Uchi Miami Menu Overview in Swedish Svenska
Upptäck den innovativa japanska menyn på Uchi Miami, där traditionella smaker möter moderna tekniker för en unik matupplevelse i hjärtat av Miami.
Förrätter
Hama Chili – njut av färsk yellowtail sashimi med en pikant twist av Thai chili ponzu och fräscha apelsinklyftor.
Akami Crudo – en elegant rätt med bigeye tonfisk, aji amarillo och en spännande pumpafrö-granola som ger textur och smak.
Karaage – krispigt friterad kyckling serverad med en söt chili-sås som förhöjer varje tugga.
Huvudrätter
Halibut – en delikat rätt med hälleflundra täckt av en shiitakesvampskorpa, hasselnötter och en len kokos beurre blanc-skum.
Masu Pom – en smakfull kombination av forell och granatäpple, som skapar en fräsch och balanserad rätt.
Desserter
Fried Milk – en utsökt efterrätt med vaniljkräm, saltad fudge, rostad blondie och krispiga friterade mjölkbollar för en överraskande textur.
Drycker
På Uchi Miami kompletteras måltiderna med ett brett utbud av drycker som framhäver smakerna i varje rätt och erbjuder en komplett matupplevelse.
Specialiteter
- Tradition möter innovation – varje rätt är noggrant komponerad för att förena japanska smaker med moderna influenser.
- Exklusiva råvaror – noga utvalda ingredienser som höjer smakupplevelsen till en ny nivå.
