BIB GOURMAND
Miami, United States
Upptäck Doyas Förföriska Meny i Miami Wynwood Art Districts Hjärta Omfamna det bästa av grekiska och turkiska smaker med en modern twist på Doya, en restaurang som briljerar med sin unika kombination av tradition och nyskapande matlagning över vedeldade och kolgrillade rätter.
Börja din kulinariska resa med en rad aptitretande förrätter. Prova den krämiga och örtiga Haydari gjord på vitlöksyoghurt och mynta, eller den smakrika Muhammara med rostad röd paprika, granatäpple och valnötter. Missa inte den grillade Auberginen serverad med vitlökslabneh och persilja, eller Branzino Ceviche som erbjuder en fräsch kombination av citrus och sting från senapssås.
Förrätter som lockar alla sinnen
- Haydari: Vitlöksyoghurt med mynta och smör ger en len och frisk start.
- Muhammara: Rostad röd paprika och granatäpple med valnötter och brödsmulor för en rik smakexplosion.
- Branzino Ceviche: En fräsch, citrusdoftande rätt med rödlök, paprika och en touch av senap.
Mästerliga huvudrätter som värmer och inspirerar
Doyas huvudrätter bjuder på en utsökt blandning av grillat, kryddigt och klassiskt från det grekiska och turkiska köket. Upplev den saftiga Kofte, turkiska köttbullar serverade med smörigt ris, eller den rika Baked Feta med grekisk honung och Kalamataoliver. Fiskälskare bör inte missa The Fisherman, en generös blandning av branzino, räkor, musslor och calamari i en vitvinssås.
- Kofte: Grillade turkiska köttbullar som smälter i munnen med smörigt ris.
- Baked Feta: Traditionsrik fetaost bakad med honung, körsbärstomater och örter.
- The Fisherman: En rik skaldjursrätt med branzino, räkor, musslor och calamari i vitvinssås.
Ljuvliga desserter och uppfriskande drycker
Avsluta måltiden med Doyas utsökta dessertval som Pistachio Baklava, en söt och krispig avslutning som kompletterar den kraftfulla smaken av pistagenötter och honung. Till det kan du njuta av deras noga utvalda viner eller kreativa cocktails som Bursa och Turkish Coffee & Tonic, perfekta för att runda av en minnesvärd kväll.
Specialiteter och unika smaker
Utforska Doyas specialiteter som Short-Rib Baklava, en kreativ och varm liten rätt med lagrad kaserost och pistagenötter, eller den karaktärsfulla Mastic Octopus serverad med krämig mastikasås och trumpetmusslingar. Deras Doya Grill Board är en festlig samling av grillade lammkotletter, köttbullar och kyckling, perfekt för den som vill smaka på det bästa av allt.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–00:00
Tisdag
12:00–00:00
Onsdag
12:00–00:00
Torsdag
12:00–00:00
Fredag
12:00–00:00
Lördag
12:00–00:00
Söndag
12:00–00:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
