
SELECTED RESTAURANT
Washington, United States
ala meny i washington dc - en levande smakresa från mellanöstern och medelhavet i hjärtat av staden.
Upptäck en välkomnande restaurangupplevelse på ala, där autentiska mellanöstern- och medelhavssmaker vävs samman i en meny full av färska ingredienser och omsorgsfullt hantverk. Här kan du njuta av allt från fräscha förrätter till mustiga huvudrätter och ljuvligt söta desserter i en stilfull miljö med både inomhus- och uteservering.
smakfulla starters som väcker aptiten
Börja din måltid med tidlösa klassiker som den lena hummusen gjord på kikärter, tahini och citron, eller den rökiga baba ghanoushen med ugnsrostad aubergine och vitlök. Falafel är en annan favorit, friterad till perfektion med örter och kryddor som ger en rik och krispig smakupplevelse. För dig som vill ha något lite extra finns den kryddiga Soujouk Manoushe – ett plattbröd toppat med saftig kryddig köttkorv, tomat och persilja.
huvudrätter med karaktär och tradition
På ala är huvudrätterna en hyllning till rika smaker och autentiska kryddor. Prova den gyllene blomkålen, vars mjuka bitar är fulla av aromatiska kryddor, yoghurt och granatäppelsirap som ger en perfekt balans mellan syra och sötma. Köttälskare kan njuta av Turkish Coffee Rub Lamb Shank – en mustig lammstek som är marinerad i turkiskt kaffe och serveras med rostade grönsaker och yoghurt. För en ännu mer intensiv smakupplevelse finns Ras-el Hanout Short Ribs, där saftiga revben möter en kryddblandning från Maghreb och kompletteras med samma härliga tillbehör.
desserter som förför sinnena
Avsluta din måltid med en traditionell Antep Baklava, där knaprigt filodegspapper möter pistagenötter, smör och honung i en ljuvlig kombination av texturer och sötma. För en unik dessertupplevelse rekommenderas Shish Kunafa – en söt ostbakelse med filodeg, smör och en förförisk doft av rosenvatten.
drycker och specials för alla tillfällen
På ala kan du även njuta av omsorgsfullt blandade cocktails och ett urval av utvalda viner som passar perfekt till maten och stämningen. Happy hour erbjuder en livfull atmosfär att umgås i, och brunchbuffén är ett populärt val som kombinerar mångsidighet med generösa portioner. Oavsett om du är ute efter en avslappnad lunch eller en festlig middag är ala en destination för genuina smaker och härlig service i Washington DC.
sammanfattning
ala i Washington DC är mer än bara en restaurang – det är en smakresa som bjuder på en mångfald av rätter inspirerade av mellanösterns rika kulinariska arv. Med noggrant utvalda råvaror, generösa portioner och en meny som tillgodoser både köttälskare och vegetarianer, är det en plats där varje besök blir en fest för sinnena.
- Förrätter Hummus, Baba Ghanoush, Falafel och Soujouk Manoushe.
- Huvudrätter Golden Cauliflower, Turkish Coffee Rub Lamb Shank, Ras-el Hanout Short Ribs.
- Desserter Antep Baklava och Shish Kunafa.
- Drycker och specials Omsorgsfullt komponerade cocktails, vinutbud, happy hour och brunchbuffé.
Öppet - Stänger 10:00 PM
Måndag
11:30–22:00
Tisdag
11:30–22:00
Onsdag
11:30–22:00
Torsdag
11:30–22:00
Fredag
11:30–23:00
Lördag
10:00–16:00, 17:00–23:00
Söndag
10:00–16:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...