Supra Menu Overview in Washington United States
Upplev den autentiska georgiska matkulturen på Supra, en restaurang i Washington som bjuder på en läcker variation av förrätter, huvudrätter, desserter och drycker. Denna meny är skapad för att skämma bort matälskare med traditionella smaker och unika kombinationer som speglar Georgiens rika kulinariska arv.
Förrätter
Starta din kulinariska resa med smakrika och färska förrätter som Eggplant Nigvzit, där aubergine möter en fyllning av valnötter, örter och granatäpple för en perfekt balans av texturer och smaker. Pkhali erbjuder en kraftfull kombination av rödbetor, spenat och valnötspasta, medan Elarji överraskar med en krämig blandning av majsmjöl och ost. För en enklare men lika genuin start finns Mchadi, en klassisk rätt av majsmjöl och ost.
Huvudrätter
Supra erbjuder en rad fantastiska huvudrätter som fångar det georgiska kökets essens. Ajaruli Khachapuri är en ostfylld brödrätt toppad med ett ägg – en riktig delikatess. Kubdari kombinerar saftigt fläsk- och nötkött med lök och kryddor i ett smakrikt bröd, medan Chkmeruli presenterar kyckling i en vitlök- och gräddsås som är både rik och len. Andra favoriter är Megruli och Imeruli, båda ostar inbakade i bröd, och Pkhlovani som tillför spenat för en frisk touch. Mushroom Khinkali erbjuder en spännande twist med kryddiga svampfyllda degknyten, och Frz är en mustig blandning av fläsk- och nötkött med kryddor.
Desserter
Avsluta din måltid med godsaker som är både traditionella och oemotståndliga. Honey Cake kombinerar mjöl, honung och nötter för en söt och texturrik upplevelse. Pelamushi är en fruktig dessert gjord på druvsaft, majsstärkelse och socker, medan Yogurt Murabit erbjuder en frisk blandning av yoghurt, bär och honung som kompletterar de tyngre rätterna.
Drycker och Specialiteter
Medan menyn är fokuserad på mat, erbjuder Supra en atmosfär som gör varje måltid till en speciell upplevelse. Utforska deras utbud av traditionella georgiska specialiteter som höjer smaken av varje rätt och passar perfekt för såväl matälskare som digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker autentiska kulinariska äventyr.
- Eggplant Nigvzit: Aubergine med valnötsfyllning, örter och granatäpple.
- Chkmeruli: Kyckling i vitlökssås med grädde.
- Honey Cake: Söt kaka med honung och nötter.
