
Serafina
San Francisco, United States
Serafina: en smak av äkta italiensk mat i San Francisco på Russian Hill.
Välkommen till Serafina, en charmig italiensk restaurang som erbjuder en genuin kulinarisk upplevelse med fokus på färska skaldjur, hemlagade pastarätter och traditionella favoriter. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär med både inomhus- och uteservering på toppen av Russian Hill i San Francisco.
Starters - aptitretare att börja med
Utforska en rad läckra förrätter som lockar smaklökarna. Prova Burrata con Prosciutto e Arugula med färsk burrata från Puglia, prosciutto Toscana och ekologisk ruccola – en krämig och saltig kombination. Eller välj Insalata Arugula e Pecorino, en fräsch sallad med ruccola, pecorinoost och vitvinsvinägrett. För den som älskar havets smaker finns Calamari alla Griglia, grillad Monterey bläckfisk med körsbärstomater, citron och persilja.
- Carpaccio di Salmone: hemgjord laxcarpaccio med citron, gröna lökar, rosa pepparkorn och olivolja.
- Scamorza ai Ferri con Spek, Funghi Trifolati e Olio Tartufato: rökt italiensk mozzarella fylld med speck, stekta svampar och tryffelolja.
- Insalata Cesare: klassisk Caesarsallad med ansjovis, färsk Parmigiano från Parma och kapris.
- Caprese: färsk mozzarella, ekologiska tomater och basilika i en enkel men smakrik kombination.
Mains - hjärtat i italiensk matlagning
Serafinas huvudrätter är en hyllning till italiensk tradition med en modern twist. Hemlagad pasta som den svarta bläckfiskspagettin Spaghetti al Nero di Seppia con Polpo, där spansk bläckfisk möter soltorkade tomater och zucchini, bjuder på en lätt men smakrik upplevelse. Reginette al Pesto di Spinaci med spenatpesto, rostade pinjenötter och pecorinoost är en grön njutning medan Gnocchi di Patate med fläskspjäll och italiensk torkad ricotta värmer själen.
- Lasagna Nonna Serafina: hemlagad lasagne med köttfärssås, färsk mozzarella och béchamelsås.
- Spaghetti alle Vongole e Pomodorini: hemmagjord spaghetti med färska musslor och körsbärstomater.
- Fettuccine Gamberi, Rughetta, e Pomodori Freschi: hemmagjord fettuccine med räkor, färska ekologiska tomater, ruccola och vitlök.
- Tortelloni di Carne con Salsa Tartufo e Parmigiano: hemmagjorda tortelloni fyllda med nötkött, kalv, korv och mortadella, serverade med tryffelsmör och Parmigiano.
- Melanzane alla Parmigiana: bakad ekologisk aubergineparmesan med San Marzano-tomater, Parmesanost, basilika och färsk mozzarella.
Desserts - söta avslutningar
Avsluta din middag med delikata italienska desserter som speglar restaurangens hemkänsla och tradition.
Drinks - väl utvalda drycker
Serafina kompletterar sin meny med ett robust vinutbud som passar perfekt till varje rätt. Njut även av öl, kaffe och andra drycker i en mysig miljö, både inomhus och utomhus.
Specials - unika rätter att prova
- Rombo ai Funghi: vild hälleflundra stekt med svamp, svart tryffel, rosmarinstekt potatis och ekologiska grönsaker.
- Scaloppine di Vitella ai Funghi Porcini: kalvstek stekt med kantareller med rosmarinstekt potatis och lokala ekologiska grönsaker.
- Agnello Scottadito: grillad australiensisk lammrack med rostade potatisar och blandade ekologiska grönsaker.
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
17:00–22:00
Tisdag
Closed
Onsdag
17:00–22:00
Torsdag
17:00–22:00
Fredag
17:00–22:00
Lördag
17:00–22:00
Söndag
17:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...