Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Costa Mesa

Hanare Sushi in Costa Mesa is highly acclaimed for its intimate setting and exceptional omakase menu. Guests praise the fresh and creative sushi offerings, including wagyu steak, sweet shrimp, crab, sashimi, and eel. The chef's meticulous preparation and presentation enhance the dining experience, making it a memorable choice for sushi enthusiasts.

Upptäck Hanare: En intim sushiupplevelse i Costa Mesa 

Beläget på Bristol Street i hjärtat av Costa Mesa, Kalifornien, är Hanare en pärla för dig som älskar sushi och söker en unik matsalsupplevelse. Denna lilla och exklusiva restaurang erbjuder en omakase-meny som för tankarna till Japans mest autentiska smaker och tekniker, där varje rätt är noggrant komponerad för att berätta sin egen historia.

Varför välja Hanare för din sushiupplevelse

Det som verkligen skiljer Hanare från andra sushiställen är den intima atmosfären och den konstnärliga presentationen av maten. Med endast 8 till 10 platser vid baren får du en personlig upplevelse där kocken tillagar och förklarar varje rätt live. En av höjdpunkterna är den färska wasabin som rivs direkt från roten, vilket ger en ren och lätt kryddig smak som höjer varje bit.

Menyn är ett utförligt omakase, vilket betyder att kocken väljer rätterna. Du kan förvänta dig allt från wagyu-biff och sashimi till söta räkor, krabba och ål, allt serverat med omsorg och en touch av kreativitet. Den här nivån av kvalitet och detaljrikedom har fått många att kalla Hanare för en Michelin-stjärn värdig upplevelse.

Vad kostar omakase-menyn på Hanare Sushi  

- Omakase-kursen kostar 250 dollar per person.

Behöver man boka bord i förväg på Hanare Sushi  

- Ja, reservation krävs på grund av begränsat antal platser.

Erbjuder Hanare Sushi takeout eller hemleverans  

- Nej, endast mat på plats genom reservation.

Vilka är öppettiderna för Hanare Sushi  

- Öppet tisdag till lördag 17:30 till 22:00, stängt söndag och måndag.

Finns det parkeringsmöjligheter på Hanare Sushi  

- Ja, gratis parkering finns vid The LAB Anti-Mall där restaurangen ligger.

Positiv gemenskap och entusiastiska recensioner

Hanare har byggt upp ett starkt rykte för sin autentiska och omsorgsfullt tillagade sushi. Gäster berömmer den färska fisken och den kreativa men ändå traditionella tillagningen. Många uppskattar den personliga servicen och den intima atmosfären som gör varje besök minnesvärt. Även om restaurangen är liten och platserna få, upplever besökarna att väntan på en reservation absolut är värd det för den höga kvaliteten.

Med sitt läge i Orange County och en meny som fångar essensen av traditionell japansk sushi med en modern twist, är Hanare en destination för både sushiälskare och nyfikna matäventyrare.

North America

United States

Beläget på 2930 Bristol St i Costa Mesa, Kalifornien, är Hanare en exklusiv restaurang som erbjuder en unik Omakase-upplevelse. Här kan du njuta av autentisk sushi med färska ingredienser, där varje rätt är noggrant utformad för att ge en oförglömlig smakupplevelse. Med en intim atmosfär och begränsad sittplatser, är Hanare perfekt för dem som söker en speciell middag eller firande.

Matupplevelse och kulinariska läckerheter

Hanare specialiserar sig på Omakase, vilket innebär att kocken väljer rätterna för dig. Här är några höjdpunkter från menyn och upplevelsen:

Färsk sushi med högkvalitativa ingredienser.

Intim atmosfär med endast 8-10 platser vid baren.

Möjlighet att se kocken förbereda och beskriva varje rätt.

Hanare ligger i hjärtat av Costa Mesa, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Här är några närliggande attraktioner som du kan utforska innan eller efter din middag:

South Coast Plaza – en av de största shoppingdestinationerna i Kalifornien.

