Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Diego

Diners frequently praise the restaurant's unique take on traditional Thai and Laotian cuisine, highlighting dishes like the Duck Curry Noodles and Hat Yai Fried Chicken. The use of fresh, local ingredients and the modern ambiance contribute to a memorable dining experience. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide, reflecting its commitment to quality and authenticity.

Sovereign Modern Thai Cuisine - en smakrik pärla i East Village San Diego 

Mitt i hjärtat av San Diegos East Village ligger 

 – en modern och livfull restaurang som hyllar autentiska smaker från Thailand och Laos med en kreativ twist. Här kombineras traditionella rätter med noga utvalda, färska råvaror vilket skapar en smakupplevelse som hyllats av både lokalbor och matälskare världen över.

En atmosfär av modern komfort och tradition

Restaurangen utmärker sig med sin varma och inbjudande atmosfär som blandar moderna inslag med klassiska thailändska detaljer. Mjuk belysning och behaglig musik skapar en perfekt miljö för både romantiska middagar och festliga kvällar med vänner. Utomhusserveringen ger möjlighet att njuta av San Diegos härliga väder medan man avnjuter en utsökt måltid.

Köket på Sovereign är känt för sina rika och välbalanserade smaker. Populära rätter inkluderar 

 och deras smakfulla biff med benmärgsstekt ris. Varje rätt är omsorgsfullt presenterad och full av aromer som dansar på tungan. Restaurangen serverar även läckra cocktails och ett välutvalt sortiment av öl och vin för att komplettera maten.

 Det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger då restaurangen ofta är fullbokad.

 Parkering är begränsad, men det finns gatup-platser i närheten.

 Ja, menyn inkluderar rätter som passar vegetarianer.

 Happy hour pågår vardagar mellan 16:00 och 18:00.

 Ja, du är välkommen att ta med ditt husdjur.

Sovereign Modern Thai Cuisine har fått strålande recensioner för sin autentiska och moderna tolkning av thailändsk matlagning. Många gäster berömmer särskilt den färska smaken och perfekta balansen i rätterna, från aromatiska currys till den populära Pad Thai och thailändska tacos. Restaurangen är också uppskattad för sin varma service och mysiga atmosfär.

Reservera i förväg för att undvika väntetider, och missa inte deras signaturrätter som stek med märgriset som är en smakexplosion. Trots viss kritik kring att servicen kan vara lite långsam under rusning, väger den fantastiska maten och den omhändertagande personalen upp.

North America

United States

Välkommen till Sovereign Modern Thai Cuisine, en oas av smak och stil belägen i hjärtat av San Diego's East Village. Denna restaurang erbjuder en unik fusion av traditionell thailändsk mat och moderna kulinariska tekniker, vilket gör varje måltid till en fest för både öga och gom. Med en Michelin Gourmand-utmärkelse i ryggen, är Sovereign en plats där varje rätt berättar en historia, och varje besök är en upplevelse att minnas.

Sovereign är känd för sina smakfulla rätter som kombinerar autentiska thailändska ingredienser med en modern twist. Två av deras signaturrätter är den aromatiska Pad Thai, som är fylld med färska grönsaker och perfekt tillagad kyckling, samt den kryddiga steak med marrow fried rice, som bjuder på en unik kombination av smaker. Varje tugga är en explosion av smak, vilket gör att du längtar efter mer.

Beläget på 1460 J St, är Sovereign lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området East Village är känt för sin livliga atmosfär och erbjuder en mängd olika attraktioner i närheten, inklusive konstgallerier, butiker och parker. Det är den perfekta platsen för en kvällsutflykt, där du kan njuta av en fantastisk middag följt av en promenad genom stadens livliga gator.

Sovereign är känt för sin moderna tolkning av thailändsk mat, med en meny som erbjuder både traditionella och innovativa rätter.

För en unik matupplevelse med en kombination av fantastiska smaker och en inbjudande atmosfär.

