Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Francisco

YUJI offers an exceptional omakase experience with a delightful blend of traditional dishes and innovative twists. The 10-course dinner, which changes daily, showcases the chef's mastery of advanced techniques honed over 25 years. Despite its unassuming exterior, the restaurant provides an intimate setting with personalized attention from the chef and friendly servers.

Upptäck YUJI – Japansk omakase i hjärtat av San Francisco Japantown.

YUJI är en dold pärla på andra våningen i ett anspråkslöst hus i San Franciscos Japantown. Den här intima restaurangen erbjuder en unik omakase-upplevelse som skiljer sig från det traditionella nigiri-fokuset. Här serveras en 10-rätters meny som förändras dagligen och kombinerar traditionella japanska smaker med innovativa inslag, tillagade med mästerskap efter 25 års erfarenhet.

Maträtterna på YUJI är en noga komponerad blandning av råa, grillade och friterade delikatesser. Kända favoriter inkluderar den exklusiva kvinnliga japanska snökrabban, perfekt grillad havsabborre och den krämiga uni soban. Den omsorgsfulla tillagningen gör varje tugga till en explosion av umami och komplexa smaker som både överraskar och tillfredsställer.

Restaurangen är liten med endast nio sittplatser, vilket skapar en intim och personlig atmosfär där kocken och servitörerna bjuder in till en nära dialog. Den avskalade lokalen har en speakeasy-känsla, utan skyltar och med en låst grind som öppnas vid din bokningstid. Trots den enkla fasaden är upplevelsen allt annat än det – det är en kulinarisk resa du sent kommer glömma.

 $158 per person för omakase tastingmenyn.

 Gatuparkering finns, men kan vara utmanande.

 Restaurangen ligger på andra våningen och är kanske inte rullstolsanpassad.

 Ja, reservationer krävs och kan göras upp till två veckor i förväg.

Besökare hyllar YUJI för dess autentiska japanska mat, högkvalitativa ingredienser och den personliga atmosfären. Många beskriver middagen som en minnesvärd smakresa där varje rätt är genomtänkt och serverad med stor skicklighet. Trots den diskreta entrén återkommer gäster gärna för att njuta av den omsorgsfulla omakase-upplevelsen och den varma servicen.

North America

United States

Djupt beläget i hjärtat av Japantown, San Francisco, erbjuder Kappo Yuji en **unik kulinarisk upplevelse** som kombinerar traditionell japansk matlagning med en modern twist. Den intima atmosfären och den noggrant utformade menyn gör detta till en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker något utöver det vanliga. Med endast nio platser vid omakase-baren, är varje måltid en personlig och minnesvärd upplevelse.

Menyn på Kappo Yuji är en noggrant utvald samling av säsongsbetonade rätter, där varje tugga är en fest för sinnena. Två av de mest framstående rätterna inkluderar den delikata **seiko kani**, en honkrabba med riklig rom, och den perfekt grillade **Chileansk havsabborre** som smälter i munnen. Varje rätt är utformad för att framhäva de naturliga smakerna av högkvalitativa ingredienser, vilket gör varje besök till en kulinarisk resa.

Kappo Yuji är inte bara en restaurang; det är en upplevelse som är djupt rotad i japansk kultur. Den speakeasy-liknande atmosfären, där gästerna måste veta var de ska gå för att hitta ingången, ger en känsla av exklusivitet. Det finns ingen skylt, och ingången är dold bakom en låst grind som öppnas vid bokad tid. Detta skapar en mystik som gör varje besök ännu mer speciellt.

 Kappo Yuji är känt för sin intima omakase-upplevelse där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa ingredienser.

 För den unika kombinationen av traditionell japansk matlagning och en modern twist, samt den personliga servicen i en intim miljö.

 Kappo Yuji ligger i Japantown, nära flera andra restauranger, butiker och kulturella attraktioner som erbjuder en rik upplevelse av japansk kultur.

Kappo Yuji är mer än bara en restaurang; det är en destination för dem som söker en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck den fantastiska världen av japansk matlagning i en unik och intim miljö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MWQybDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MWQybDVnRRAB

One of my favorite dining experiences in the city that has flown below the radar for far too long.

