Kathmandu Kitchen Menyöversikt

Kathmandu Kitchen, en indisk och nepalesisk restaurang belägen på 1728 Broadway i Sacramento, CA, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med fokus på autentiska smaker och traditionella rätter, strävar restaurangen efter att föra sina gäster på en smakresa genom Himalaya. Menyn är inspirerad av både indiska och nepalesiska kök, vilket ger en mångfald av rätter som tillfredsställer alla smaklökar. Atmosfären är varm och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både familjemiddagar och romantiska kvällar.

Signaturrätter

• Blandad grillplatta: En smakfull kombination av red snapper, räkor, kyckling, lamm och lammrack marinerad i vitlök och basilikasås.
• Kyckling Tikka Masala: En klassisk rätt med kyckling i en krämig tomatsås, perfekt balanserad med kryddor.
• Vegetabilisk sampler: En variation av vegetariska rätter, inklusive samosa och pakora, idealisk för delning.
• Momos: Nepalesiska dumplings fyllda med kött eller grönsaker, ångade till perfektion.
• Vindaloo: En kryddig och smakrik rätt med lamm, perfekt för dem som gillar hetta.

Drycker och Parningar

Kathmandu Kitchen erbjuder ett urval av drycker som kompletterar maten. Restaurangen har ett sortiment av indiska och nepalesiska öl, inklusive Nepals Real Gold, samt ett utvalt vinutbud. För dem som föredrar cocktails, finns det flera mixologihöjdpunkter att utforska. Öl och vin rekommenderas ofta att para med kryddiga rätter för att balansera smakerna.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Allergenanpassningar görs också på begäran, vilket gör det möjligt för alla att njuta av maten utan oro. Menyn är utformad för att vara inkluderande och tillfredsställa olika dieter.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova de säsongsbetonade specialiteterna, som kan variera beroende på tillgången på färska ingredienser. Kyckling saagwala med spenat och saag paneer är populära val bland personalen. Dessutom är lunchbuffén, som erbjuds sju dagar i veckan, ett utmärkt sätt att smaka på flera rätter på en gång.

Upplev Menyn på Kathmandu Kitchen

Besök Kathmandu Kitchen för en oförglömlig matupplevelse i Sacramento. Med en meny som erbjuder både traditionella och moderna rätter, finns det något för alla. Oavsett om du är en älskare av indisk eller nepalesisk mat, kommer du att hitta något som tilltalar dina smaklökar. Kom och njut av en måltid som lovar att vara både smakfull och minnesvärd!