Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Francisco

The Wild has received positive feedback for its innovative dishes, attentive service, and unique ambiance. Guests appreciate the creative use of local ingredients and the opportunity to watch chefs prepare meals over an open fire.

Upptäck The Wild i San Francisco: En kulinarisk pärla i Financial District s hjärta  .

The Wild är en modern restaurangupplevelse belägen på 201 Spear St #120, mitt i San Franciscos livliga Financial District. Denna unika destination lockar matälskare och nyfikna resenärer med sin innovativa meny som förenar vildmarkens råvaror med kaliforniska kulinariska influenser.

The Wild erbjuder en koncentrerad och spännande meny där gäster kan välja mellan à la carte-rätter och en femrätters provsmakningsmeny som presenteras av kocken. Med fokus på lokala och vilda ingredienser, serveras allt från fräscha örttomater och avokadosallader till grillade musslor i krämig sötpotatissås. Ett måste är deras unika caviarglass och Bordeaux cannelé med karamelliserad svamp och björksglass – en dessert som både överraskar och förför.

Med en modern och stilren inredning runt en öppen eldstad kan gästerna njuta av att se kockarna i aktion vid U-formade bardisken. Servitörer skiftar under måltiden och tillför en unik dynamik till restaurangupplevelsen. Gäster lovordar den varma välkomnandet och den kunniga personalen som gör varje besök till en personlig och minnesvärd stund.

Det finns ingen specifik klädkod, men bekväma kläder rekommenderas.

Gäster kan parkera på gatan eller använda valettjänst.

The Wild kan tillgodose olika kostbehov vid förhandsbesked.

 Restaurangen fokuserar på lokala och vilda ingredienser med kaliforniska influenser.

Kan man boka bord eller är drop-in möjligt?

 The Wild accepterar bokningar men tar även emot gäster utan reservation.

 Ja, restaurangen serverar både vin, öl och cocktails, inklusive unika sake-parningar.

Positiv gemenskap och lovord för kreativitet och service.

 The Wild hyllas för sin innovativa meny och möjligheten att följa matlagningen vid den öppna elden. Gäster uppskattar den varma atmosfären och personalens engagemang, vilket ger en oförglömlig restaurangupplevelse mitt i San Franciscos Financial District.

North America

United States

I hjärtat av San Franciscos Financial District ligger The Wild, en modern restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala och vilda ingredienser. Här kan du njuta av en **tastingmeny** som är både innovativ och smakrik, vilket gör den till en av stadens mest eftertraktade matupplevelser. Med en öppen köksdesign kan gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en intim och engagerande atmosfär.  

Menyn på The Wild är en hyllning till Kaliforniens rika råvaror och erbjuder en rad smakfulla rätter. Två av de mest framstående rätterna inkluderar:  

Grillade musslor i en krämig sötpotatis sås

, som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och umami.

Bordeaux cannelé med candy cap karamell och björkglass

, en dessert som kombinerar sött och salt på ett sätt som är helt oemotståndligt.

En av de mest minnesvärda aspekterna av The Wild är den unika serveringsstilen, där olika servitörer presenterar varje rätt, vilket ger en dynamisk och interaktiv matupplevelse. Dessutom är restaurangens inredning modern och stilren, vilket skapar en perfekt bakgrund för en oförglömlig middag. 

: Restaurangen är känd för sin innovativa tastingmeny som fokuserar på lokala och vilda ingredienser.

: För en unik och minnesvärd matupplevelse med en meny som ständigt förändras.

: The Wild ligger nära flera av San Franciscos mest kända sevärdheter, inklusive Ferry Building och Embarcadero.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är The Wild en destination du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska atmosfären och de smakfulla rätterna som gör denna restaurang till en av San Franciscos mest älskade. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar utforska det vilda!

