Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Miami

The Gibson Room offers a unique dining experience in Miami's Coral Way neighborhood, blending craft cocktails, inventive dishes, and live music in a moody, candlelit setting. The menu features contemporary American cuisine with a focus on local ingredients, and the venue is recognized by the Michelin Guide for its exceptional offerings.

The Gibson Room i Miami Coral Way: En Oas för Mat- och Musikälskare 

I hjärtat av Coral Way i Miami hittar du The Gibson Room, en unik restaurang och bar som förenar högklassiga craft cocktails, innovativa rätter och levande musik i en stämningsfull och intim miljö. Denna pärla har snabbt blivit ett älskat tillhåll för både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd kväll fylld med smaker och toner.

En perfekt atmosfär för en avslappnad kväll

The Gibson Room har en charmig och romantisk interiör som gör den idealisk för dejtnätter eller en lugn kväll ute med vänner. Den dämpade belysningen och levande jazzmusik skapar en elegant och varm atmosfär där varje besök känns speciellt. Servicen är personlig och uppmärksam, med teammedlemmar som Phil och Maciel som verkligen höjer upplevelsen genom sina rekommendationer och värdskap.

Menyn på The Gibson Room bjuder på modern amerikansk mat med fokus på lokala råvaror och spännande smakkombinationer. Favoriter som den möra schnitzeln och croquetterna med päron- och äppelchutney har fått extra beröm. För cocktailentusiaster är stället ett paradis med noggrant skapade drinkar, från klassiska till innovativa signaturcocktails som garanterat förgyller kvällen.

Vad är öppettiderna på The Gibson Room?

 Baren är öppen från onsdag till lördag kväll och söndag eftermiddag med varierande tider, medan köket serverar mat främst från tidig kväll till sen kväll, inklusive ett nattmenyalternativ.

Finns det live musik på The Gibson Room?

 Ja, varje kväll kan du njuta av live jazzmusik som förstärker den levande och sofistikerade känslan.

 Ja, bokningar görs enkelt via OpenTable, och för större sällskap eller privata evenemang finns särskild kontakt.

Finns det happy hour på The Gibson Room?

 Ja, happy hour erbjuds varje onsdag till söndag mellan 17 och 19.

Är The Gibson Room tillgängligt för personer med nedsatt rörlighet?

 Ja, lokalen är anpassad för rullstolsanvändare.

The Gibson Room är högt uppskattad för sin pulserande atmosfär, levande musik och sina nyskapande kulinariska erbjudanden. Gäster lyfter ofta fram den höga kvaliteten på mat och dryck, tillsammans med en service som är både varm och professionell. Det är en plats där varje besökare känner sig välkommen och inspirerad att återkomma.

 levande jazzmusik, utsökta cocktails, vänlig service och den mysiga, romantiska atmosfären.

 schnitzeln, croquetterna med chutney och signaturcocktails som Paper Plane och Last Word.

North America

United States

Beläget i det charmiga Coral Way-området i Miami, The Gibson Room är en oas av smak och stil. Med en atmosfär som kombinerar eleganta detaljer och en avslappnad känsla, är detta stället perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här kan du njuta av en fantastisk meny som inkluderar allt från klassiska cocktails till innovativa rätter, allt medan du lyssnar på levande jazz som skapar en oförglömlig stämning.

The Gibson Room är känt för sina **hantverkscocktails** och en meny som verkligen sticker ut. Prova deras schnitzel, som är perfekt tillagad och full av smak, eller deras charcuterie-bricka som är en höjdpunkt under happy hour. Varje tugga är en njutning, och du kommer att bli förvånad över hur väl smakerna harmoniserar. Dessutom är deras mezzaluna-pasta en upplevelse i sig, med en krämig sås som förför dina smaklökar.

En av de mest minnesvärda aspekterna av The Gibson Room är den levande musiken. Jazztrion som spelar här skapar en atmosfär av elegans och nostalgi, vilket gör varje besök till en speciell upplevelse. En rolig anekdot är att många av de lokala musikerna har spelat här i flera år, vilket ger en känsla av gemenskap och tradition.

Det är känt för sina hantverkscocktails, läckra rätter och levande jazzmusik.

Ja, The Gibson Room är perfekt för grupper och erbjuder en livlig atmosfär.

Öppettiderna varierar, så det är bra att kolla deras hemsida för aktuella tider.

