öga och gom. För en mer krämig och rik upplevelse, prova Abalone Bisque med abalone, madeira, bacon och gräslök som ger en fyllig smakexplosion.

Huvudrätter för alla smaker

Mellan huvudrätterna hittar du allt från klassiska köttfavoriter till havets läckerheter. Grilled Bistro Steak serveras med rökt cheddar-potatis, broccolini och rostade vårmorötter för en mustig och tillfredsställande smakupplevelse. Petra Sole Meunière är en delikat rätt med petra-piggvar, vispad potatis, jumbo sparris och bränd citron som framhäver fiskens naturliga fräschör. För den som älskar skaldjur är Seafood Pasta en oemotståndlig blandning av Maine hummerkött, musslor från Salt Spring Island, räkor och linguini i en krämig tomatsås som för tankarna till Medelhavet.

Frestande desserter

Avsluta middagen med eleganta och klassiska desserter. Crème Brûlée bjuder på en silkeslen vaniljkräm med en perfekt karamelliserad yta som knäcker under skeden. Lemon Pudding Cake är en frisk och syrlig njutning med citronpudding, vispad grädde och hallonsås som ger en ljuvlig balans. För den som vill ha något mer lekfullt finns Ice Cream Sundae med krämig glass, vispad grädde, krossade jordnötter och karamellsås som en söt och krispig avslutning.

Drycker och specials

För att komplettera din måltid erbjuder The Sardine Factory ett imponerande utbud av vin och cocktails som är noga utvalda för att passa menyns smaker. Restaurangen är även känd för sina dagliga specials där färska råvaror och säsongens råvaror står i centrum – missa inte chansen att prova en av deras omtyckta specialrätter som ofta innehåller lokalt fångade skaldjur och kreativa smakkombinationer.

Förrätter Classic Caesar Salad, Escargot en Toscani, Abalone Bisque.
Huvudrätter Grilled Bistro Steak, Petra Sole Meunière, Seafood Pasta.
Desserter Crème Brûlée, Lemon Pudding Cake, Ice Cream Sundae.
Drycker och specials Omfattande vinlista, handgjorda cocktails, dagliga skaldjursspecialiteter.

The Sardine Factory i Monterey – En kulinarisk pärla vid Kaliforniens kustsätra världsklass seafood och levande musik möts här för oförglömliga matupplevelser.

Beläget på 701 Wave Street i Monterey, Kalifornien, är The Sardine Factory en ikonisk restaurang som lockar både lokalbefolkning och besökare med sin sofistikerade atmosfär och kulinariska mästerverk. Här erbjuds du en meny som fokuserar på färska skaldjur av högsta kvalitet, omsorgsfullt tillagade till perfektion.

Matupplevelsen på The Sardine Factory

Menyn är en hyllning till det bästa från havet och land, med signaturrätter som otroligt saftig och färsk calamari steak, mustig Cioppino med nyfångade skaldjur och klassisk prime rib för de som föredrar kött. Vegetariska alternativ finns också, så att alla kan hitta något delikat att njuta av.

Det är ett måste att prova dagens specials som ofta bjuder på unika smakkombinationer och färska råvaror från regionen.

Atmosfär och upplevelser

The Sardine Factory utmärker sig inte bara genom maten utan även genom sin eleganta och inbjudande miljö. Välj mellan unika privata matsalar som The Conservatory, Captain's Room eller den charmiga Wine Cellar för speciella tillfällen eller affärsmöten.

Restaurangen är känd för sin uppmärksamma service där personalen verkligen gör allt för att du ska känna dig som en kunglighet från det ögonblick du kliver in. Den levande musiken i loungen förstärker stämningen och gör varje besök ännu mer minnesvärt.

Erbjudanden och specialevenemang

Happy Hour - Njut av prisvärda mat- och dryckesspecialerbjudanden varje dag i loungen mellan 16:30 och 18:00 samt 20:00 och 21:00.
Live Entertainment - Loungeområdet bjuder på levande musik som förhöjer matupplevelsen och skapar en avslappnad och elegant atmosfär.
Privata matsalar - The Conservatory, Captain's Room och Wine Cellar finns tillgängliga för privata evenemang och firanden med en unik och stilfull prägel.

Praktisk information för besökare

Parkering - Det finns både gratis parkeringsplats och gratis gatup-arkering runt om restaurangen.
Betalningsalternativ - Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, men inte kontanter.
Barnvänlighet - Även om restaurangen inte är idealisk för barn, finns det barnmeny för familjer som vill besöka.

4.7

701 Wave St, Monterey, CA 93940, USA

(831) 373-3775

Stängt - Öppnar 5:00 PM

Måndag

17:00–21:00

Tisdag

17:00–21:00

Onsdag

17:00–21:00

Torsdag

17:00–21:00