SELECTED RESTAURANT
Miami Beach, United States
Upptäck hakkasan - en smakresa i Miami Beachs hjärta.
Hakkasan Miami är en modern tolkning av autentisk kantonesisk matlagning, belägen i Fontainebleau Hotel på Collins Avenue. Här möts du av en elegant och inbjudande miljö där varje rätt är en noggrant komponerad kulinarisk upplevelse med innovativa smaker och lyxiga råvaror. Menyn erbjuder något för alla, från klassiska dim sum till spännande rätter med havets läckerheter och vegetariska alternativ.
Starters – en aptitretande början
Inled din måltid med ett urval av delikata förrätter som sätter tonen för en minnesvärd matupplevelse. Prova den Vegetariska Dim Sum Platter med ett noga utvalt sortiment av vegetariska dim sum, eller den fräscha Green Salad med mango och plommonvinägrett som ger en frisk och fruktig smakexplosion. Pan-fried Vegetable Dumplings och Sweet Corn Soup är andra favoriter som kombinerar tradition med modern finess.
- Vegetarian Dim Sum Platter – ett färgstarkt urval av vegetariska smårätter.
- Green Salad with Mango in Plum Dressing – fräscha gröna blad med söt mango och plommonvinägrett.
- Pan-Fried Vegetable Dumplings – smakrika vegetariska knyten med gyllenbrun stekyta.
- Sweet Corn Soup – len sötma i en värmande soppa med grönsaksbuljong.
Mains – hjärtat av menyn
Upplev en rik palett av huvudrätter som sträcker sig från vegetariska läckerheter till delikata rätter med fisk, skaldjur och kött. Klassiker som den rostade Peking Duck och PiPa Duck med örter och kryddor står sida vid sida med innovativa rätter som Stir-Fry Chilean Sea Bass med Sanpei-sås och den kryddiga Stir-Fry Scallop med edamame. Vegetariska favoriter som Tofu Clay Pot i svartbönssås och Stir-Fry Black Pepper Vegetarian Chicken tillgodoser smaklökar som söker grönt och gott.
- Traditional Roasted Peking Duck – en höjdpunkt med unik hoisinsås och krispig yta.
- Grilled Honey Chilean Sea Bass – saftig havsabborre med mild honungsglaze och vitlök.
- Stir-Fry Black Pepper Vegetarian Chicken – kryddig vegetarisk rätt med pepparsås och grönsaker.
- Szechuan Style Sautéed Diced Chicken with Dried Chili – intensiv smak med hetta från torkad chili och ingefära.
- Beef Fried Rice with Black Truffle – lyxig stekt ris med nötkött och den aromatiska svampen.
Desserts – en söt avslutning
Avsluta din middag med en utsökt dessert skapad av kökets mästerkock. Hakkasan erbjuder en varierad Chef’s Choice of Dessert som alltid överraskar med kreativa smaker och elegans, perfekt för dig som vill njuta av en minnesvärd söt avslutning.
Drinks och specials – lyxiga cocktails och unika rätter
Hakkasans bar bjuder på ett urval av fantasifulla cocktails och eleganta drycker som lyfter din måltid till nya höjder. Prova en klassisk Lychee Martini eller låt dig förföras av andra unika blandningar inspirerade av asiatiska smaker, perfekt för att komplettera den rika menyn. Missa inte heller specialrätterna som Peking Duck med Osetra Caviar för en exklusiv upplevelse.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
18:00–22:00
Tisdag
18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
18:00–22:00
Fredag
18:00–23:00
Lördag
18:00–23:00
Söndag
18:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...