The Gibson Room är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en kväll fylld med god mat, fantastiska cocktails och levande musik. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill koppla av med vänner, är detta stället för dig. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2czlqQTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe9st6O32YgRFhWq4Hy3y5I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2czlqQTVRRRAB

A decent date night spot with a cute, romantic interior and live music, perfect for a laid-back evening. Their happy hour is a highlight, especially for the charcuterie board, which is a better value than the rest of the menu. While the salad was just okay and the mezzaluna pasta a bit underwhelming, the schnitzel stood out—tender, flavorful, and well-prepared. Service was fine overall, but I wish the dishes were served one at a time instead of all at once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmejRydmdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe9st6O32YgRFhWq4Hy3y5I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmejRydmdRRRAB

Very cool bar/restaurant serving craft cocktails and what looks like it'd be pretty good food. Can't comment on the food because I didn't eat here since I pigged out earlier at another restaurant. We were on a bit of a local pub crawl checking out local watering holes lol. There are several in the area. Loved the service here from Maciel our waitress. Caught the very end of a live Jazz trio which sounded good but ends at midnight, like many local pubs, the bands typically end at the same time. Jazz is a thing here, so likely most of the bands are Jazz bands. Still, very cool place with great vibes that you should definitely check out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzektlTDFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe9st6O32YgRFhWq4Hy3y5I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzektlTDFBRRAB

A Perfect Spot for a Date Night!

The Gibson Room is a gem. The food and music are fantastic, with cocktails that are truly on point. It’s the ideal setting for an intimate evening out with an adult crowd, making it perfect for date nights. I highly recommend this place to anyone who loves jazz, great cocktails, and quality food. You really can’t go wrong here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc1pMVE5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPe9st6O32YgRFhWq4Hy3y5I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc1pMVE5nEAE

From paper planes to  the last word, small talk is not enough to explain the amazing experience  that Phil has provided at this already lovely establishment. All his recommendations were spot on with flavor profile and taste. Every time we ask him to suggest a cocktail or food option, it did not disappoint us and left us in amazement. Music and lighting is spot on for this beautiful restaurant featuring amazing crafted, cocktails, and delicious menu. Please ask for Phil if you want your experience, enhanced and enlightened and prepare yourself to be blown away. thank you Phil. Once again for an amazing experience will definitely be back. I highly recommend coming to this establishment..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkd0tPc3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe9st6O32YgRFhWq4Hy3y5I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkd0tPc3ZRRRAB

What a charming restaurant, David and Sebastian hospitality went above and beyond. Plus David makes some amazing cocktails. The smash burger reminds me of a Perfect In-N-Out. Croquettes with the Pear Apple chutney was absolutely delicious. Definitely a 💎 in the Miami area. Looking forward to going back already!

Upplev The Gibson Room: Lyxig Bar och Jazzrestaurang i Miami

The Gibson Room, located in Miami's Coral Way neighborhood, is a contemporary American restaurant and craft cocktail bar known for its live music and innovative cuisine. It is part of the Ariete Hospitality Group, led by Chef Michael Beltran, who is recognized by the Michelin Guide for his exceptional culinary offerings.

The Gibson Room är en modern amerikansk restaurang och craft cocktail-bar belägen i det livliga Coral Way-distriktet i Miami. Denna plats har snabbt blivit ett uppskattat tillhåll tack vare sin kombination av innovativ matlagning och levande musik, vilket skapar en unik atmosfär för både lokalbor och besökare.

År 2024 öppnade The Gibson Room sina dörrar med ambitionen att erbjuda en unik matupplevelse som kombinerar utsökt mat med en atmosfär rik på live musik och innovativa cocktails. Beläget på Southwest 22nd Street mitt i Coral Way, blev det snabbt en självskriven plats för kvällsunderhållning och social samvaro.

Under ledning av den högt erkände kocken Michael Beltran, som är en del av Ariete Hospitality Group, har The Gibson Room etablerat sig som en kulinarisk pärla. Kockens innovativa kök har inte gått obemärkt förbi, då The Gibson Room redan 2025 blev omnämnt i den prestigefyllda Michelin-guiden för sin exceptionella matupplevelse.

The Gibson Room är känd för att leverera en välbalanserad kväll med högkvalitativa cocktails, levande jazzmusik och en meny som bjuder på smakrika rätter såsom deras uppskattade schnitzel och handgjorda pasta. Stället är perfekt för romantiska dejter eller en avslappnad kväll med vänner, där varje besökare kan njuta av den intima och charmiga atmosfären.

 – Jazztrios och andra liveframträdanden som ger en elegant och avslappnad stämning.

 – Innovativa och välbalanserade drinkar skapade av skickliga bartenders.

 – Smakrika rätter som kombinerar amerikanska klassiker med moderna influenser.

A selection of contemporary American dishes with a focus on local ingredients, complemented by an extensive cocktail list and live music performances.

Charcuterie

Oxtail & Shrimp Ramen

Hasselback Potato

Tamal En Cazuela

Roasted Potato

Grilled Oysters

Pork Schnitzel

Foie Gras Flan

Cesar Salad

The Burger

Dinner Menu

Menyöversikt på The Gibson Room i Miami, FL USA - En smakfull resa med amerikanska och lokala influenser med livejazz och cocktails.

The Gibson Room bjuder på en meny som kombinerar samtida amerikanska rätter med fokus på lokala råvaror, perfekt ackompanjerad av deras välkomponerade cocktails och levande jazzmusik. Här väntar en smakupplevelse där varje rätt erbjuder en balanserad och spännande kombination av smaker.

