Ragazza Meny Översikt i San Francisco, CA USA
Ragazza bjuder på en läcker resa genom det italienska köket med dess Neapolitanska tunna pizzor, säsongsbetonade sallader, antipasti, bakad pasta och rostat som serveras i en avslappnad och välkomnande miljö. Denna kvartersfavorit i San Francisco erbjuder en genuin smakupplevelse med en varm atmosfär som passar lika bra för en dejtkväll som för familjemiddag.
Förrätter
Börja din måltid med aptitretare som spröda Fried Arancini fyllda med rökt mozzarella och serverade med en kryddig 'angry' tomatsås. De smakrika Garlic Bread Knots med vitlök, smör och persilja passar perfekt till att dela. För en fräsch och mustig start erbjuder Ragazza en Wild Arugula Salad med rödbetor, getost från Cypress Grove och pistagenötter. Även Mixed Choricories med persimon, granatäpple, fänkål och dolce gorgonzola, samt en Antipasti Plate med långkokt broccoli rabe, ricotta, oliver, fava, rödbetsdips och knäckebröd lockar.
Huvudrätter
Ragazza är särskilt känt för sina utsökta vedugnsbakade pizzor med tunn krispig botten. Klassikern Margherita Pizza med tomat, färsk mozzarella och basilika är alltid en vinnare. För den som vill ha hetta och textur finns Moto Pizza med calabrian chili, portobellosvamp, rödlök, korv och mozzarella. Amatriciana Pizza med pancetta, chili, pecorino, oregano och ägg ger en smakrik upplevelse. För pastafantasten erbjuds Ricotta Cavatelli med hemmagjord ricotta, pork sugo och parmigiano reggiano, samt Baked Rigatoni bakad med butternut squash, salvia, fontina, brun smör och amaretti som sätter en unik twist på traditionen.
Desserter
Avsluta din måltid med söta klassiker som Panna Cotta gjord på vaniljstång, grädde och socker för en krämig mjukhet. Eller varför inte prova den traditionella italienska Tiramisu med savoiardikex, espresso, mascarpone och kakaopulver som ger en perfekt balans mellan kaffe och sötma.
Drycker och specialiteter
Ragazza kompletterar sin meny med ett noga utvalt sortiment av vin och öl, vilket förhöjer varje måltid. Med möjlighet till uteservering och bokningsbara bord blir det enkelt att njuta av en avkopplande stund i Buena Vista-kvarteret. Restaurangen erbjuder även takeout och har en familjär känsla som gör den till en uppskattad pärla i San Francisco.
- Starters Fried Arancini med rökt mozzarella, Garlic Bread Knots med vitlök och persilja, Wild Arugula Salad med rödbetor och getost, Chicken Liver Pate med äpple-dadel chutney, samt en smakrik Antipasti Plate.
- Mains Klassiska Margherita och Amatriciana pizzor, heta Moto Pizza med calabrian chilies, Ricotta Cavatelli med pork sugo, samt Baked Rigatoni med butternut squash och brun smör.
- Desserts Panna Cotta med vaniljstång och Tiramisu med espresso och mascarpone.
