Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Aptos

Mentone in Aptos, CA, is celebrated for its Mediterranean-inspired cuisine, particularly its wood-fired pizzas and innovative dishes like fried sardines with Meyer lemon aïoli and white bean soup with chickpeas in prosciutto broth. The ambiance is described as vibrant and welcoming, with attentive service. While some patrons note higher prices, many agree the quality justifies the cost. The restaurant has received recognition from the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand distinction for good quality, good value cooking.

Mentone i Aptos: En Medelhavsinspirerad kulinarisk pärla i Kalifornien 

Mentone, beläget i den charmiga staden Aptos, Kalifornien, är en restaurang som bjuder på en äkta smakresa till Medelhavet. Här kombineras en sofistikerad meny inspirerad av Liguriens kust med en varm och välkomnande atmosfär som skapar en unik matupplevelse i Santa Cruz County. Den färgstarka inredningen med noggrant utvald konst och den vänliga personalen bidrar till en känsla av sommar vid Rivieran, mitt i Kalifornien.

Kulinariska höjdpunkter och dryckesupplevelser

Mentone är känt för sina träugnsbakade pizzor och innovativa rätter som friterade sardiner med Meyer lemon aïoli och vit bönsoppa med kikärter i en smakrik prosciuttobuljong. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad med färska, noga utvalda ingredienser som kompletterar varandra perfekt. Den färska fior di latte-glassen med olivolja och havssalt är en dessert som många gäster beskriver som livsförändrande.

 är ett av de bästa i området med ett brett urval av amari, unika viner från Italien, Frankrike och lokala vingårdar samt kreativa signaturcocktails, inklusive flera spännande varianter av Negroni. Denna kombination av mat och dryck gör Mentone till en destination för både matälskare och cocktailentusiaster.

Den livliga och vänliga atmosfären på Mentone gör det till en idealisk plats för både avslappnade luncher och eleganta middagar. Personalen är känd för att vara kunnig, uppmärksam och välkomnande, vilket bidrar till den höga servicenivån. Restaurangen är dessutom hundvänlig och erbjuder utomhusservering med skön sommarstämning och musik som förhöjer upplevelsen.

Mentone har fått erkännande från Michelin Guide

 med en Bib Gourmand för sin goda kvalitet och prisvärdhet, vilket speglar restaurangens engagemang för mat av hög klass.

 Ja, Mentone erbjuder begränsade glutenfria alternativ. Det rekommenderas att kolla menyn online eller kontakta restaurangen direkt för specifika rätter.

 Parkering är begränsad. Det finns viss gatparkering i närheten.

 Ja, det går att boka bord och det rekommenderas att reservera i förväg, särskilt under rusningstid.

North America

United States

Beläget i den charmiga kuststaden Aptos, California, Mentone är en kulinarisk oas som erbjuder en unik upplevelse inspirerad av den liguriska kusten. Med en atmosfär som kombinerar värme och elegans, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. När du kliver in möts du av vänliga värdar och en inbjudande miljö, där konstverk pryder väggarna och skapar en färgglad och livlig stämning.

Mentone är känd för sina fantastiska rätter som verkligen fångar essensen av ligurisk matlagning. Två av de mest älskade rätterna inkluderar den krämiga och smakrika trenette-pastan med husets bolognese, och den perfekt grillade auberginen med calabrian chili-pesto. Varje tugga är en fest för smaklökarna, med noggrant utvalda ingredienser som kompletterar varandra. För att avsluta måltiden, prova deras fior di latte gelato, som med en skvätt olivolja och havssalt, lovar att förändra din syn på dessert.

Mentone erbjuder en exceptionell barupplevelse med en kreativ drinkmeny. En av de mest populära drinkarna är Fuyu, en balanserad cocktail med persimon och Calpico, som perfekt kompletterar de läckra aptitretarna. Baren har också ett brett urval av unika viner från Italien och Frankrike, samt en mängd olika signaturcocktails som tillfredsställer alla smaker. Denna kombination av mat och dryck skapar en oförglömlig upplevelse.

 Mentone är känt för sin liguriska inspirerade meny och exceptionella barprogram.

 För den unika atmosfären, fantastiska rätter och en bar med kreativa cocktails.

 Aptos har vackra stränder och natursköna vandringsleder, vilket gör det till en perfekt plats för en dagstur.