Modern, open-fire restaurant with a tasting menu that spotlights Japanese wagyu, seafood & whiskey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczdPTGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ehG7EuBhYARn1ITMS0pXO8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczdPTGNnEAE

I wasn't sure about this place. It was recommended when it was Gozu. It has changed names and menu.
I called to make sure they take walk- ins. I was greeted warmly and asked if I was me.
I love the U shape counter and watching the chefs work, creating delicious savory food for you.
My server Abigail was very helpful, knew the menu well, and explained everything to me. I decided to go for the Chefs choice 5- course tasting for $130.
I was not disappointed everything was spot on and amazing, I'm not sure what the first bite was, but it was very tasty. All the way till the end with 2 tasty candies. My least favorite was the Sea Urchin Noodles. I just not a fan of it.
My favorite well I can't say for sure it was all delicious. But the Bordeaux Canele, with candy cap caramel and birch ice cream, was incredible. I have a chef friend who specializes in these, and this one was perfection.
The only thing I with they did have was maybe a better selection of non-alcoholic drinks. Tea is OK, but I would rather have had something else.
Well recommend to anyone, what great experience. I will be back so I can try other items. Thank you for a great experience and the creativity of great food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINjgzRnFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ehG7EuBhYARn1ITMS0pXO8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINjgzRnFRRRAB

This new concept from the team that brought you Gozu was one of my favorite recent dining experiences!

Born out of the same space, is The Wild, a California-forward menu that features wild and cultivated local ingredients. The new direction allows the chefs to reconnect with their roots in a less restrictive format, and I am here for it.

The concise menu features a la carte dishes or a chef's choice 5-course tasting for $130. I had the chef's tasting with additional supplements, and I love that I can definitively say every course was a hit.

I loved the forest presentation of the first few chilled courses, from a fresh heirloom tomato avocado salad to a meaty tuna crudo.

Next were the warm dishes, which started off strong with grilled mussels in a creamy sweet potato sauce. This was such a great example of what I crave in an elevated comfort food dish. I also had much anticipation for the uni noodles, and expectations were exceeded, just like the overflowing uni foam topping. An aged Sonoma duck with blackberry and salsify rounded off the strong, savory courses.

Then came a caviar sundae, which served as a transition to dessert. This was the most memorable course of the night. I've never had anything quite like caviar with white asparagus and corn, and this interesting, savory-sweet combo gave my taste buds a new flavor profile to crave.

Lastly, dessert featured one of my favorite pastries, the Bordeaux cannelé. The Wild's version incorporated porcini powder, for a hint of savory, served with candy cap caramel and birch ice cream.

Service was wonderful as well, and I enjoyed the intimate counter seating around the central hearth.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NHVIUnVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ehG7EuBhYARn1ITMS0pXO8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NHVIUnVnRRAB

We walked in for dinner without a reservation and ordered their tasting menu with the caviar addition. It was fantastic; I highly recommend trying it. The restaurant boasts a clean, modern ambiance and an unusual bar, creating a unique dining atmosphere. They prepare all the food right in front of you, which adds an exciting element to the experience. Each dish was exceptional, especially the sea urchin toast with wagyu on a sweet bun. Their unique service style features a rotation of staff, with a different waiter serving each course. We paired everything with fruity sake. We had a great experience and will definitely return. I'm surprised they haven't received a Michelin star yet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2JEQklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ehG7EuBhYARn1ITMS0pXO8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2JEQklnEAE

Had the tasting menu with a large group of people. Situated around the kitchen it was nice to watch the chefs in action.

Overall the food and experience was nice and I left full but not stuffed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cllXZWhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ehG7EuBhYARn1ITMS0pXO8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cllXZWhRRRAB

Amazing food & service. Loved the local ingredients and everyone including patrons were all so sweet. We had the tasting menu and every item was delicious.

Upplev The Wild - Lyxrestaurang i Financial District, SF

The Wild is a contemporary Californian restaurant that emphasizes a reconnection with nature through its ingredient-forward cooking. It features a live fire hearth at the center of its kitchen, where vegetables, seafood, and meats are carefully tended over coals.

