
Campfire
Carlsbad, United States
Upptäck campfire - en smakresa i hjärtat av Carlsbad
Campfire är en livfull restaurang belägen på State Street i Carlsbad, känd för sin rustika atmosfär och träffande meny som hyllar träeldad amerikansk mat. Här får du njuta av en noggrant komponerad meny som kombinerar lokalt producerade råvaror med smaker inspirerade av lägereldens värme och gemenskap.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med smakrika förrätter som sätter tonen för hela kvällen. Prova den rökta och lufttorkade fiskbrickan, en perfekt balans av havets finaste smaker. Rostat broccolihuvud serveras med chermoula-sås, lime och jordnötter – en spännande kombination som har blivit en favorit bland gästerna. Chargrillade ostron ger en rökig, saftig upplevelse som får smaklökarna att jubla. För den som älskar bröd finns det också ett porridgebröd, mjukt och smakfullt, som kompletterar varje tugga.
Huvudrätter med karaktär och kraft
Campfires huvudrätter är en hyllning till träeldad smak och förstklassiga råvaror. För en generös och delbar rätt rekommenderas den rostade benfria Jidori-kycklingen för två, vars saftighet och kryddning imponerar. För fiskälskaren finns en hel rostad fisk, vars naturliga smaker framhävs av den unika tillagningen. Den chargrillade bläckfisken är både mör och smakrik, med en härlig rökighet. Köttfantaster bör inte missa Wagyu-spetten, som bjuder på en rik köttsmak och perfekt grillad yta.
Söta avslut och frestande desserter
Avsluta middagen på bästa sätt med Campfires läckra desserter. "Yes We Have S'Mores" är en lekfull och nostalgisk rätt med smält choklad, fluffig marshmallow och krispig grahamskaka, som fångar känslan av lägereld. Vasco Cheesecake bjuder på en krämig ostkaka toppad med bär och honungskaka, en elegant och smakrik avslutning.
Dryckesupplevelser och specials
För att komplettera din måltid erbjuder Campfire ett inspirerande utbud av cocktails, öl och vin. Baren är känd för sin personliga service och kreativa drinkar som förhöjer hela besöket. Oavsett om du väljer en klassisk Old Fashioned eller en egen specialdrink, väntar en smakfull resa.
- Varför välja Campfire för din nästa middag? En unik träeldad matupplevelse med omsorgsfullt utvalda ingredienser och en varm, välkomnande atmosfär.
- Passar Campfire för familjer och grupper? Absolut, här finns både barnvänliga alternativ och generösa portioner för större sällskap.
- Kan man boka bord i förväg? Ja, Campfire tar emot bokningar vilket rekommenderas, särskilt under helger.
Öppet nu - Stänger 10:00 PM
Måndag
17:00–22:00
Tisdag
Closed
Onsdag
17:00–22:00
Torsdag
17:00–22:00
Fredag
16:45–23:00
Lördag
16:45–23:00
Söndag
16:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...