Översikt av menyn
Friends Only i San Francisco erbjuder en exklusiv omakase-upplevelse som kombinerar traditionell japansk teknik med säsongsbetonade ingredienser. Menyn är noggrant utformad för att ge en smakexplosion med varje rätt, där fokus ligger på färska skaldjur och delikata fiskar. Med en intim atmosfär och en kapacitet på endast tio gäster, är varje måltid en personlig och minnesvärd upplevelse.
Signaturrätter
- Chawanmushi: En delikat äggkräm med tryffel och anka lever.
- Tostada med kaviar: Hokkaido-skalldjur, sjöborre och gyllene kaviar.
- Madai: Röd havsabborre, en delikat huvudrätt.
- Uni Handroll: Hokkaido-sjöborre i en handrullad sushi.
Drycker och kombinationer
Friends Only erbjuder en noggrant utvald vinlista och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Varje rätt är designad för att harmonisera med de valda dryckerna, vilket skapar en helhetsupplevelse av smak och njutning.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder begränsade alternativ för vegetarianer och veganer, men är kända för sina skaldjursrätter. Det är viktigt att informera personalen om allergier för att säkerställa en trygg och njutbar måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten Gohan, som innehåller kungskrabba, kabocha och tryffel. Denna rätt är en perfekt representation av restaurangens fokus på högkvalitativa och färska ingredienser.
Upplev menyn
Besök Friends Only i San Francisco för en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak och elegans.