Historisk översikt över The Wild i San Francisco Financial Districts hjärta.

The Wild är en modern restaurang i hjärtat av San Franciscos Financial District som slog upp dörrarna 2024. Restaurangen har snabbt etablerat sig som en hyllad plats där man får en unik matupplevelse med fokus på kaliforniska råvaror och en matlagningsstil som kretsar kring öppen eld. Mitt i köket finns en livlig brasa där kockarna varsamt tillagar grönsaker, skaldjur och kött över glödande kol, vilket skapar en atmosfär av närhet till naturen och råvarornas essens.

När The Wild öppnade sina dörrar 2024 presenterade man ett koncept som genomsyras av en stark koppling till lokala och naturliga ingredienser. Restaurangen suddar ut gränserna mellan det traditionella och det innovativa genom att erbjuda en matupplevelse där råvarornas ursprung och smaker står i centrum. Den öppna eldstaden i kökets mitt är inte bara en matlagningsplats, utan också ett uttryck för restaurangens önskan att föra gästerna närmare naturens rytm.

Bara ett år efter sin öppning fick The Wild ett prestigefyllt erkännande när den inkluderades i MICHELIN Guide California 2025. Detta var ett bevis på restaurangens innovativa och passionerade tillvägagångssätt till kalifornisk matlagning. Genom att kombinera vildvuxna och odlade ingredienser med en modern öppen eldsteknik har The Wild lyckats skapa en meny som är både nyskapande och rotad i naturens skafferi.

Upptäck det vilda i det kaliforniska köket

The Wilds historia är en berättelse om hur ett passionerat team lyckats skapa en restaurang där den naturliga smaken av lokala råvaror hedras och fångas i varje rätt. Med sin öppna eldstad och fokus på vilda och odlade ingredienser erbjuder restaurangen en oförglömlig kulinarisk resa som både är estetiskt tilltalande och smakmässigt spännande. Här får matälskare chansen att uppleva det bästa av Kaliforniens natur på tallriken.

 – The Wild etableras i Financial District med fokus på öppen eld och lokala ingredienser.

 – Restaurangen erkänns för sitt innovativa och naturliga kaliforniska kök.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Good for Children

The Wild is a modern, open-fire restaurant located in San Francisco's Financial District, offering a tasting menu that highlights Japanese wagyu, seafood, and whiskey, all crafted with fresh seasonal ingredients.

The Wild

A selection of dishes inspired by California's natural bounty, featuring fresh, local ingredients.

Striped Jack Crudo

Monterey Abalone

Caviar Sundae

Ember-Roasted Venison

Poached Pacific Black Cod

Sea Urchin Noodles

Canelé

The Wild Menu

The wild meny - en smakresa genom kaliforniens naturbounty

Upptäck en unik kulinarisk upplevelse i hjärtat av San Franciscos Financial District med The Wilds moderna, öppen eld-restaurang. Menyn är en hyllning till Kaliforniens naturliga rikedomar och kombinerar vilt och odlat i en perfekt balans, där varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokala ingredienser.

Börja din måltid med eleganta och smakrika förrätter som kombinerar havets läckerheter och oväntade smaker.

 Delikat yellowtail serverad med en frisk touch av gran- och ponzusås.

 Fräsch abalone med en rik abalone-leversås och inslag av gyllene russin.

Fördjupa dig i kraftfulla och konstnärligt framtagna huvudrätter som framhäver Kaliforniens vilda och odlade smaker.

 Mört hjortkött med inslag av mörk choklad och syrliga körsbär.

 Torsk pocherad med koji-kultiverat sjögrässmör, serverad med spannmål och kalifornisk eucalyptus.

 Nudlar med havsgurka, svart vitlök och rik havsgurksbuljong.

Avsluta din gastronomiska resa med unika och minnesvärda desserter som kombinerar sött och salt på nya sätt.

