Nopa meny översikt i San Francisco Kalifornien USA
Nopa i San Francisco är känt för sin organiska vedeldade matlagning med fokus på säsongens bästa råvaror från lokala leverantörer. Menyn bjuder på en dynamisk och kreativ kulinarisk upplevelse där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att framhäva naturliga smaker och kvalitetsingredienser.
Förrätter
Börja din smakresa med husets rökta öring serverad med pan con tomate och solmogna sungold-tomater, en perfekt kombination för att väcka aptiten. För något lätt och fräscht finns flatbread med tasso-skinka, persika, basilika och mozzarella – en härlig balans mellan fruktighet och sälta. Kennebec pommes frites med dragon och kapris aioli är en smakrik klassiker som kompletterar varje måltid, och för en grön start rekommenderas grillad broccoli med citron, ansjovis och brödsmulor som ger en fin textur och djup smak.
Huvudrätter
Nopa erbjuder ett imponerande sortiment av huvudrätter som tillfredsställer både köttälskare och pastaentusiaster. Prova deras vedgrillade cheeseburgare med en saftig köttbiff, picklad lök och klassiska pommes frites – en *must* för burgarfantaster. Den stora fläskkotletten serveras med rostade sommarbönor och en stonefruit mostarda som ger rätten en fruktig och kryddig twist. För de som föredrar något kryddigare finns den marockanskt kryddade friterade kycklingen med chili honung, en smakexplosion som balanserar hetta och sötma. Pastan är representerad av pappardelle bolognese med rik bolognesesås som är vardagslyx i Nederkalifornien.
Desserter
Avsluta din middag med en klassisk kombination av getost och bär, en dessert som både är lätt och smakfull och som erinrar om det bästa från lokala gårdar. Denna dessert är perfekt för den som vill ha något sött men inte överdrivet tungt.
Drycker och specials
Nopa kompletterar sin meny med ett kreativt urval av cocktails och ett brett utbud av lokala öl- samt vinval utvalda för att harmonisera med de olika rätterna. Den levande, tvåvåningslokalen erbjuder en livfull atmosfär perfekt för middagar med vänner eller en avslappnad kväll ute. Med både brunch, lunch och middagsservering är Nopa ett självklart val för den som söker en blandning av innovativ matlagning och välkomnande vibbar i San Francisco.