Mentone är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som väntar på att bli upptäckte. Kom och njut av en oförglömlig middag med vänner eller familj, och låt oss ta hand om dig med vår vänliga service och fantastiska mat. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMGVHbGdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhaEet9cXjoAR5kU77Ng5w5o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMGVHbGdnRRAB

Visiting Mentone is about more than the sophisticated, Ligurian coast-inspired menu; it’s about enjoying an elevated dining experience unmatched in Santa Cruz County. The exterior is warm and welcoming, with a vibrant and friendly atmosphere just inside the doors. Upon entry, you are immediately greeted by the kind and professional hosts. We were promptly seated at a cozy booth, surrounded by what looked like carefully curated and unique art, enhancing the colorful, summertime-in-the-Riviera vibe.
Our server was attentive and very knowledgeable, suggesting some culinary gems- the caesar salad with buttery croutons, perfectly cooked eggplant with calabrian chili pesto, and freshly made trenette pasta with their house bolognese to name a few. With our server’s guidance, we ordered a few appetizers, a pasta, an entree, and a pizza to share so we were able to try a bit of everything. It is rare when every item you order is remarkably good, and everything we ordered was fantastic. Each component of every dish was intentionally and thoughtfully selected to complement one another and had us savoring every last bite. Everything is made in house, and the care and craft is beautifully conveyed in the food. We finished our meal with some gelati and panettone. The fior di late gelato finished with the olive oil and sea salt will change your life.
I was impressed by the creative seasonal bar offerings like the Fuyu, a delicious and well-balanced persimmon and Calpico cocktail that went exceptionally well with our appetizers. The bar program is one of the best in the county, featuring a wide selection of amari, unique wines from Italy, France, and local wineries, and a variety of different signature cocktails to suit any taste (I highly recommend any of the negroni riffs). The bar and food menu are a match made in heaven, perfectly capturing the fresh and vibrant characteristics of regional Ligurian cuisine.

It is a pleasure to have the opportunity to experience Chef Kinch’s exceptional creations and dine with the friendly, knowledgeable, and attentive staff at Mentone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINmNYWklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhaEet9cXjoAR5kU77Ng5w5o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINmNYWklBEAE

We walked in and were seated at the high stool seating area fairly quickly. Bar stools were uncomfortable after a while which made it hard to fully enjoy our plate. The eggplant appetizer was delicious and while the pizza was fresh with a soft, chewy crust, the toppings tend to slide off the crust and are a bit soggy so you have to eat it quickly after picking it up. Nothing really stood out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X3JfUEFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhaEet9cXjoAR5kU77Ng5w5o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X3JfUEFREAE

We sat outside at the “beach” on a Saturday afternoon.  DJ playing old school R&B was a great vibe.  Pizza and an Aperol Spritz was just right on this Summer weekend.  We will definitely be returning.  Neighboring tables salads and other pizzas looked equally good.  Dog friendly.  Staff would bring water bowls to each table with dogs.  Staff was friendly and attentive, even in the casual outdoor environment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dkoyMWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhaEet9cXjoAR5kU77Ng5w5o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dkoyMWJREAE

Their 31 days 31 nights nonalcoholic drink is great! Really enjoyed the Soppressata pizza and eggplant. The fruity gazpacho was refreshing. Duck terrine, especially the cherries were flavorful. Bolognese pasta wasn’t my favorite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMTdIcW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhaEet9cXjoAR5kU77Ng5w5o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMTdIcW93RRAB

Some hits and some misses! The hits were the pizzas and gnocchi and frozen cocktail. We also loved the decor and the service! The misses were the bread and the Caesar salad. Both were ruined by too much bitterness. We had the stracciatella and bread. The cheese had some olive oil on it, which was a little bitter but it worked well, the problem was that the focaccia it was served with was coated in fennel or caraway and the bitterness over powered the whole thing. And I love fennel and caraway, but it did not work in this dish. I imagine how delicious it would be if the focaccia was just topped with a flaky salt! Secondly, the Caesar dressing was great but again, a little bitter. Normally I would love that but the salad was way overdressed and full of bitter/soggy radicchio, which ruined the salad for me. There was also some frisse, one of the worst lettuces, in my opinion. My family usually fights over the salad and we didn’t finish it. I am surprised by the misses, I expected to love everything!

Upplev Mentone: Lyxig Italiensk Restaurang i Aptos, CA

Mentone is a Mediterranean-inspired restaurant located in Aptos, California. Opened in late 2018, it has quickly gained acclaim for its wood-fired pizzas and innovative dishes. The restaurant occupies the site of the historic Hihn Apple Barn, built in 1891, blending historical charm with modern culinary excellence.

Mentone – en kulinarisk pärla med historiska rötter i Aptos, Kalifornien.

Mentone är en medelhavsinspirerad restaurang som sedan sin öppning 2018 snabbt har etablerat sig som en av de mest omtalade matupplevelserna i Aptos, Kalifornien. Restaurangen är känd för sina vedeldade pizzor och innovativa rätter, där varje detalj speglar både passion och hantverk. Men vad som verkligen gör Mentone unikt är dess placering i det historiska Hihn Apple Barn, en byggnad från 1891 som förmedlar en charmig atmosfär där dåtid möter modern gastronomi.

År 2018 slog Mentone upp dörrarna och erbjöd då en ny och spännande kulinarisk destination i Santa Cruz County. Med inspiration från Liguriens kustlinje – en region känd för sin färska och livfulla medelhavsmat – skapade restaurangen en atmosfär som påminner om en solig riviera som lockar både lokalbor och resenärer.