 En överraskande kombination av crème fraîche-glass, vit sparris, söt Brentwood-majs och exklusiv Delta-kaviar.

 En klassisk Bordeaux-kanelé med en twist av porcini-pulver, serverad med karamelliserad candy cap och björkglass.

The Wild erbjuder ett noggrant urval av cocktails, vin och lokal öl som förhöjer varje rätt. Restaurangens moderna bar och unika serveringsstil med roterande servitörer gör varje besök till en speciell upplevelse.

Välkommen att njuta av en smakfull och kreativ meny som fångar essensen av Kalifornien i varje tugga.

Upplev smakfulla äventyr på The Wild i San Franciscos Financial District! Njuta av unik mat och en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev The Wild - Restaurang i San Francisco

San Francisco County

Choose from a variety of dishes highlighting local ingredients.

A la carte menu

A curated five-course experience showcasing the best of The Wild's offerings.

Chef's Choice Tasting Menu

Upptäck The Wild i San Francisco Financial Districts hjärta – en modern smakupplevelse med lokala råvaror och kreativitet 

The Wild är en spännande restaurangupplevelse belägen mitt i San Franciscos Financial District, på Spear Street #120. Här möts du av en modern och öppen atmosfär där köket är hjärtat i lokalen, utformat i en U-form som låter dig följa varje steg när kockarna tillagar innovativa rätter framför dina ögon. Det är en plats där Kaliforniens vilda och odlade råvaror kombineras med japansk teknik och kreativitet, vilket resulterar i en meny som verkligen sticker ut.

På The Wild kan du välja mellan en à la carte-meny med spännande rätter som lyfter fram säsongens bästa lokala ingredienser eller en exklusiv 5-rätters provsmakningsmeny som kallas Chef's Choice. Denna provsmakning, som kostar 130 USD, är en noggrant komponerad resa genom kökets mest kreativa och välsmakande rätter, där varje rätt överraskar med unika smakkombinationer och vacker presentation.

en unik och krämig rätt som uppskattas av vågade smaklökar.

komfortmat med en lyxig twist som värmer även den mest kräsna.

Bordeaux Cannelé med karamell och björksglass: 

en dessert som förför med smak av skog och sötma.

En plats för matälskare och livsnjutare

The Wild är perfekt för dig som älskar att upptäcka nya smaker i en intim och modern miljö. Restaurangen tar emot både bokningar och drop-in gäster, och deras vänliga personal guidar dig gärna genom menyerna. Oavsett om du väljer à la carte eller provsmakningsmenyn får du en omsorgsfullt tillagad måltid med lokalt fokus och internationella influenser.

Dryckesutbudet är lika gediget med ett urval av kvalitetsviner, cocktails och öl som passar perfekt till maten. Restaurangen har dock ett begränsat utbud av alkoholfria drycker, så ett tips är att fråga personalen om deras bästa rekommendationer.

Praktisk information och rekommendationer

201 Spear St #120, Financial District, San Francisco.

Rekommenderas, men drop-in är också möjligt.

Betald parkering finns i närheten, samt gratis gatup-platser i området.

Inte anpassat för barn, fokuserat på en vuxen publik.

The Wild erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar lokal råvarukärlek med kreativt hantverk – en given destination för dig som vill njuta av San Franciscos kulinariska toppskikt.

California

Upplev The Wild i San Francisco – en modern restaurang med lokala ingredienser och en spännande avsmakningsmeny. Boka ditt bord idag!

The Wild: Trendigt Restaurang i Financial District SF

Få tips för en fantastisk middag på The Wild i SF: avsmakningsmeny, lokala ingredienser och unik atmosfär. Boka nu!

Tip & Resor: Dining på The Wild i San Francisco

Lär dig mer om The Wild i San Francisco – en unik restaurang som fokuserar på lokala råvaror och kreativ matlagning. Välkommen!

The wild meny - en smakresa genom kaliforniens naturbounty

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Hog Island Oyster Co.