Segerstrom Center for the Arts – för kulturella evenemang och föreställningar.

Costa Mesa City Hall – en vacker byggnad med intressant arkitektur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcE9lb1NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ62DBzxvf3IAREwjxJY9D6BM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcE9lb1NnEAE

I recently had an amazing experience at Hanare Omakase! The whole vibe was intimate and authentic, but the real standout for me was the wasabi. They actually grated it fresh from the root right in front of us, which gave it a clean, slightly spicy flavor that totally elevated each piece of sushi. Every course felt thoughtfully crafted, and the fish was incredibly fresh—each bite felt like it had its own story. If you’re into sushi and want something that feels both traditional and special, Hanare is definitely worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTZUQzBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ62DBzxvf3IAREwjxJY9D6BM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTZUQzBBRRAB

The food is good but not impress. The first time I see the small crab in real life but it didn't taste as I thought. The place is small, only 8 or 10 seat at the bar so be sure to make the reservation ahead of time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENkpHcnhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ62DBzxvf3IAREwjxJY9D6BM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENkpHcnhnRRAB

Fantastic dining experience, definitely Michelin star worthy.
This is a small and in many ways understated restaurant with very limited seating. The experience is intimate and cozy, with the chef preparing and describing each dish.
The sushi bar experience is definitely more of a show than the couple of tables they have.
There is only one dining option which is a fantastic omakase.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0aHVLV0h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ62DBzxvf3IAREwjxJY9D6BM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0aHVLV0h3EAE

The food and presentation were amazing. As with any Michelin restaurant that does serving by courses, most are a smash hit, and some are experimental and may not be to your liking. We loved 9/10 of our courses.

Environment is intimate and only seats about 15 at a time.

Would kill for another serving of the toro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydU9tcXFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ62DBzxvf3IAREwjxJY9D6BM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydU9tcXFBRRAB

If I could give this place ten stars I would. Absolutely life changing sushi. Service is topnotch! We did the omakase ten course menu and sat at the bar. It is absolutely worth the reservation wait. We celebrated my birthday late just so we could eat here. Restaurant only seats maybe 16-20. The quality of food is phenomenal. Even the miso soup is mind-blowing! If you like sushi and amazing service, you must try this at some point. Cannot say enough great things about it. We will definitely be back.

Omakase Sushi på Hanare i Costa Mesa, CA – Gourmetupplevelse

Hanare Sushi, located at 2930 Bristol St, Costa Mesa, CA 92626, is a Michelin-starred restaurant known for its intimate omakase dining experience. The restaurant offers a 10-course chef's selection menu featuring seasonal and unique Japanese dishes, including fresh seafood, sushi, and dessert.

Restroom

Parking

Reservations

Hanare is a culinary sanctuary in Costa Mesa, CA, blending traditional Japanese cuisine with Californian influences. Guests can enjoy exquisite sashimi, nigiri, and seasonal rolls in a contemporary setting that enhances the dining experience.

Hanare

A curated 10-course meal featuring seasonal and unique Japanese dishes, including fresh seafood, sushi, and dessert.

Omakase Course

Omakase Menu

Upptäck Hanare: En exklusiv omakase-upplevelse i Costa Mesa, CA 

På Hanare i hjärtat av Costa Mesa erbjuds en unik omakase-meny, noggrant komponerad för att ge en oförglömlig smakresa genom Japans mest delikata råvaror och traditionella tekniker. Den intima och autentiska atmosfären på denna lilla restaurang skapar en perfekt miljö för att njuta av varje rätt som serveras med omsorg och precision av kocken själv.

Menyupplevelsen börjar med ett urval av noga utvalda aptitretare som sätter tonen för middagen. Bland dessa hittar du säsongens färska fiskar och andra delikatesser som sätter smaklökarna i spinn och bjuder på en perfekt balans mellan tradition och innovation.

