SELECTED RESTAURANT
San Jose, United States
LeYou Ethiopian menyöversikt i San Jose, Kalifornien USA.
LeYou Ethiopian erbjuder en modern twist på traditionell etiopisk mat i hjärtat av San Jose. Restaurangen är känd för sin autentiska smakrikedom och generösa portioner, perfekt för veganer, vegetarianer och alla som söker glutenfria alternativ. Den mysiga atmosfären med traditionell etiopisk konst och design kompletterar den unika matupplevelsen.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika förrätter som kombinerar traditionella etiopiska kryddor och färska råvaror.
- Kitfo Bites gjorda på färsk ahi tonfisk med kryddblandningen mitmita, syrliga lökar, gröna chiles och krispiga injera chips.
- Kategna består av rostad injera med berbere-infusionerad olja och en svalkande yoghurtdipp.
Huvudrätter
LeYous huvudrätter bjuder på en färgstark palett av smaker, från kryddstarka såser till hjärtliga grönsaks- och köttalternativ som serveras familjestil på injera.
- Mushroom Tibs med portobellosvamp i berberesås kryddad med rosmarin, lök och jalapeños.
- Shrimp Tibs, räkor tillagade i berberesås med lök och jalapeños.
- Fish Tibs, vit fisk tillagad i kryddig berberesås med lök och jalapeños.
- Veggie Combo med shiro (kryddig kikärtsgryta), okra, miser (linssoppa) och kay sir (kall rödbetssallad med morötter, potatis och ärtor).
- Bolok’ey, tofu smaksatt med spiskummin, curry, lök och jalapeños.
- Doro Wot, en klassisk etiopisk kycklinggryta med berberesås och hårdkokta ägg.
- Sega Wot, mustig nötköttsgryta i berberesås.
- Vegetarian Sampler är en höjdpunkt, med shiro, okra, miser och kay sir – perfekt att dela och upptäcka flera smaker.
Desserter
Avsluta med söta och aromatiska desserter som bjuder på nordafrikanska influenser och klassiska smaker.
- Atayef – söta semolinapannkakor med rosenvatten och pistagenötter.
- Baklava, klassisk filodeg med honung och nötter som smälter i munnen.
Drycker och specialiteter
LeYou serverar även autentiska etiopiska ölsorter samt ett urval av viner och kaffe, vilket förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen är familjevänlig och erbjuder både takeout och leverans, med gott om parkeringsplatser.
Summary: LeYou Ethiopian är ett trendigt och välrenommerat ställe i San Jose som för samman det bästa av etiopisk tradition och modern matlagning. Med en rik meny och omsorgsfullt utvalda ingredienser är det ett måste för alla som vill upptäcka autentiska smaker från Etiopien.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
17:30–21:00
Tisdag
17:30–21:00
Onsdag
17:30–21:00
Torsdag
11:30–14:30, 17:30–21:00
Fredag
11:30–14:30, 17:30–21:00
Lördag
11:30–14:30, 17:30–21:00
Söndag
11:30–14:30, 17:30–21:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...