Sabor a Peru Menyöversikt

Sabor a Peru är en peruansk restaurang belägen i Miami, FL, som erbjuder en autentisk smak av Peru med fokus på färska skaldjur och traditionella rätter. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av en måltid inspirerad av peruansk kultur och tradition. Med en meny som kombinerar klassiska rätter med moderna inslag, är Sabor a Peru en plats där varje besökare kan upptäcka nya smaker och njuta av en unik matupplevelse.

Signaturrätter

• Parihuela: En smakrik fisk- och skaldjursoppa laddad med färska ingredienser.
• Jalea: Friterad fisk och skaldjur toppad med inlagd rödlök, serverad nygjord.
• Ceviche: Rå fisk marinerad i limejuice, en klassisk peruansk rätt.
• Lomo Saltado: En blandning av nötkött, lök och tomater, serverad med ris och pommes frites.
• Räkor Chaufa: Stekt ris med räkor, en fusion av peruansk och kinesisk mat.

Drycker och Parningar

Sabor a Peru erbjuder ett urval av traditionella peruanska drycker, inklusive Chicha Morada, en söt majsdryck, och Pisco Sour, en populär cocktail med pisco, limejuice och äggvita. För vinälskare finns det också ett utbud av viner som passar perfekt till skaldjursrätterna, med rekommendationer för att para med Pinot Grigio eller Sauvignon Blanc.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Sabor a Peru strävar efter att vara inkluderande och tillhandahåller allergeninformation vid förfrågan.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova Ceviche och Parihuela för en autentisk smakupplevelse. Under säsongen kan du också hitta specialiteter som Grillad Bläckfisk och Cau Cau de Mariscos, som är särskilt populära bland gästerna. Personalen är alltid redo att ge sina bästa tips för att säkerställa en minnesvärd måltid.

Upplev Menyn på Sabor a Peru

Besök Sabor a Peru för att njuta av en autentisk peruansk matupplevelse i Miami. Med en meny som erbjuder allt från läckra ceviches till mättande skaldjursrätter, finns det något för alla. Oavsett om du är en erfaren matälskare eller nyfiken på peruansk mat, kommer Sabor a Peru att överträffa dina förväntningar. Kom och upptäck smakerna av Peru idag!