Börja din måltid med en smakrik Charcuterie, serverad med filone, säsongsbetonad marmelad och husets inlagda grönsaker – en perfekt balans mellan sälta och sötma.

 För de som söker något fräscht och klassiskt finns även Cesar Salad med krispig romansallad, parmesan, krutonger och en mild ansjovismousse som ger en djup smak.

På huvudmenyn hittar du smakrika och välbalanserade rätter som Oxtail & Shrimp Ramen — en aromatisk rätt där mör oxsvans möter saftiga räkor och klassiska ramennudlar.

 Hasselback Potato är en elegant tillagningsmetod där potatis bakas med smör och örter, medan den rostade potatisen är smaksatt med olivolja och rosmarin för en rustik och aromatisk upplevelse.

 Andra favoriter är Tamal En Cazuela med majsmasa, långsamt bräserat fläskkött och salsa verde, och de grillade ostronen serverade med vitlökssmör och persilja som ger en smakrik och elegant start.

 Pork Schnitzel är en av kvällens höjdpunkter med krispig panering, serverad med salsa verde, stekt ägg och boquerones, som skapar en smakrik och tillfredsställande rätt.

 För burgarälskare finns The Burger – en saftig biff med cheddarost, fräsch sallad, tomat och lök på ett briochebröd, som ger en klassisk och njutbar smakupplevelse.

Avsluta middagen med en elegant Foie Gras Flan, en len och krämig dessert gjord på foie gras, grädde, socker och ägg – en lyxig och annorlunda smakupplevelse som sätter pricken över i:et.

The Gibson Room är lika känt för sin imponerande lista av hantverkscocktails som för maten. Bartendern Phil skapar både klassiska och innovativa drinkar som ”Paper Planes” och ”The Last Word”, där varje cocktail är noggrant balanserad för att förhöja smakupplevelsen.

 Förutom cocktails erbjuds ett välutvalt sortiment av öl och vin, perfekta att avnjuta till både maten och den levande jazzmusiken som skapar en härlig atmosfär.

Discover The Gibson Room in Miami's Coral Way. Enjoy delicious food and drinks at this vibrant bar and restaurant. Perfect for a night out!

The Gibson Room - Trendig bar i Miami Coral Way

Miami-Dade County

The Gibson Room

Enjoy nightly performances featuring talented local musicians, enhancing the vibrant atmosphere of the venue.

Live Music

A curated selection of innovative cocktails crafted by expert bartenders, utilizing fresh, local ingredients.

Craft Cocktails

The Gibson Room offers private event hosting, accommodating groups for special occasions and gatherings.

Private Events

The Gibson Room i Miami – en oas för cocktailälskare och jazzentusiaster.

The Gibson Room, beläget på SW 22nd Street i Miami, är en förtrollande bar och restaurang som erbjuder en perfekt kombination av 

. Här kan du njuta av kvällar fyllda med sköna jazztoner och smakrika drycker i en intim och romantisk miljö.

 som skapar en levande och mysig atmosfär varje kväll. Denna plats är perfekt för en avslappnad date night eller en kväll med vänner som uppskattar kvalitetsmusik och god stämning.

Baren erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment av 

, där varje drink är skapad av skickliga bartenders med färska, lokala ingredienser. Oavsett om du föredrar klassiska favoriter eller innovativa nya smaker, hittar du något som kittlar smaklökarna.

The Gibson Room erbjuder också möjligheten att boka för 

, vilket gör det till ett utmärkt val för fester, födelsedagar eller företagsmöten i en elegant och mysig miljö. Personalen är engagerad och ser till att ditt event blir minnesvärt och genomfört med stil.

Utöver fantastisk musik och drycker erbjuder The Gibson Room en trivsam och välkomnande atmosfär med service i toppklass. Här finns möjlighet till takeout, betalning med kort eller NFC, och bekväma toaletter. Parkering finns som betald gatparkering.

 – njut av tonen från lokala jazztrior.

 – innovativa drinkar med lokala råvaror.

 – boka plats för ditt nästa speciella tillfälle.

The Gibson Room är utan tvekan en av Miamis mest charmiga och sofistikerade barer, idealisk för den som vill kombinera en älskad cocktail med jazzmusik i en varm och inbjudande atmosfär. Oavsett om du söker en romantisk kväll eller en plats att fira med vänner, är detta ett måste för alla besökare i Florida.

Florida

Upptäck en unik matupplevelse på The Gibson Room i Coral Way, Miami med fantastisk mat, levande musik och specialdrinkar. Boka ditt bord nu!

Njut av 5-stjärnig mat på The Gibson Room, Miami

Upplev Miami med vår guide till The Gibson Room! Njut av utsökt mat och levande musik i Coral Way. Planera ditt besök idag!

Din perfekta dag i Miami: The Gibson Room Tips

Lär dig mer om The Gibson Room, en trendig restaurang i Coral Way som erbjuder unik mat och musikupplevelser. En restaurang vid Miami-dream!