Översikt över menyn
Mignonette Downtown, beläget i Edgewater, Miami, är en unik restaurang som kombinerar lyxiga skaldjursrätter med en avslappnad atmosfär. Den tidigare bensinstationen från 1930-talet har förvandlats till en oas för skaldjursälskare, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva färskhet och smak. Restaurangen fokuserar på att erbjuda en oförglömlig matupplevelse med en meny som speglar både klassiska och moderna influenser.
Signaturrätter
Menyvalen inkluderar:
- Oysters Rockefeller: En klassisk förrätt med ostron, örter, smör och Pernod. Clams Casino: Bakade musslor med bacon, schalottenlök, piquillo-peppar och vitt vin. Lobster Deviled Eggs: Deviled eggs med Maine-lobster, gräslök och paprika. Popcorn Shrimp: Räkor i majsmjöl med cocktail- och tartarsås. Chargrilled Oysters: Grillade ostron med chili, smör och rostad vitlök.
- Diver Scallop App: Jumbo-skalotter med smutsig polenta, duxelle och foie gras. Lobster Linguini: Linguini med Maine-lobster, Calabrian chili och San Marzano-tomater. Crispy Skin Snapper: Snapper med krispig hud och grönsaksidor. Prime Dry Aged Strip: 8 oz filet med grönsaksidor. Bread Pudding: En söt och krämig efterrätt med bröd, smör och vanilj.
Drycker och parningar
Mignonette erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Från friska vita viner till robusta röda, varje dryck är vald för att förhöja smakerna i rätterna.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier för att säkerställa en trygg matupplevelse.
Kockens rekommendationer
Missa inte de säsongsbetonade specialiteterna som kocken rekommenderar, inklusive färska skaldjur och unika rätter som framhäver lokala ingredienser.
Upplev menyn på Mignonette
Besök Mignonette Downtown i Miami för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt berättar sin egen historia. Boka ditt bord idag och njut av en kväll fylld med smak och atmosfär.
