Palo Quemao Menyöversikt
Palo Quemao är en sydamerikansk restaurang i Miami, FL, som erbjuder en autentisk colombiansk matupplevelse. Med fokus på fräscha ingredienser och traditionella recept strävar restaurangen efter att ge sina gäster en smak av Colombia. Atmosfären är vänlig och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både små och stora sällskap.
Signaturrätter
- Bandeja Paisa: En klassisk colombiansk rätt med ris, bönor, kött, avokado och platt bröd.
- Ajiaco: En mustig kycklingsoppa med potatis och majs, serverad med avokado och kapris.
- Empanadas: Friterade degknyten fyllda med kött eller ost, perfekta som förrätt.
- Sancocho: En smakrik gryta med kött och rotfrukter, idealisk för en mättande måltid.
Drycker och Parningar
Palo Quemao erbjuder ett urval av colombianska drycker, inklusive aguapanela och refajo. För vinälskare finns det noggrant utvalda viner som passar perfekt till de olika rätterna. Restaurangen erbjuder även cocktails som kan komplettera den sydamerikanska smaken.
Kostalternativ
Restaurangen har alternativ för vegetariska och glutenfria dieter. Många rätter kan anpassas för att tillgodose allergier, och personalen är alltid redo att hjälpa till med specifika kostbehov.
Kockens Rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova Ajiaco, som är en av de mest älskade rätterna. Dessutom är Bandeja Paisa en favorit bland personalen och en perfekt introduktion till colombiansk mat. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa en autentisk smakupplevelse.
Upplev Menyn på Palo Quemao
Besök Palo Quemao för att njuta av en unik colombiansk matupplevelse i Miami. Med en varierad meny och en inbjudande atmosfär är det en perfekt plats för både lunch och middag. Oavsett om du är en lokal invånare eller turist, kommer Palo Quemao att ge dig en smak av Colombia som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag!






