Opa Cafe menu översikt i San Francisco California USA med grekiska rätter och medelhavsinspiration
Opa Cafe är en pärla i Lower Pacific Heights som bjuder på autentisk grekisk mat med en modern twist. Här möts du av en meny fullspäckad med läckra alternativ från medelhavsområdet, perfekt för både lunch och middag. Oavsett om du är sugen på något lätt som en fräsch sallad eller en rejäl huvudrätt, hittar du något för alla smaker.
Starters - aptitretare med smak av Medelhavet
Börja din måltid med fräscha och välsmakande förrätter som speglar genuina grekiska smaker. Den klassiska Greek Salad är en färgstark blandning av blandade gröna blad, krispiga gurkor, saftiga tomater, röda lökar, fetaost och oliver, allt elegant dressat med extra virgin olivolja. För en mer rustik start rekommenderas Spanakopita, där knaprigt filodeg omsluter en smakrik fyllning av spenat, fetaost, lök och örter – en perfekt kombination av textur och smak.
Mains - hjärtat i menyn
När det kommer till huvudrätter erbjuder Opa Cafe klassiska grekiska favoriter som är tillagade med kärlek och högkvalitativa ingredienser. Moussaka är en mustig gratäng med lager av kryddig köttfärs, aubergine, potatis, täckt med en krämig béchamelsås och toppad med smält ost – en rätt som värmer både kropp och själ. För de som vill ha något mer grillat rekommenderas Souvlaki Plate, där du kan välja mellan saftig grillad kyckling eller lamm, serverad med fluffigt pitabröd, svalkande tzatziki, rispilaf och en fräsch grekisk sallad.
Desserts - söta avslutningar
Avsluta din måltid med några av Greklands mest älskade desserter. Baklava frestar med sina spröda filodegsblad fyllda med valnötter och smaksatt med honung och kanel, en perfekt balans mellan sötma och kryddighet. Galaktoboureko är en annan höjdare, en bakad filodegsrulle fylld med silkeslen semolinakräms och överdrucken med en ljuvlig sockerlag som smälter i munnen.
Drycker och specials
Opa Cafe erbjuder även ett brett utbud av kaffe, öl och vin, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken till din måltid. Med en meny som passar både frukost, brunch, lunch och middag finns det alltid något nytt att prova. Glöm inte att kolla in dagens specials för unika smaker och säsongsbetonade rätter som förgyller din matupplevelse ytterligare.
- Greek Salad – blandade gröna blad med gurka, tomat, rödlök, fetaost och oliver med olivoljebaserad dressing.
- Spanakopita – filodeg fylld med spenat, fetaost, lök och örter.
- Moussaka – lager av köttfärs, aubergine, potatis, béchamelsås och tomatsås toppad med ost.
- Souvlaki Plate – grillad kyckling eller lamm med pitabröd, tzatziki, rispilaf och grekisk sallad.
- Baklava – filodeg med honung, valnötter och kanel.
- Galaktoboureko – bakad filodeg med semolinakräm och söt sockerlag.
