La Toques meny i Napa, Kalifornien: en kulinarisk upplevelse med fokus på säsongens smaker och fransk finess.
La Toque är känt för sin eleganta New French cuisine, där varje rätt noggrant komponerats med de finaste ingredienserna för att erbjuda en smakrik och minnesvärd middagsupplevelse i Napa. Menyn är en symfoni av säsongens råvaror och innovativa tekniker som tillfredsställer både gourmetentusiaster och matälskare som söker något alldeles extra.
Starters
Börja din kulinariska resa med La Toques eleganta Foie Gras, där den krämiga anklevern kombineras med säsongens frukter och noggrant utvalda kryddor som tillsammans skapar en perfekt balans mellan rikedom och friskhet.
Mains
Huvudrätterna på La Toque är noggrant utformade för att förföra dina sinnen. Prova den saftiga Ankbröstet som serveras med en ljuvlig körsbärscoulis och färska säsongsgrönsaker – en perfekt kombination av smak och textur.
För köttälskaren är Rib Eye med Angus nötkött ett måste, serverat med omsorgsfullt utvalda säsongstillbehör som framhäver köttets rika smak och mörhet.
Vegetariska gäster kan glädjas åt den krämiga Black Truffle Pastan, där delikat svamp tillsammans med en sammetslen gräddsås skapar en lyxig och aromatisk rätt som känns både jordnära och sofistikerad.
Desserts
Avsluta din måltid på ett ljuvligt sätt med La Toques klassiska Chocolate Soufflé – en luftig och rik dessert som kombinerar mörk choklad, ägg och socker till en perfekt harmoni av smak och textur.
Drinks och specials
La Toque erbjuder ett imponerande urval av vin och cocktails som kompletterar menyns smaker perfekt. Den kunniga sommeliern hjälper dig gärna att hitta den ideala drycken för din middag, vare sig du föredrar ett glas bubbel eller en kreativ cocktail.
Med sin passion för säsongens råvaror och exceptionella service är La Toque det självklara valet för speciella tillfällen och njutningsfulla middagar i hjärtat av Napa.
