Pastamoon menyöversikt i Half Moon Bay, Kalifornien
På Pastamoon i Half Moon Bay möts du av en spännande och elegant italiensk meny där säsongens råvaror står i centrum. Med sina husgjorda pastarätter och genuina smaker är detta en destination för alla som älskar äkta italiensk matlagning med en twist. Restaurangen kombinerar lokala ingredienser och klassiska italienska tekniker för att leverera en minnesvärd smakupplevelse.
Förrätter att njuta av
Börja din måltid med den fantastiska Fritto Misto – en läcker blandning av färsk Monterey Bay bläckfisk, rock shrimp, fänkål, Castelvetrano-oliver, rödlök och en krämig citronaioli. Denna förrätt är en hyllning till havets smaker och en perfekt aptitretare innan huvudrätterna.
Huvudrätter med karaktär
Pastamoon stoltserar med ett brett utbud av italienska specialiteter, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att bjuda på både tradition och nytänkande. Bland höjdpunkterna finns den robusta Pappardelle Pancetta med vilda svampar, tomatgräddsås, pinjenötter, mascarpone och basilika – en kombination som förenar mustiga och krämiga smaker. Pappardelle Pancetta är en särskild favorit, men hela menyn erbjuder något för alla.
- Margherita Pizza med färsk mozzarella, tomat- och vitlökssås samt färsk basilika.
- Pasta Moon Eggplant Parmesan - med importerad mozzarella di bufala, ricotta och rökt provolone.
- Butternut Squash & Mascarpone Ravioli med brun smör-salvia, parmesan och amaretti.
- Cioppino med Dungeness Crab, musslor, jumboräkor, bläckfisk, havskammusslor, konserverad citron, fänkål och harissa aioli crostini.
Efterrätter att längta efter
Avsluta din middag med något sött från deras dessertmeny. En speciellt omtalad favorit är Meyer Lemon Meringue Parfait, som erbjuder en uppfriskande kontrast till de mustiga huvudrätterna. Pastamoon levererar också klassiska italienska desserter som får smaklökarna att jubla.
Drycker och specialerbjudanden
Till maten kan du njuta av ett urval av utsökta viner och cocktails som kompletterar smakerna perfekt. Restaurangen erbjuder även öl och kaffe, vilket gör det enkelt att hitta något som passar just din smak. För den som vill fira eller bara njuta extra finns ofta live-musik och en inbjudande atmosfär att ta del av.