I närheten finns konstgallerier, butiker och parker som gör det till en perfekt plats för en kvällsutflykt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Sovereign Modern Thai Cuisine en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse som kommer att kittla dina smaklökar och lämna dig med minnen för livet.

Isaan-style cuisine furnished in a casual eatery offering happy hours & outdoor seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMVlTeXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyQSQmwJT2YARZSW-SUcjtrk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMVlTeXpRRRAB

Amazing experience! The food was absolutely delicious – Fresh flavors, and perfectly balanced. Beautiful presentation of each dish, making the meal visually stunning. The curry was rich and flavorful, and the dessert with mango was a perfect end to the meal.
Bonus points for the Lucky Buddha beer bottle adding a fun touch to the dining experience! Highly recommend this spot if you’re craving quality Thai food with a modern twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNnF1TmZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyQSQmwJT2YARZSW-SUcjtrk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNnF1TmZREAE

I recently had the pleasure of dining at Sovereign Modern Thai Cuisine,  delightful Thai restaurant that has earned a Michelin Gourmand rating, and I must say it lived up to every bit of the recognition!

From the moment I walked in, the atmosphere was warm and inviting. The ambiance perfectly blends modern touches with traditional Thai elements, creating a cozy yet sophisticated space. The soft lighting and soothing background music only added to the overall charm, making it the perfect setting for an evening of indulgence.

Our server, Rey, was absolutely fantastic! He was attentive, friendly, and took the time to explain the intricacies of each dish with a passion that made our experience even better. He guided us through the menu and made excellent recommendations, ensuring that we had a memorable meal.

Now, onto the food—wow. Each dish was a masterpiece. The flavors were authentic, bursting with freshness, and perfectly balanced. From the aromatic curries, it was clear why this restaurant has earned its Michelin Gourmand status. The ingredients were top-notch, and every bite was a testament to the skill and love the chefs pour into their craft.

One dish that stood out was the steak —a perfect blend of spicy, savory, and sweet, rice was Incredible. A combination that I won't soon forget. Every dish was a celebration of Thai cuisine, elevated by the care and attention that Rey and the rest of the staff put into making our dining experience exceptional.

If you're in the area, Sovereign is a must-visit. Great food, fantastic service, and an inviting atmosphere that makes you feel right at home. Highly recommended!
❤️❤️❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcTkzSjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyQSQmwJT2YARZSW-SUcjtrk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcTkzSjdBRRAB

Stop what you’re doing and go now, you won’t regret it! Their Pad Thai and Thai tacos are absolutely phenomenal, words can’t even do them justice. We also tried the clams, which I’d rate a 6/10 (a bit too salty for my taste). This spot is perfect for a romantic date night with its relaxed, intimate vibe. The service was attentive, and the food came out quickly, making the experience even better. A heads up…it gets busy, so be sure to make a reservation. Even if you’re not a fan of downtown (like me), this place is 100% worth the hassle of finding parking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndHN6UTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyQSQmwJT2YARZSW-SUcjtrk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndHN6UTFBRRAB

Their steak w/ marrow fried rice tastes great. Packed with the unique aroma from char-grilling and the flavourful marrow. As a side note, I heard they tend to overcook the steak a little bit, and it happened in mine too, so I'd recommended to keep that in mind when ordering it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb2N6VUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyQSQmwJT2YARZSW-SUcjtrk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb2N6VUpBEAE

Very delicious food, and good service.

Food: We had the duck curry noodles and charred pork fried rice. The duck curry was by far the best as it had much more interesting flavors. The second dish was okay, though flavor profile wise it wasn’t as exciting—if I’d recommend one over the other I’d say go for the duck! But both are good. We also had fried wings as appetizers, that was also amazing and the sauce was great.

Service: A bit slow. They were really accommodating about us changing our reservation time to move it up earlier in the night. This we appreciated. But it looked like there was only 1 server and two bussers(?) servicing the whole place. Even though it was a weeknight, it still felt understaffed. Even though the service provided by our server was amazing when we had him, unfortunately he was busy half the time. And food took 30-40 minutes to come out, so I suspect the kitchen had the same issue. If this is a common occurrence then I believe the business owner should have more people on staff if they want to improve the service. I don’t blame our waiter, moreso whoever’s managing the schedules.