Kappo yuji is an intimate traditional Japanese restaurant that serves an array of dishes cooked in different ways: raw, fried, grilled, etc. If you like omakase but want to take a detour and still have that same quality of ingredients, this is a great place to go to.

I’ve been here around 3x and the menu has changed seasonally. Some of my favorite dishes that I’ve had include the seiko kani, which is a delicacy basically a female Japanese snow crab with a lot of roe, their grilled sea bass, and an uni soba dish.

Yuji has never failed to impress me, and get me rather full. Every time I’ve underestimated the set menu and always order extras and end up stuffed.

It is also a set menu worth the price at around $160, quite comparable to most set menus in sf, but in my opinion more worth it due to the intimate small seating setting and quality ingredients used.

Conveniently located in Japantown but easily missed in a humble no sign entryway. Parking is easy in the japantown plaza lot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d2JfTzVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d2JfTzVRRRAB

A speakeasy omakase with no signage that you have to be in the know and find your way to this amazing experience. The standouts for me were the female snow crab, wagu and probably the best Chilean sea bass I've ever had in my life. Everything was executed perfectly and with over 25 years of collecting knives in the background you'll have a lot to talk about. You need to make reservations on Tock. I went for my birthday. The sake pairing was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdDllUnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdDllUnhRRRAB

Food was good but with this price I expect at least one amazing dish, which I didn’t find…
Yuji is a super small Omakase place in Japantown with just 9 seats. The menu composed of mostly cooked dishes with 1 sashimi course (was hoping for more). My favorite was the chawanmushi (super soft egg, blends so well with fish roe) and wagyu (perfectly cooked). The spring roll (?) with mabo sauce is very creative. Didn’t like the sashimi as much, fish are rather on the leaner side. The steamed fish tastes good but is a little overcooked imo.
So overall pretty good, but probably won’t visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aXE3QlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aXE3QlR3EAE

Our dinner at Kappo Yuji was a thoughtfully curated series of flavors and textures in nuanced layers. The highlights for us were a clear soup made with anago (a type of eels) and a bowl of soba noodles with three kinds of eggs, to our pleasant surprise. The soup was so clean yet rich with umami. The eggs (a type of large bird egg, salmon eggs, and uni) on top of soba mixed together created an almost indescribable orchestra in our mouths—subtle and complex, creamy with air, almost foamy, and smooth with presence. It was so surprisingly delicious. Service was also attentive and welcoming.

The restaurant itself has a very strong speakeasy vibe. It’s on the second floor of a rundown building that has multiple businesses. We were wondering where the entrance was because there’s no sign either. The locked metal gate on the second floor is only unlocked right at your appointment time. Also, there’s no restrooms inside—just the omakase bar. There’s a hotel across the street, diagonal from the restaurant building, where you can use their restrooms in their lobby.

Overall, I highly recommend tasting chef Yuji’s offerings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMkpieGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoXZ6aUuBhYAR2Zgh-8AH7xE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMkpieGtBRRAB

This place is amazing. Finally a Omakase place that is not focused on Nigiri and serves warm food. And leaves me very satisfied and full! The fried belt fish was so tender and light, dobin mushi was hearty and full of umami flavor, and their yuzu cheesecake was delicious too. 10/10 would come back again.

Upplev Kappo Yuji: Exklusiv Omakase i Japantown, SF

YUJI is a nine-seat Kappo-style restaurant in San Francisco's Japantown, offering a seasonal omakase menu.

Yuji – En unik kappo-upplevelse i San Franciscos Japantown.

YUJI är en exklusiv och intim japansk kappo-restaurang belägen mitt i hjärtat av San Franciscos Japantown. Med endast nio platser erbjuder denna lilla pärla en säsongsbetonad omakase-meny som låter gästerna njuta av en noga utvald variation av tillagade rätter, snarare än enbart traditionella nigiri. 

 som kombinerar rå, friterad och grillad mat med omsorgsfullt utvalda råvaror av högsta kvalitet.

YUJI slog upp dörrarna i april 2022, då restaurangen tog över den tidigare lokalen som tillhörde OzaOza. Sedan dess har den snabbt etablerat sig som en kulinarisk destination för både lokalbefolkning och besökare som söker en exklusiv japansk matupplevelse i San Francisco. 

