
Dauphine’s
Washington, United States
Dauphine’s meny - äkta smaker från New Orleans i hjärtat av Washington DC.
Upptäck en noggrant sammansatt meny som fångar essensen av New Orleans kulinariska traditioner med en modern twist. Från aptitretande starters till hjärtliga huvudrätter och utsökta desserter, varje rätt är skapad med färska, lokala råvaror för en genuin smakupplevelse.
starters
Brödservice : Njut av nybakade buttermilk biscuits, baguette och sötpotatis brioche serverade med kultiverat Poirier's cane-smör – en perfekt start på din måltid.
Oysters Dauphine : Fräscha ostron kombineras med spenat, pepparrot och pecorinost, för en smakrik och elegant start på middagen.
Beef Tartare : Finhackad oxfilé blandad med schalottenlök, kapris, äggula och örter, serverat med krispiga toastbitar.
BBQ Shrimp : Saftiga räkor i en kryddig vitlöks- och smörsås, serverade med bröd för att suga upp varje droppe.
huvudrätter
Duck Jambalaya : En mustig och smakrik rätt med anbröst, ankorv och anklever, serverad med ris, kål, jalapeño och krispiga ankleverbitar.
Duck Stuffed Quail : Vaktel fylld med anka, serveras med dirty rice och collard greens – en elegant och unik smakkombination.
Oyster Spaghetti : Spaghetti med ostron i en krämig sås av vermouth och skaldjursjuice, smaksatt med vitlök, lök och toppad med ströbröd.
Blackened Bluefish Creole : Kryddstekt bluefish med en kreolsk sås av tomat, lök, paprika och kryddor, serverad med ris.
Paneed Rabbit : Panerad kanin serverad med rödbetor, gröna blad, senap och en smakrik sherrysås.
desserter
Baked Alaska : En klassisk dessert med kaffeglass omsluten av gul tårta och täckt med fluffig maräng.
Lemon Ice Box Pie : En frisk och syrlig paj med citron och kondenserad mjölk i en krispig grahamskalk.
drycker och specials
Dauphine’s är också känt för sina utsökta New Orleans-inspirerade cocktails, såsom Pimm’s Cup, Punch och Hurricane, som alla är välbalanserade och uppfriskande. Baren erbjuder en fantastisk atmosfär och en imponerande cocktailmeny som kompletterar maten perfekt. Missa inte deras populära happy hour på lördagar och söndagar, där du kan njuta av goda drinkar och mindre rätter i en livfull och elegant miljö.
Stängt - Öppnar 4:00 PM
Måndag
16:00–22:00
Tisdag
16:00–22:00
Onsdag
16:00–22:00
Torsdag
16:00–22:00
Fredag
16:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...