Kärnan i Hanare är deras omakase-kurs som består av tio noggrant utvalda rätter. Här kan du njuta av färsk sashimi, nigiri och en imponerande variation av skaldjur inklusive hårig krabba och eldblinkande bläckfisk. Grillad japansk abalone och det exklusiva A5 Wagyu-köttet förhöjer måltiden ytterligare, medan en unik bläckfiskdashi tillför djup och umami till upplevelsen.

Menyn avslutas med en utsökt mandelpannacotta serverad med marinerade jordgubbar, en söt och krämig avslutning som balanserar den rika smaken från tidigare rätter och lämnar ett bestående intryck.

Hanare erbjuder ett fint urval av öl och vin som perfekt kompletterar smakerna i den japanska omakase-menyn. Den exklusiva miljön och det begränsade antalet platser skapar en intim upplevelse som gör varje besök speciellt.

miljö med exklusiv sittning vid sushi-bar.

som garanterar en smakrik och varierad menyupplevelse.

med rätter som A5 Wagyu, hårig krabba och nyskuren wasabi.

Upplev en explosion av smaker på Hanare i Costa Mesa! Fina japanska rätter i en elegant miljö. Boka ditt bord idag och njut! 🌟

Upplev japansk mat på Hanare, Costa Mesa

Orange County

A 10-course chef's selection menu featuring seasonal and unique Japanese dishes.

Hanare – en exklusiv sushiupplevelse i Costa Mesa California sydväst om Los Angeles.

På Hanare, beläget på Bristol Street i hjärtat av Costa Mesa, erbjuds en intim och autentisk japansk matupplevelse där varje rätt berättar sin egen historia. Denna lilla restaurang med endast ett fåtal platser vid sushi-baren är en dold pärla för sushiälskare och finsmakare som söker något verkligt speciellt och traditionellt.

Omakase-kursen – en smakresa i tio steg

Hanare erbjuder en exklusiv Omakase-kurs för 250 USD som omfattar tio noga utvalda rätter av kocken. Menyn är säsongsbetonad och välkomponerad med unika japanska smaker som förhöjs av färskheten i råvarorna. En höjdpunkt är den nyrivna wasabin som förbereds precis framför gästerna och ger varje sushi-bit en ren och lätt kryddig smak som förstärker upplevelsen.

Med endast åtta till tio sittplatser i baren blir den här restaurangupplevelsen väldigt personlig och intim. Servicen är i toppklass, där kocken inte bara tillagar utan också beskriver varje rätt och skapar en show som förhöjer måltiden. Trots den lilla storleken har Hanare en avslappnad men exklusiv känsla som gör det perfekt för speciella tillfällen.

Praktisk information och tips för besökare

 Endast cirka 16-20 gäster ryms samtidigt, så säkra din plats i förväg.

 Omakase-kursen kostar 250 USD och är värd varje krona för en gourmetupplevelse.

 Gratis parkering finns i anslutning till restaurangen, vilket underlättar besöket.

 Man serverar både öl och vin som passar perfekt till maten.

Hanare är mer än bara en restaurang – det är en kulturell matresa som levereras med passion och precision.

Med en Michelin-stjärnevärdig Omakase-upplevelse, färska råvaror och en varm atmosfär är detta det ultimata stoppet för dig som vill utforska japansk mat i en genuin och exklusiv miljö. Oavsett om du är en sushiälskare eller nybörjare kommer Hanare att ge dig minnen för livet.

California

Upplev en Michelin-värdig omakase på Hanare! Njut av säsongsbetonade rätter i en intim miljö. Boka ditt bord nu för en unik matupplevelse!

Hanare Sushi i Costa Mesa - Intimt Omakase

Få experttips och resplaner för ditt besök på Hanare Sushi i Costa Mesa. Upptäck vår omakase-meny och boka enkelt din plats!

Planera Ditt Besök till Hanare Sushi

Lär dig mer om Hanare Sushi, Michelin-belönad restaurang i Costa Mesa. Njut av en exklusiv omakase-upplevelse i en unik och intim miljö!