År 2024 fick YUJI extra uppmärksamhet genom att nämnas i den prestigefyllda Michelin Guiden, där restaurangens delikata små rätter och unika koncept hyllades. Denna erkänsla har ytterligare stärkt dess rykte som en av San Franciscos mest intressanta japanska restauranger.

 med säsongens bästa råvaror och en kreativ meny som ändras regelbundet.

 där gästerna sitter nära kocken, vilket skapar en personlig och dynamisk matupplevelse.

 med en diskret entré utan skylt, vilket gör besöket till en upptäcktsresa i San Franciscos Japantown.

A culinary gem hidden in the vibrant tapestry of Japantown, YUJI beckons with the promise of a unique dining experience that celebrates the exquisite flavors of Japanese cuisine. This cozy restaurant, nestled at 1700 Post Street, captures the essence of both tradition and innovation, creating a delightful atmosphere where the art of food intertwines seamlessly with culture. YUJI specializes in tantalizing options like chirashi bowls and a variety of sushi rolls, each crafted with fresh, high-quality ingredients that reflect the heart and soul of authentic Japanese cooking.

YUJI

A 10-course tasting menu featuring traditional Japanese dishes with seasonal ingredients, prepared in the Kappo style.

Appetizer Platter

Dobin Mushi

Sashimi Moriawase

Grilled Chilean Sea Bass

Tai Shabu-Shabu

Chawanmushi

Japanese Wagyu Sukiyaki

Shirauo Tempura

Truffle Zosui with Blue Crab

Matcha Crème Brûlée

Seasonal Omakase Menu

Kappo Yuji i San Franciscos Japantown erbjuder en säsongsbetonad omakase-upplevelse som tar dig genom en 10-rätters smakresa med traditionella japanska rätter tillagade i Kappo-stil med noggrant utvalda ingredienser.

upptäck kappo yujis säsongsbetonade omakase-meny

Börja din måltid med en läcker aptitretare som innehåller marinerade små ålar, len uni tofu, sesamkryddad goma-ae och eldflugssquid med senapsmisosås – en perfekt balans av smaker och texturer. Eller njut av Dobin Mushi, en klar soppa med anago (havål) som ger en ren och rik umamismak. För sashimifantasten finns Sashimi Moriawase med delikata bitar av sayori, kinmedai och blåfenad tonfisk (chutoro).

Maten fortsätter att fascinera med huvudrätter som den perfekt grillade chilenska havsabborren serverad med sansho-bladssås, och Tai Shabu-Shabu där rödfisk tillagas varsamt i den klassiska shabu-shabu-stilen. Chawanmushi är en ångad äggkräm med ikura och svamp som smälter i munnen, medan den japanska Wagyu Sukiyaki bjuder på lyx med Wagyu-biff i en äggulabaserad sås smaksatt med tryffel. För älskare av tempura finns lätt friterad shirauo med shiso-blad och frasig smet, och en mustig truffle zosui med blåkrabba som rundar av de varma rätterna.

Avsluta din omakase-middag med den eleganta Matcha Crème Brûlée – en sammetslen äggkräm med fyllig smak av japanskt grönt te som är både överraskande och tillfredsställande.

Yuji erbjuder även ett urval av utvalda viner och öl som kompletterar den japanska smakpaletten och höjer hela matupplevelsen. Restaurangen är känd för sin exklusiva omakase-upplevelse i en intim och speakeasy-liknande miljö, där varje rätt är noggrant tillagad med säsongens bästa råvaror. Här får du en unik chans att utforska japansk matkonst bortom nigiri och sushi, med värmefokuserade rätter som ger både mättnad och njutning.

 – en säsongsbetonad 10-rätters meny med traditionella och innovativa japanska smaker.

 – ett hemligt och intimt utrymme med bara nio sittplatser för en exklusiv matupplevelse.

 – varje rätt är omsorgsfullt utvald efter säsongens bästa ingredienser för maximal smak.

