Swan Meny Översikt i Miami Design Districts Hjärta Svenska Versionen Är Här
Upptäck Swan, en stilfull restaurang i Miami Design District, där modern europeisk matlagning möter säsongens bästa råvaror för en oförglömlig matupplevelse. Menyn är mångfacetterad och lockar med allt från smakrika förrätter till elegant tillagade huvudrätter, utsökta desserter och välkomponerade drycker.
Starters som väcker smaklökarna
Börja din måltid med delikatesser som Crab Cake med saftigt krabbkött och en klassisk sås gribiche, eller njut av Fritto Misto som är en härlig blandning av calamari, räkor och en kryddig calabrian chili aioli. För köttälskare finns American Wagyu Meatballs serverade med kryddig tomatsås, nicoise oliv gremolata och grillad focaccia. Andra aptitretare inkluderar den fräscha Little Gem Caesar-salladen, den lyxiga Avocado Crab Louie Salad och de lena Whipped Potatoes med gräslök.
Huvudrätter med europeisk elegans och havets smaker
Swan bjuder på en rad spännande huvudrätter, från den krämiga Lumache Pastan med kryddig vodkasås, konfitlöksolja och parmigiano reggiano till den eleganta Branzinon serverad med krämig polenta och en rostad poblano succotash. Fiskälskare kan välja King Salmon med tomat ponzu, shiitake-svamp och inlagd körsbärstomat. För pizzaälskare erbjuds klassiker som Margherita Pizzetta, Spicy Salami Pizzetta och Wild Mushroom Pizzetta med burrata och svart tryffel.
Säsongens godsaker och läckra desserter
Runda av med en söt avslutning som DIY Sundae för två med glass i trio, honung, pistage och chokladmandlar eller Apple Cider Caramel Cobbler toppad med vaniljglass. För kokosälskaren finns en Coconut Rum Chiffon Cake, medan choklad och jordnötssmörsälskare kan njuta av Chocolate Peanut Butter Cup med fudge och bananglass. Sorbet och gelato erbjuds också, med smaker utvalda av kocken.
Drycker och specials som lyfter din upplevelse
Swan erbjuder en imponerande cocktailmeny med innovativa drinkar och fräscha mocktails som lychee mocktail. För den som vill koppla av finns öl och vin av hög kvalitet, perfekt till både lunch och middag. Atmosfären i den grönskande trädgården och den trendiga baren gör det här till ett självklart val för både romantiska middagar och livliga kvällar med vänner.
- Starters: Crab Cake, Fritto Misto, American Wagyu Meatballs, Chilled Oysters, Hamachi Sashimi, Tuna Crudo, Little Gem Caesar, Avocado Crab Louie Salad, Whipped Potatoes, Spicy Broccolini, Black Truffle Fries, Brussels Sprout.
- Mains: Margherita Pizzetta, Spicy Salami Pizzetta, Wild Mushroom Pizzetta, Lumache Pasta, Branzino, King Salmon, Double Smash Burger, Crispy Chicken Sandwich, Steak Frites, Wagyu Skirt Steak.
- Desserts: DIY Sundae for Two, Apple Cider Caramel Cobbler, Coconut Rum Chiffon Cake, Chocolate Peanut Butter Cup, Butterscotch Pot De Crème, Sorbet | Gelato.
