Menyöversikt
Fleur De Lys i San Francisco erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där fransk gastronomi möter lokal kreativitet. Med en atmosfär som är både elegant och inbjudande, fokuserar restaurangen på att skapa minnesvärda måltider med säsongens bästa råvaror. Varje rätt är en konstverk, som reflekterar passionen för matlagning och kärleken till de franska kökets traditioner.
Signaturrätter
- Boeuf Bourguignon - Mör biff kokt i rödvin med svamp och lök, serverad med potatispuré.
- Coq au Vin - Grillad höns i vin sås med champinjoner och morötter, en klassisk fransk rätt.
- Crème Brûlée - En silkeslen dessert med en knäckig sockertopp, perfekt avslutning på måltiden.
Drycker och Kombineringar
Fleur De Lys erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram med fokus på franska viner som kompletterar menyn. Varje vin är handplockat för att harmonisera med maträtterna, vilket ger en helhetsupplevelse av smak och doft. Dessutom har restaurangen en kreativ cocktailmeny som innehåller både klassiska och moderna drinkar, perfekt för att inleda eller avsluta kvällen.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ - Flera rätter är tillgängliga för de som föredrar grönsaker som huvudkomponent.
- Veganvänliga rätter - Med smakrika alternativ som tillfredsställer även veganer.
- Glutenfria val - Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria, vilket gör att alla kan njuta av maten.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar gärna rätter baserade på säsongens råvaror. Just nu är skaldjur i säsong, och rätterna med färska musslor och ostron är särskilt populära. Dessutom är det värt att prova dagens specialare, som alltid är en överraskning och visar upp kockens kreativitet.
Upplev Menyn
Utforska de fantastiska smakerna på Fleur De Lys och låt dig förföras av en måltid som är både konst och nöje. Restaurangen är perfekt för speciella tillfällen eller en romantisk middag, där varje detalj är noga genomtänkt för att ge dig en oförglömlig upplevelse.
