1601 Bar & Kitchen Menyöversikt
1601 Bar & Kitchen är en unik restaurang i San Francisco som erbjuder en fusion av asiatiska och lankesiska smaker. Med en passion för att skapa en intim och smakfull matupplevelse, fokuserar restaurangen på att använda färska och lokala ingredienser. Den avsmakningsmeny som erbjuds är perfekt balanserad och ger en mångsidig smakupplevelse som garanterar att varje gäst lämnar nöjd. Atmosfären är lugn och inbjudande, vilket gör det till en idealisk plats för både romantiska middagar och affärsmöten.
Signaturrätter
- Daal Curry: En smakrik och kryddig linsrätt som är en favorit bland gästerna.
- Egg Hopper: En traditionell lankesisk rätt som kombinerar ägg och ris i en krispig skål.
- Maine Lobster Bisque: En krämig soppa med en touch av mulligatawny-kryddor.
- Smoked Cornish Game Hen: En rökig och saftig fågelrätt som serveras med unika tillbehör.
- Dungeness Crab Salad: Fräsch krabba med jackfruit och en lätt buljong.
- Lamb Meatballs: Mör och smakrik lammfärs i en kanel-tomat sås.
Drycker och Parningar
1601 Bar & Kitchen erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar menyn perfekt. Här finns även en fullständig bar med innovativa cocktails som är inspirerade av de asiatiska smakerna i rätterna. Rekommenderade drycker inkluderar torra Riesling-viner som passar utmärkt till skaldjursrätter och fruktiga cocktails som balanserar kryddiga måltider.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika dieter. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Personalen är väl insatt i allergener och kan hjälpa till att anpassa rätter efter specifika behov. Detta gör 1601 Bar & Kitchen till en inkluderande plats för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade avsmakningsmenyn, som inkluderar rätter med färska råvaror och unika smaker. Populära val bland personalen inkluderar den rökta Cornish game hen och Daal Curry, som båda har fått strålande recensioner för sin smak och presentation. Dessutom är Egg Hopper en måste för dem som vill uppleva en autentisk lankesisk rätt.
Upplev Menyn på 1601 Bar & Kitchen
Besök 1601 Bar & Kitchen för en oförglömlig matupplevelse i San Francisco. Med en kreativ meny som kombinerar traditionella lankesiska smaker med moderna inslag, är varje måltid en fest för smaklökarna. Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök, är detta en restaurang som verkligen förtjänar ett besök. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster hyllar denna dolda pärla!







