
SELECTED RESTAURANT
San Francisco, United States
Upptäck menyn på Robin San Francisco
Robin i Fillmore District erbjuder en unik omakase-upplevelse där varje rätt är noggrant skapad med säsongens allra finaste råvaror. Deras meny kombinerar traditionella japanska smaker med en modern kalifornisk twist, vilket skapar en smakresa som är både spännande och elegant.
Förrätter
Börja din måltid med delikata förrätter som den fräscha Japanska Makrill Nigiri, som kombinerar den rika smaken av makrill med ginger och ponzu-sås för en perfekt balans. För en renare smakupplevelse kan du välja Japansk Makrill Sashimi, som låter fiskens naturliga kvalitet stå i fokus. Prova även Milk Bread Toast med Torched Lardo, en ovanlig men utsökt kombination av mjukt bröd, lardo och en hint av lönnsirap som kittlar smaklökarna.
Huvudrätter
Huvudrätter på Robin är en hyllning till både havets och landets bästa råvaror. Deras signaturrätt Omakase Menu serverar ett urval av säsongens färska fiskar, perfekt balanserade med ris och sjögräs. För den som vill ha något extra lyxigt finns Mendocino Sea Urchin – en magisk rätt med havsborre, kaviar och sesamnudlar med svart tryffel som tar smakupplevelsen till nya höjder. Missa inte heller A5 Wagyu Beef Tartare, en smakrik och krämig rätt med wagyu, krispig nori, uni, asiatisk päron och inlagda schalottenlökar. För en vegetarisk touch rekommenderas de smakrika Sesamnudlar med svart tryffel och japansk chimichurri.
Desserter
Avsluta middagen med något svalt och uppfriskande. Prova Green Tea Soft Serve med en subtil smak av olivolja och havssalt, eller den krämiga Umeboshi Soft Serve som bjuder på en syrlig och unik smakupplevelse. Dessa desserter är perfekta för att runda av en minnesvärd måltid.
Drycker och specialiteter
Robin erbjuder ett urval av noga utvalda drycker, inklusive sake-parningar som rekommenderas av personalen för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Restaurangen serverar också öl och vin, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta kombinationen till din måltid.
- Unik omakase-upplevelse med säsongens bästa råvaror och konstfull presentation.
- Kombination av japanska och kaliforniska smaker som skapar en spännande och modern meny.
- Lyxiga ingredienser som havsborre, kaviar och A5 wagyu ger en exklusiv smakupplevelse.
- Personlig service och rekommendationer gör varje besök till en oförglömlig kulinarisk resa.
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
17:00–21:30
Torsdag
17:00–21:30
Fredag
17:00–21:30
Lördag
17:00–21:30
Söndag
17:00–21:30
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...