Campton Place restaurant menu overview in svenska – en fusion av kalifornisk och indisk matlagning med säsongsbetonade råvaror och innovativa rätter.
Campton Place, beläget i hjärtat av San Francisco, erbjuder en spännande meny där kaliforniska smaker möter den rika kryddigheten från Indien. Restaurangen använder noggrant utvalda säsongsingredienser för att skapa en unik och minnesvärd matupplevelse.
Starters
Menyn inleds med fräscha och aromatiska smaker som förbereder smaklökarna för huvudrätten. Kryddiga chutneys och herbala inslag ger en lätt och smakrik start.
Mains
Huvudrätten utgörs av en signaturrätt, Spice Route Menu, som är en symfoni av smaker och texturer. Den innehåller delikatesser som pocherad hummer, dagbåtskammusslor och Alaskan halibut, kombinerat med säsongens grönsaker som baby purjolök, snöärt och grönkål. Kryddblandningar med gurkmeja, senap och spännande linser avger en komplex smakprofil. Till detta serveras truffle naan och tamarind chutney som ger en extra dimension.
Desserts
Även om menyn inte specificerar desserter, kan gäster förvänta sig kreativa avslutningar som harmoniserar med menyns kryddiga och fruktiga toner, med inslag av fikon och druvor som framträder i smakkombinationerna.
Drinks
Dryckesutbudet kompletterar det rika smakspelet med uppfriskande inslag som chaas – en traditionell indisk yoghurtbaserad dryck – perfekt för att balansera kryddorna i maten.
Specials
- Spice Route Menu: En huvudrätt som förenar pocherad hummer, dagbåtskammusslor, Alaskan halibut och säsongens örter och grönsaker, serverad med truffle naan och tamarind chutney.
