Gai Chicken Rice Menu Översikt och Smakupplevelser i Mission Dolores San Francisco USA Sverige Svenska
På Gai Chicken Rice, beläget i hjärtat av San Franciscos Mission Dolores, bjuds du på en genuin och smakrik upplevelse med fokus på saftigt kycklingkött och aromatiskt ris, perfekt tillagat med kycklingbuljong. Menyn erbjuder en rad läckra rätter som för tankarna till autentisk asiatisk gatumat, där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva naturliga smaker och texturer.
Starters
Kickstarta din måltid med deras exempelvis populära Crispy 5 Spice Wings – knapriga kycklingvingar kryddade med en perfekt blandning av salt, peppar och fem kryddor, toppade med grön lök och serverade med en het habanerosås samt syrliga inlagda gurkor. Eller prova de Thai Sweet Chilli Wings, där sötma och krydda möts i en spännande balans, kompletterade med rostade sesamfrön och husets egen klibbiga fisksås.
Mains
Huvudrätterna är restaurangens hjärta. Original Gai serverar mör kyckling, vars benfria lår och lårkött pocherats till perfektion, tillsammans med det klassiska kycklingriset, krispig gurka, färsk koriander och en värmande kycklingsoppa. För den som älskar textur erbjuder Crispy Gai en lätt friterad kycklinglårfilé med samma härliga tillbehör, vilket ger en härligt krispig yta. Vill du ha en magrare variant väljer du Lean Gai med saftigt kycklingbröst utan skinn.
Mixed Gai kombinerar mörkt och ljust kycklingkött för en smakrik och balanserad rätt, medan Salad Gai ger en fräsch upplevelse med pocherat mörkt kycklingkött, krispig kålsallad med inlagda morötter, mynta, krossade jordnötter och friterad schalottenlök, allt förhöjt med en smakrik dressing och valfri sås. Deras Mala Dan Dan Noodles är en spännande rätt med stekt kycklingfärs, tjocka risnudlar och en kryddig Sichuanpeppar- och jordnötssmörsås, garnerad med jordnötter och gröna lökar – en perfekt kombination för den som söker hetta och djup i smaken.
Gai Noodle Soup är ett värmande alternativ med kycklingsoppa, tjocka risnudlar, strimlad kyckling, gröna lökar, koriander och finstrimlad kål – perfekt för en lättare men ändå mättande måltid.
Desserts
Avsluta med något sött och uppfriskande, som Mango Coconut Jello – en mjuk och läcker dessert gjord på söt mango och krämig kokos, som ger en tropisk och frisk avslutning på måltiden.
Drinks
Dryckerna kompletterar måltiden med spännande smaker från Asien. Prova den krämiga Thai Iced Tea gjord på söt thailändsk te med mjölk, eller njut av Vietnamese Iced Coffee, en långsam droppkaffe med kondenserad mjölk som ger en rik och fyllig smak.
För de som föredrar något sötare och fruktigare finns Thai Mango Milk med söt mango och en hint av Tajín, samt Mango Jasmine Iced Tea – ett uppfriskande iste med jasminte och mangopuré, perfekt för varma dagar.
Specials
- Valfri sås – välj mellan autentisk Singaporean Hainan-sås eller en smakrik thaiinspirerad sås som kompletterar varje kycklingrätt perfekt.
- Kycklingsoppa – varje rätt serveras med en välsmakande liten kopp kycklingsoppa, som ger värme och extra djup till måltiden.
- Möjlighet att välja mellan mörkt eller ljust kycklingkött i flera rätter, vilket anpassar varje måltid efter dina preferenser.
