
SELECTED RESTAURANT
San Francisco, United States
Itria Meny – Upptäck en Modern Italiensk Kulinarisk Upplevelse
Beläget i hjärtat av San Franciscos livliga Mission District, presenterar Itria en meny som hyllar det bästa av italiensk matlagning med en samtida twist. Deras utbud bjuder på allt från färska skaldjurscrudos till hantverksmässigt gjorda pastarätter och lockande desserter – en perfekt kombination för finsmakare och äventyrliga smaklökar.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din smakresa med ett urval av förrätter där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva havets fräschör och kreativa smakkombinationer. Miyagi Ostron serveras med krispig äpple och en sting av pepparrot, medan Hokkaido Pilgrimsmusslor förför med konserverad citron, havsörter och fingerlingschips. För den som söker något annorlunda finns Norsk Havsöring med inlagd grön tomat och shishito, samt Blåfenad Tonfisk med tomatvinäger och basilikolja. Amberjack kompletteras med stenfruktsvälling, avokado och mynta, vilket ger en fräsch och fyllig smakupplevelse.
Huvudrätter med hantverk och passion
Itria imponerar med sina husgjorda pasta som tar dig på en smakresa genom Italien. Agnolotti fylls med rostad majs och svampen hen of the woods, smaksatt med gräslök för en jordnära och aromatisk rätt. Orecchiette levererar en fusion av grillad tomat, basilika och rökig bonito, medan Pappardelle serveras med en mustig rostad fläsk-sugo, senap och fänkål. Cappelletti med vinterpumpa erbjuder en säsongsbetonad och värmande smak och Mafaldine Cacio e Uova avslutar med pecorino, ägg och svartpeppar i perfekt balans.
Söta avslutningar
Ingen måltid är komplett utan en läcker dessert, och Itrias Crème Fraiche Panna Cotta är en lätt och luftig dröm. Den rostad jordgubb och amaretti ger en perfekt balans mellan syra och sötma som rundar av middagen med elegans.
Drycker och specialiteter
Till maten kan du välja bland ett noggrant utvalt sortiment av viner, öl och signaturcocktails som perfekt kompletterar de rika smakerna på menyn. Den avslappnade och stilrena atmosfären gör Itria till en idealisk plats för både en lugn middag och en livlig kväll med vänner.
Meny i översikt
- Förrätter – Miyagi Ostron, Hokkaido Pilgrimsmusslor, Norsk Havsöring, Blåfenad Tonfisk, Amberjack med fräscha och spännande smaker.
- Huvudrätter – Husgjord pasta såsom Agnolotti, Orecchiette, Pappardelle, Cappelletti och Mafaldine Cacio e Uova – en hyllning till italiensk tradition med moderna influenser.
- Dessert – Crème Fraiche Panna Cotta med rostade jordgubbar och amaretti som ger en söt och syrlig avslutning.
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
17:30–21:30
Torsdag
17:30–21:30
Fredag
17:00–21:30
Lördag
17:00–21:30
Söndag
17:00–21:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...