Ju-Nis exklusiva Omakase meny i San Francisco och dess kulinariska höjdpunkter i fokus på sushi och japanska delikatesser i en intim atmosfär.
Ju-Ni erbjuder en sofistikerad och omsorgsfullt kurerad Omakase-meny, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa och premiumingredienser. Restaurangen i San Francisco är känd för sin intima sittning där en enda kock serverar två sällskap åt gången, vilket garanterar en personlig och engagerande matupplevelse.
förrätter
Inled din smakresa med delikatesser som Ikura med riven havskattlever, en harmonisk kombination av laxrom och rik havskattlever som väcker smaklökarna. Prova också Hotaru Ika, eldflugssquid som erbjuder en spännande textur och smakupplevelse.
huvudrätter
På huvudrättsmenyn hittar du klassiker som Shirayaki, nygrillad ål, och Fresh Unagi som bjuder på en ren och naturlig smak av färsk ål. Zuke Toro med kaviar är en lyxig rätt där fett tonfisk möter exklusiv kaviar för en utsökt kombination. Hokkaido-kammusslan är en annan höjdpunkt, känd för sin mjuka och smöriga konsistens.
- Chef's Choice Temaki: ett handrullat sjögräs med varierande skaldjur och ris, perfekt för den som vill prova något klassiskt och smakrikt.
dessert och drycker
Avsluta din måltid med noga utvalda desserter som kompletterar den japanska kulinariska upplevelsen. Till dryck erbjuds ett urval av noggrant utvalda viner och öl som passar väl till sushi och andra rätter, vilket kompletterar smakerna och förhöjer hela matupplevelsen.
