Beläget på den ikoniska 3201 Collins Avenue, mitt i hjärtat av Mid-Beach, Miami Beach, erbjuder Pao by Paul Qui en elegant och innovativ resa genom asiatisk gastronomi med en modern twist. Denna restaurang är en oas för dig som söker en exklusiv och inspirerande matupplevelse, där varje rätt är en konstnärlig skapelse och varje ingrediens är noggrant utvald.
Pao by Paul Qui kombinerar globalt influerad asiatisk mat med en sofistikerad inredning och havsutsikt som skapar en exklusiv men samtidigt varm atmosfär. Menyn erbjuder spännande rätter som philippinsk ceviche, wagyu och den unika majsglassen till dessert, som ofta får beröm för sin perfekta balans av smaker och texturer. Restaurangen är känd för sina utsökta cocktails, särskilt de som blandas av den talangfulle bartenden Kevin.
Pao by Paul Qui erbjuder även vegetariska alternativ vilket gör det till ett flexibelt val för olika kostpreferenser.
Gäster lovordar ofta den uppmärksamma servicen från personal som Marco och Jed, och restaurangens eleganta och lugna miljö, särskilt för romantiska middagar med levande jazzmusik. Den gyllene enhörningsskulpturen av Damien Hirst bidrar till restaurangens unika charm och exklusiva känsla. Trots vissa kritiska röster om att menyn ibland är för trygg, är den övergripande känslan i samhället mycket positiv, med fokus på innovativ asiatisk fusion och en förstklassig matupplevelse.
- Vad är öppettiderna för Pao by Paul Qui? Pao är öppet från tisdag till lördag med middag från kl. 19 på tisdag och onsdag, samt från kl. 18 torsdag till lördag. Stängt söndag och måndag.
- Finns det parkering? Ja, valet-parkering erbjuds för gäster.
- Vad är klädkoden? Klädkoden är business casual.
- Finns vegetariska alternativ? Ja, restaurangen har flera vegetariska rätter på menyn.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Pao by Paul Qui är rullstolsanpassad.
Pao by Paul Qui är en modern asiatisk restaurang belägen i det exklusiva Faena Hotel Miami Beach. Med en unik fusion av filippinska, spanska, japanska och franska smaker bjuder kocken Paul Qui, född i Manila och utbildad i fransk och japansk matlagning, på en kulinarisk upplevelse som står ut i Miami Beachs restaurangscen. Restaurangens atmosfär förstärks dessutom av en iögonfallande guldförgylld enhörningsskulptur skapad av Damien Hirst, vilket ger besökare en exklusiv och konstnärlig miljö.
Restaurangens resa började redan 2014 när den erkända kocken Paul Qui blev kontaktad av Alan Faena för att öppna en restaurang i det lyxiga Faena Hotel Miami Beach. Detta initiativ satte grunden för en ny gastronomisk destination i området.
År 2015 slog Pao by Paul Qui upp dörrarna för allmänheten och erbjöd från start en innovativ meny som kombinerar flera asiatiska och europeiska kök. Sedan dess har restaurangen blivit en älskad plats för både lokalbefolkning och besökare som söker en sofistikerad och spännande matupplevelse.
Under 2022 nådde restaurangen ytterligare en viktig milstolpe när Pao by Paul Qui tilldelades MICHELIN Plate, en prestigefylld utmärkelse som erkänner restauranger med högkvalitativ mat och enastående service.
Pao by Paul Qui erbjuder inte bara en kulinarisk upplevelse utan också en visuell sådan, där restaurangens design med en exklusiv Damien Hirst enhörningsskulptur bidrar till en elegant och konstnärlig miljö. Här kan gäster njuta av en kombination av havsutsikt, lyxig inredning och en meny som hyllar flera kulturer.
- Fusionsmeny med influenser från Filippinerna, Spanien, Japan och Frankrike: En smakrik och mångfacetterad upplevelse för matälskare.
- Exklusiv atmosfär: Kombinationen av konst och elegant inredning skapar en minnesvärd miljö.
- Utmärkelse MICHELIN Plate: En kvalitetsstämpel som bekräftar den höga standarden på maten och servicen.
Nestled in the heart of Miami Beach's Mid-Beach district at 3201 Collins Avenue, Pao by Paul Qui offers a chic dining atmosphere that pairs stunning ocean views with modern Asian cuisine. This restaurant is renowned for its innovative fusion dishes—highlighted by signature offerings like fried chicken and short rib—that artfully blend global flavors with locally sourced, sustainable ingredients. The elegant ambiance, complemented by artistic and trendy decor, creates an inviting space ideal for business casual gatherings, romantic dinners, or private events in their exclusive dining rooms.
Guests consistently praise the impeccable service led by attentive staff and the well-curated cocktail and wine menus that perfectly accompany the seasonal tasting menus and chef specials. The addition of live music further enhances the dining experience, making Pao a vibrant destination for trend-conscious foodies and travelers seeking a refined taste of Miami's culinary scene. Accessibility is thoughtfully considered, with wheelchair access and valet parking available to ensure a seamless visit.
While Pao by Paul Qui delivers a polished and sophisticated dining experience, prospective diners should be aware of a few potential drawbacks. The price point is on the higher end, which might not suit all budgets, especially given the relatively small portion sizes. Some visitors have noted that the indoor seating area can be loud, which may detract from the otherwise elegant ambiance, particularly for those seeking a quieter, more intimate meal.
- Pros: Innovative Asian fusion cuisine blending local and global flavors.
- Pros: Elegant ambiance with ocean views, live music, and artistic decor.
- Pros: Impeccable and attentive service ensuring a refined dining experience.
- Cons: Higher price point may be a barrier for some diners.
- Cons: Small portion sizes might leave some guests wanting more.
- Cons: Loud indoor seating may impact the ambiance during busy hours.