Sovereign Modern Thai Cuisine i San Diego - Lyxiga rätter i East Village

Sovereign Modern Thai Cuisine, located at 1460 J St, San Diego, CA 92101, is a renowned restaurant specializing in authentic Thai and Laotian cuisine with a modern twist. The brother and sister team, Uthan Dejcomrunkul and Jumi Pitiwartarlai, have been recognized in the Michelin Guide for their dedication to bringing the flavors of the Isaan region of Northeastern Thailand to San Diego. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/us/en/california/us-san-diego/restaurant/sovereign?utm_source=openai))

Historisk översikt över Sovereign Modern Thai Cuisine

Sovereign Modern Thai Cuisine, beläget på 1460 J St, San Diego, CA 92101, är en erkänd restaurang som specialiserar sig på autentisk thailändsk och laotisk mat med en modern twist. Bröderna Uthan Dejcomrunkul och Jumi Pitiwartarlai har genom sin hängivenhet och passion för Isaan-regionens smaker från nordöstra Thailand uppnått stor framgång i San Diego. Deras restaurang har blivit känd för sin fina atmosfär och fantastiska matupplevelser som verkligen fångar hjärtat av thailändsk gastronomi.

En milstolpe i restaurangens historia kom 2022 när Sovereign Modern Thai Cuisine först blev erkänd i Michelin-guiden, vilket cementerade deras rykte som en av de bästa thailändska restaurangerna i San Diego. Under 2023 fortsatte de att få positiva recensioner och erkännande för sin autentiska mat, vilket lockade besökare från hela regionen och även internationellt. Deras meny är en hyllning till traditionella thailändska rätter med en modern flair, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Authentic Thai and Laotian dishes with a modern twist, featuring fresh ingredients and bold flavors.

Pad Thai

Beef Tallow Fried Rice

Duck Curry Noodles

Hat Yai Fried Chicken

Papaya Salad

Thai Curry Noodles

Duck Confit

Mango Sticky Rice

Braised Beef Panang Curry

Grilled Pork Neck

Northern Thai Spicy Pork Sausage

Grilled Sirloin

Peppercorn Chicken Noodles

Gold Canyon Angus Beef Red Curry

Clay Pot Glass Noodles

Chicken Satay

Avocado Spring Rolls

Thai Peppercorn Noodles

Coconut Chicken Soup

Purple Sticky Rice

Sovereign Modern Thai Cuisine Menu

Sovereign Modern Thai Cuisine Menu Overview in San Diego CA USA Sverige Svenska Swedish Restaurang Mat Dryck Thai 

Utforska en smakresa med autentiska thailändska och laotiska rätter som har förfinats med en modern touch på Sovereign Modern Thai Cuisine, belägen i hjärtat av San Diego. Den här restaurangen är känd för sina färska ingredienser och djärva smaker som förför smaklökarna och bjuder på en visuell fest vid varje servering. Menyn bjuder på ett brett utbud av läckerheter, från aptitretande förrätter till mättande huvudrätter och lockande desserter, kompletterade av ett urval förfriskande drycker och dagliga specialiteter.

Börja din måltid med spännande förrätter som sätter tonen för en fantastisk thailändsk upplevelse. Testa den krispiga och uppfriskande Papaya Salad med grön papaya, morot, tomat och lime, balanserad med jordnötter, fisksås och chili för en perfekt hetta. För köttälskare finns Northern Thai Spicy Pork Sausage med örter och chilipasta som erbjuder en kryddig start, medan Chicken Satay serveras med en rik jordnötssås och fräsch gurkrelish. Vegetariska alternativ som Avocado Spring Rolls med rispapper och örter är också tillgängliga och doppas i en smakfull jordnötssås. Slutligen, för den som vill ha något värmande finns den krämiga Coconut Chicken Soup med kyckling, citrongräs och limeblad.