Hihn Apple Barn, byggt 1891, ger restaurangen en unik koppling till Aptos rika förflutna och skapar en harmonisk kontrast mellan det gamla och det nya.

Internationell erkänsla och kulinarisk innovation

2021 höjdes Mentones status ytterligare när restaurangen mottog ett eftertraktat Bib Gourmand från Michelin Guide, ett erkännande för exceptionell mat till rimliga priser. Denna utmärkelse bekräftar Mentones position som en ledande aktör inom kvalitetsmat i regionen.

Gäster kan njuta av en meny där varje rätt är omsorgsfullt sammansatt för att spegla medelhavets fräscha smaker, med särskild betoning på handgjorda pastarätter och kreativa cocktails. Med en atmosfär som kombinerar historisk charm och modern elegans erbjuder Mentone en oförglömlig upplevelse för både matälskare och lokala entusiaster.

 Mentone öppnar i Aptos, Kalifornien och introducerar en ny smak av Medelhavet till området.

 Restaurangen får Michelin Guides Bib Gourmand, vilket bekräftar dess kvalitet och popularitet.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Parking Options

Payment Options

Tucked away in the charming coastal town of Aptos, California, Mentone blends culinary delights with a warm, inviting atmosphere. This restaurant offers a sensory experience that captures the essence of California's vibrant culture, featuring a menu that celebrates the bounty of the Pacific Coast with dishes like artisanal pizzas and exquisitely crafted pasta.

Mentone

A selection of Mediterranean-inspired dishes featuring fresh, local ingredients.

Fried Sardines with Meyer Lemon Aïoli

White Bean Soup with Chickpeas in Prosciutto Broth

Pesto Pizza

Sardenaira Pizza

Pistachio Ice Cream

Mentone Menu

Upplev unika smaker på Mentone i Aptos! Njut av gourmeträtter i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig matupplevelse!

Mentone Aptos: Gourmetrestaurang med unik atmosfär

Santa Cruz County

Available on Saturdays and Sundays from 12 pm to 2:30 pm, indoor seating only.

Lunch Service

Options available; contact the restaurant for details.

Private Events

Mentone - en kulinarisk pärla i Aptos California med liguriska smaker och livlig atmosfär.

Mentone är en restaurang i hjärtat av Aptos, Kalifornien, som bjuder på en exklusiv upplevelse inspirerad av Liguriens kust. Här möts du av en varm och inbjudande miljö, där välkomnande värdar snabbt leder dig till mysiga sittplatser omgivna av unik konst som förstärker den färgstarka och livliga rivierakänslan. Den noga utvalda menyn speglar en passion för hantverk och färska råvaror, vilket gör varje rätt till en minnesvärd smakupplevelse.

Hos Mentone erbjuds allt från nygjorda pastarätter, som den krämiga trenette pastan med husets bolognese, till delikata förrätter som perfekt tillagad aubergine med calabriskt chilipesto. Den frasiga Caesarsalladen med smöriga krutonger är också en favorit, liksom deras signaturpizza med en mjuk och seg botten som skapar en autentisk italiensk upplevelse. Alla rätter är noga sammansatta med ingredienser som harmonierar och förhöjer varandra.

Mentone har en av de mest inspirerande barprogrammen i Santa Cruz County, med ett brett urval av amari, italienska, franska och lokala viner samt en rad signaturcocktails som passar alla smakpreferenser. Prova gärna deras Negroni-varianter eller den säsongsbetonade Fuyu, en välbalanserad cocktail med persimon och Calpico. För de som föredrar alkoholfria alternativ finns även läckra val som "31 days 31 nights".

Mentone erbjuder lunchservering på lördagar och söndagar från kl. 12 till 14:30 med sittplatser inomhus, perfekt för en avkopplande helglunch. Restaurangen är även tillgänglig för privata evenemang med olika upplägg – kontakta dem för att skräddarsy din fest. Bekvämligheter inkluderar gratis parkering både i parkeringslotten och på gatan, samt tillgång till toaletter.

 – Pastarätter, pizza och förrätter lagade med omtanke och färska ingredienser.

 – Kreativa cocktails, exklusiva viner och drycker som kompletterar maten.

 – Välj mellan inomhuskomfort och en avslappnad uteservering med härlig atmosfär.

 – Accepterar kreditkort, betalkort och NFC för smidiga transaktioner.

California

Upplev Mentone i Aptos, ett prisbelönt medelhavsinspirerat restaurang med träeldsbagar, unik atmosfär och närhet till lokala sevärdheter. Boka nu!

Mentone Restaurant i Aptos - Medelhavsköket & Wood-Fired Pizzor

Utforska Mentone i Aptos, hyllad för sitt innovativa kök, wood-fired pizza och historiska charm från Hihn Apple Barn. Perfekt för matälskare!

Mentone: Gourmet medelhav, Aptos - Bästa restaurangtips & erfarenheter

Öppettider för Mentone i Aptos. Hitta öppettider för Mentone, Aptos på Hihn Apple Barns plats - novacircle.com