Upptäck Alloras moderna italienska meny i Sacramento, CA.
Allora bjuder på en fängslande kulinarisk upplevelse med en omsorgsfullt utvald meny som hyllar det bästa av modern italiensk matlagning. Här finner du färska skaldjur, handgjord pasta och lokalt odlade råvaror som väver samman en oförglömlig smakresa.
Förrätter
Börja din måltid med Alloras signaturrätt Polpo, där möra bitar av bläckfisk kombineras med mjuk gnocchi för en smakrik och elegant start.
Huvudrätter
Hos Allora är huvudrätterna en sann fest för smaklökarna. Prova den krämiga Lobster Fettuccine med saftig hummer och perfekt al dente fettuccine, eller njut av den mustiga 72 Hour Short Rib, vars kött är så mört att det faller sönder av bara en lätt beröring.
För de som älskar pasta är Cavatelli ett måste – en rätt där vitlök, tomatsås, smakrik korv och sommar squash samspelar till en perfekt balanserad italiensk klassiker.
Desserter
Avsluta med en oemotståndlig Torta Al Cioccolato, en chokladtårta som balanseras upp med passionfruktscurd och en subtil touch av fänkålspollen – en dessert som lämnar ett bestående intryck.
Drycker och specialerbjudanden
Allora kompletterar sin meny med en robust vinlista och en rad handgjorda cocktails som passar perfekt till varje rätt. Restaurangen erbjuder även utmärkt service där sommelierer guidar dig till de bästa dryckeskombinationerna, vilket förhöjer hela matupplevelsen.
- Autentisk italiensk pasta – Handgjorda och fräscha varje dag.
- Färska skaldjur – Från havet till tallriken med omsorg.
- Lokalt producerade råvaror – Främjar hållbarhet och färskhet i varje tugga.