Upptäck YUJI i Japantown, San Francisco – en kulinarisk oas med autentisk japansk mat. Njut av smakrika rätter och en unik atmosfär. Boka nu!

Japansk restaurang YUJI i San Francisco Japantown

San Francisco County

A 10-course seasonal menu showcasing traditional Japanese dishes prepared in the Kappo style.

Omakase Tasting Menu

A selection of sake expertly paired to complement the omakase menu.

Sake Pairing

Yuji – Japantowns dolda japanska pärla i San Francisco och en omakaseupplevelse utöver det vanliga.

Beläget på 1700 Post Street k i hjärtat av Japantown i San Francisco, är Yuji en intim och exklusiv restaurang som bjuder på en helt unik omakase-upplevelse. Här möts traditionella japanska smaker i kappo-stil med noggrant utvalda råvaror som tillagas med stor precision och kärlek. Att äta på Yuji är som att ta en resa genom säsongernas skiftningar, där varje rätt är ett konstverk i både smak och presentation.

Omakase tasting menu – En smakresa med tio noggrant komponerade rätter

Yuji erbjuder en prisvärd omakase tasting menu för cirka 158 USD, som består av tio säsongsbetonade rätter där varje rätt speglar det bästa av det japanska köket i kappo-stil. Här kan du njuta av allt från råa till grillade och friterade delikatesser – från exklusiv kvinnlig japansk snökrabba fylld med rom till perfekt grillad havsabborre och deras unika uni soba-rätt. Smakpaletten är både varierad och djup, vilket gör varje tugga till en oförglömlig upplevelse.

Sake pairing – perfekt matchning för att förhöja smakerna

För den som vill ha en komplett måltidsupplevelse finns även ett exklusivt sake pairing för cirka 50 USD. Den noggrant utvalda sakeserien harmoniserar med varje rätt i omakase-menyn och ger en extra dimension av smak och njutning. Det är en perfekt kombination för finsmakaren eller den som vill utforska japansk dryckeskultur i kombination med mat.

Unik atmosfär och exklusivitet – en speakeasy-känsla mitt i Japantown

Yuji är inte bara en restaurang utan en upplevelse i sig. Med endast nio sittplatser och en hemlighetsfull ingång utan skyltar, känns det som att du kliver in i en speakeasy från en svunnen tid. Den intima miljön där varje detalj är noga genomtänkt, skapar en personlig och exklusiv stämning. Här är servicen varm och uppmärksam, vilket gör att du känner dig väl omhändertagen från början till slut.

 – Yuji tar endast emot gäster som bokar via Tock, så planera din middag i förväg.

 – Centralt i Japantown på andra våningen, med enkel parkering i Japantown Plaza.

 – Yuji serverar både öl och vin, men inte kaffe. Sake pairing finns som tillval.

 – Restaurangen är inte anpassad för barn och saknar barnmeny.

 – Endast 9 platser, vilket bidrar till den exklusiva och personliga känslan.

är ett självklart val för dig som vill upptäcka det japanska köket på djupet bortom det vanliga nigiri-utbudet. Denna lilla pärla i San Franciscos Japantown erbjuder en smakupplevelse som både är rik på tradition och samtidigt lekfull i sin kreativitet. Med omsorgsfullt utvalda råvaror, en atmosfär som tar dig tillbaka i tiden och ett varmt bemötande, är Yuji en destination som lämnar ett bestående intryck hos matälskare och finsmakare.

California

Upplev en unik omakase-meny i Japantown, San Francisco. Smaka på säsongsbetonade rätter med högkvalitativa ingredienser och personlig service. Boka nu!

Kappo Yuji: Japantowns Lyxiga Omakase-upplevelse

Planera ditt besök på Kappo Yuji. Njut av en stämningsfull middag med en noggrant utvald 10-rätters omakase-meny i Japantown. Boka din plats idag!

Upplev Kappo Yuji: Din guide till omakase

Kappo Yuji erbjuder autentisk japansk mat i en intim miljö. Läs mer om vår historia och vad som gör oss unika. Välkommen till Japantown!

upptäck kappo yujis säsongsbetonade omakase-meny

förrätter

huvudrätter

efterrätter

drycker och specialiteter

Copra

Aji Kiji