Sovereigns huvudrätter bjuder på en imponerande variation av klassiska thailändska favoriter med unika inslag. Njut av den ikoniska Pad Thai med risnudlar, ägg, tofu, böngroddar, jordnötter och lime i en läcker sås. För risälskare är Beef Tallow Fried Rice en must-try, där smaker från nötkött, lök och soja smälter samman i en rik rätt. Prova Duck Curry Noodles och Thai Curry Noodles, båda med äggnudlar i en aromatisk currysoppa gjord på kokosmjölk, bambuskott och basilika som ger en djup smakupplevelse. Den saftiga Duck Confit med vitlök och örter är en annan höjdpunkt, liksom det grillade köttet: Grilled Sirloin och Grilled Pork Neck kryddade med chili och limeblad för en perfekt balans av hetta och fräschör. Andra spännande alternativ inkluderar Peppercorn Chicken Noodles och Clay Pot Glass Noodles med räkor och svamp, som erbjuder olika texturer och smaker för en komplett måltid. För curryälskare är Braised Beef Panang Curry och Gold Canyon Angus Beef Red Curry rikliga och smakrika val.

Avsluta måltiden med något sött och autentiskt. Mango Sticky Rice kombinerar söt mango med klibbigt kokosris och sesamfrön för en len och fruktig avslutning. Alternativt kan du njuta av Purple Sticky Rice, en unik dessert med purpurfärgat klibbigt ris smaksatt med kokosmjölk och sesamfrön som ger en både visuellt tilltalande och smakrik efterrätt.

Komplettera din måltid med ett utbud av drycker som inkluderar lokala ölsorter och välbalanserade cocktails, perfekta för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Restaurangen erbjuder även vin och andra alkoholhaltiga alternativ som matchar den moderna thailändska kökets karaktär.

 En smakrik kombination med en unik arom från grillningen och fyllig märg som sätter guldkant på måltiden.

 En nyskapande fusion som överraskar med sina intensiva smaker och är perfekt för en unik kväll ute.

Indulge in authentic Thai flavors at Sovereign Modern Thai Cuisine in East Village, San Diego. Savor vibrant dishes today!

Äta Thai i San Diego | Sovereign Modern Thai Cuisine

San Diego County

Sovereign Modern Thai Cuisine

Enjoy discounted drinks and appetizers during happy hour from 4:00 PM to 6:00 PM, Monday through Friday.

Happy Hour

Dine al fresco in a relaxed atmosphere with views of the East Village.

Outdoor Seating

Sovereign Modern Thai Cuisine i San Diego – En smakresa till Isaan med modern twist.

Beläget mitt i hjärtat av East Village i San Diego, erbjuder 

 en unik och modern matupplevelse med autentiska smaker från den thailändska regionen Isaan. Här möts traditionella recept och fräscha råvaror i en skön balans, vilket gör att varje tugga bjuder på en explosion av aromer och texturer.

En atmosfär som välkomnar och inspirerar

Från det ögonblick du kliver in får du känna den varma och inbjudande atmosfären med en perfekt blandning av moderna element och traditionell thailändsk inredning. Den dämpade belysningen och behagliga bakgrundsmusiken skapar en intim och avkopplande miljö, perfekt för både romantiska middagar och livliga kvällar med vänner.

Menyn är en hyllning till Isaan-klassiker med en modern twist. Missa inte deras berömda curry som är rik och fyllig, eller den saftiga steken med det unika char-grillade aromat och smakrika märgfyllda stekt ris. För dig som älskar lätta smaker är deras Pad Thai och thailändska tacos ett måste – uppskattade av såväl lokalbor som besökare.

 – Njut av rabatterade drycker och aptitretare alla vardagar mellan kl. 16.00 och 18.00.

 – Avkopplande matupplevelse utomhus med härlig utsikt över East Village.

