[Section Heading]
Upplev en smakrik resa till Kuba med Café La Trovas meny, där traditionella kubanska smaker möter moderna kulinariska tekniker. Denna meny erbjuder en färgstark blandning av förrätter, huvudrätter, desserter och drycker som garanterat väcker dina sinnen och förhöjer din matupplevelse i en livfull atmosfär i hjärtat av Miami.
Förrätter och aptitretare
Starta din måltid med några av våra mest älskade kubanska klassiker. Hand-skurna biffempanadas erbjuder en perfekt kombination av saftigt kött och lök omslutna i ett krispigt empanadadeg. Croquetas de Jamón Serrano är krämiga, ostfyllda kroketter med en rik smak av serranoskinka, medan Ceviche de Pescado bjuder på fräscha, citrusmarinerade fiskbitar kryddade med autentiska kryddor för en lätt och smakfull start.
Huvudrätter som berättar historier
Njut av robusta och autentiska smakupplevelser som speglar Kubas rika kulinariska arv. Lechón Asado serveras med mör fläskkarré, mojo-sås och klassisk yuca, vilket skapar en rätt full av djupa smaker och texturer. Ropa Vieja erbjuder strimlat nötkött i en kryddig tomatsås med lök och paprika, en rätt som är både hjärtlig och fyllig. För en mer traditionell touch är Arroz con Pollo en saftig kyckling- och saffransrisrätt med ärtor, medan Crispy Whole Boneless Snapper ger en elegant fiskupplevelse med knaprig yta och kryddiga grönsaker.
Dessertdrömmar
Avsluta din måltid med söta läckerheter som fångar den kubanska soul food-känslan. Flan de Caramelo är en silkeslen karamellpudding med inslag av vanilj och ägg som smälter i munnen. Michy's Bread Pudding bjuder på en rik kombination av bröd, choklad, russin och apelsinskal, som skapar en fräsch och dekadent avslutning.
Drycker och specialiteter
- Signature Cocktails – Utforska en rad hantverkscocktails som fångar den kubanska essensen med färskpressade juicer och exotiska ingredienser.
- Husets öl och vin – Perfekt för att komplettera din måltid, med omsorgsfullt utvalda val från lokala och internationella producenter.
Café La Trova är mer än bara en restaurang, det är en plats där mat, musik och glädje samspelar i en festlig atmosfär. Oavsett om du är här för en romantisk middag, en kväll med vänner eller en livfull fest, erbjuder menyn något för varje smak och tillfälle. Missa inte chansen att uppleva denna kubanska pärla i Miami, där varje tugga är en hyllning till havannas autentiska smaker.