Service och bekvämligheter som gör skillnad

Personalen på Sovereign är känd för sin varma och kunniga service. Servitören Rey är ofta omnämnd för sitt engagemang och sina rekommendationer som förhöjer hela besöket. Restaurangen erbjuder också möjligheten att reservera bord, vilket är smart då det ofta är fullt, särskilt under kvällstid.

Observera att parkering kan vara en utmaning, men det finns gratis gatup-arkering i närheten. Restaurangen tar emot betalning via kreditkort och kontaktlösa betalningar för en smidig upplevelse.

Oavsett om du söker en romantisk date night, en trevlig middag med vänner eller en plats för att njuta av sportevenemang på storbildsskärm, är Sovereign Modern Thai Cuisine det perfekta valet. Med sin kombination av utsökt mat, trevlig atmosfär och tillgängliga dryckesalternativ som öl, vin och cocktails, skapar de en komplett och minnesvärd upplevelse.

Besök Sovereign Modern Thai Cuisine på 1460 J St, San Diego och låt dig förföras av smakrik thailändsk mat med en modern touch i en avslappnad och elegant miljö.

Sovereign Modern Thai Cuisine i San Diego – en smakfull upplevelse med några praktiska överväganden.

Sovereign Modern Thai Cuisine i East Village, San Diego, är en restaurang som lockar med sin autentiska isaan- och laotiska matlagning, där moderna inslag skapar en unik smakupplevelse. Med fokus på färska, lokala råvaror och en meny som är erkänd i Michelin-guiden, erbjuder denna plats en genuin och kvalitativ thailändsk matupplevelse.

Restaurangen har fått mycket beröm för sina utsökta rätter som kombinerar traditionella smaker med kreativa moderna inslag. Gäster uppskattar särskilt curryrätter, fräscha smakkombinationer och den visuella presentationen av maten. Atmosfären är både välkomnande och sofistikerad, med möjlighet att sitta utomhus och njuta av utsikten över East Village.

 – En smakresa som hyllas av många besökare.

 – Husdjursvänlig restaurang med möjligheter att sitta ute.

 – Nämnd i Michelin-guiden och positivt omdömd av kritiker.

Trots de många positiva aspekterna finns det vissa praktiska saker att ha i åtanke innan besöket. Parkeringen är begränsad och främst gatuparkering erbjuds i närheten, vilket kan vara utmanande särskilt under helger och kvällar. För att undvika väntan rekommenderas att boka bord i förväg, då restaurangen ofta har hög beläggning.

Servicen kan också upplevas som något långsam under rusningstid, något som kan påverka upplevelsen för den som är ute efter en snabb måltid. Detta kan bero på att restaurangen ibland upplever personalbrist, vilket dock inte verkar gå ut över matkvaliteten eller den vänliga servicen från personalens sida.

Sovereign Modern Thai Cuisine är ett utmärkt val för den som vill uppleva genuin thailändsk mat med en modern touch i San Diego. Med sin höga standard på råvaror och kökets passion för smakfulla rätter erbjuder restaurangen en minnesvärd matupplevelse, särskilt för foodies och den som uppskattar autentisk asiatisk mat.

Dock bör man planera besöket med tanke på parkering och eventuella väntetider, samt vara beredd på att boka bord i förväg under populära tider. För den som kan bortse från dessa nackdelar väntar en smakrik och trivsam restaurangupplevelse i hjärtat av San Diegos East Village.

California

Njut av en unik middagsupplevelse på Sovereign Modern Thai Cuisine i San Diego, med autentiska rätter och en modern twist! Boka ditt bord nu!

Upplev Sovereign Thai Cuisine i San Diego

Upptäck den perfekta middagsdestinationen i San Diego! Vår guide om Sovereign Modern Thai ger dig tips och menyer. Förboka nu!

Reseguide till Sovereign Thai Cuisine i San Diego

Lär dig mer om Sovereign Modern Thai Cuisine och dess historia! Upptäck varför detta restaurang även finns i Michelin-guiden.

Sovereign Modern Thai Cuisine i San Diego - Lyxiga rätter i East Village

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Frågor och svar

Besök oss idag!

Altitude Sky Lounge