Ladda ner

Orlando

EDOBOY has garnered acclaim for its authentic Japanese sushi offerings, intimate standing-only dining experience, and exceptional service. The restaurant's commitment to quality ingredients and traditional preparation methods has resonated with guests, leading to high ratings across various review platforms.

Edoboy – en unik sushiupplevelse i hjärtat av Orlando

Mitt i Northeast Orlando, på North Thornton Avenue, hittar du Edoboy – en restaurang som revolutionerat sushiupplevelsen i staden. Här erbjuds en exklusiv omakase där kocken personligen serverar varje rätt, vilket skapar en intim och engagerande matstund. Detta är inte bara en middag, utan en resa till japansk kulinarisk konst, där varje tugga är tillagad med största precision och omsorg.

Edoboy skiljer sig med sitt minimalistiska koncept där gästerna står runt köket och får en direktkontakt med kockarna. Trots den stående miljön erbjuder restaurangen en exklusiv och avslappnad känsla, som påminner om autentiska sushiställen i Tokyo. Den lilla men välplanerade ytan, tillsammans med personlig service, gör detta till en perfekt plats för foodies och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga.

Hos Edoboy väntar du dig en meny där kvalitet och färskhet är i fokus. Chefens speciella urval, ofta kallad ”baller” tasting set, bjuder på några av de bästa sushiupplevelserna i Orlando. Varje rätt smälter i munnen med rena, eleganta smaker – en hyllning till traditionella japanska tekniker och råvaror i världsklass. Restaurangen serverar middag, öl och vin men inte frukost eller kaffe.

Edoboy finns på 728 N Thornton Ave och är lätt att nå med både bil och kollektivtrafik. Gratis parkering erbjuds både i parkeringshus och på gatan, vilket är en stor fördel i området. Restaurangen har begränsat antal platser och endast stående servering, vilket gör bokningar nödvändiga. De accepterar betalning med kort och NFC, men inte kontanter.

 Torsdag till måndag från 16:00 till 22:00; stängt tisdag och onsdag.

 Endast via Resy med släpp av tider varje måndag kl 12:00 för nästkommande vecka.

 Avbokningar mindre än 24 timmar före bokat besök debiteras med 50 USD per gäst.

 Bokningar görs via Resy med tidsluckor som släpps varje måndag kl 12:00 för den kommande veckan.

 Avbokningar mindre än 24 timmar innan debiteras med 50 USD per gäst.

 Torsdag till måndag från 16:00 till 22:00, stängt tisdag och onsdag.

Gäster beskriver Edoboy som en av de bästa sushiupplevelserna i Orlando, där varje rätt är en liten konstnärlig skapelse. Restaurangens intima, stående miljö och den personliga servicen får höga betyg. Många uppskattar den höga kvaliteten på råvaror och den eleganta presentationen. Trots den snabba serveringsrytmen upplevs hela besöket som exklusivt och minnesvärt, vilket gör att många vill återvända.

North America

United States

Edoboy är en unik sushi-restaurang belägen på 728 N Thornton Ave i Orlando, Florida. Här erbjuds en exklusiv omakase-upplevelse där gästerna får njuta av en noggrant utvald meny av sushi och andra japanska delikatesser. Med en intim atmosfär och en kapacitet på endast åtta personer, är Edoboy perfekt för dem som söker en minnesvärd matupplevelse. Restaurangen är känd för sin exceptionella kvalitet och snabba service, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matställena i Northeast Orlando.

Matupplevelse och kulinariska delikatesser

Edoboy erbjuder en unik och snabb sushi-upplevelse där varje rätt är noggrant tillagad av kocken och serverad direkt till gästerna. Här är några av höjdpunkterna:

Omakase-meny med säsongsbetonade ingredienser.

Intim atmosfär med begränsad sittplatser.

Högkvalitativa råvaror och skicklig tillagning.

Edoboy ligger i det livliga området Northeast Orlando, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och besökare. Här är några av de närliggande attraktionerna:

Orlando Science Center - en populär destination för familjer.

Harry P. Leu Gardens - en vacker park med botaniska trädgårdar.

Lake Eola Park - perfekt för en avkopplande promenad.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbkxQaWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1vTKRd754gRCsTbJUc7AZE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbkxQaWVBEAE

Edoboy offers a truly worthwhile omakase experience, where in just one hour, you're transported to the pinnacle of culinary artistry. Each delicate bite is crafted with precision and delivered directly from the chef's hand to your palate, showcasing the essence of refined flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbVBtVGZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1vTKRd754gRCsTbJUc7AZE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbVBtVGZ3EAE

So to start, it took some effort to finally get this reservation, as they have very limited seating and only open reservations for one week at a time (and we can only do nights on the weekend) parking was plentiful, which can’t be said for most places on mills. So we showed up a few minutes early, but the kitchen was running a little behind so we started about 20 minutes late. This was ok because they offered drinks while we were waiting outside. Once inside we had a nice concierge experience. The decor was fairly minimalist and nice. We chose the chefs “baller” chefs tasting set. Each course was amazing, and we loved it. Some of the courses were of the best sushi we’ve had in a long time. We feel this venue is deserving of their bib gourmand status with Michelin. Service was excellent. Only downside is that I would prefer a pacing that is a little slower, maybe if they slowed it down to an hour and a half instead of one hour, it would work out much better. Currently it feels a little rushed. We do appreciate the intimate environment, and we don’t mind the standing aspect of it, as many excellent sushi venues in Tokyo are standing only. Overall, we recommend this restaurant, and we will be returning in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cjcyV2FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS1vTKRd754gRCsTbJUc7AZE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cjcyV2FnEAE

My 1st time here, and IT WAS AMAZZZZZZIIINGGGGGG!!! Chef F was SUPER GREAT, and Asia was the best Host!!! Let me tell you something, if you haven't been here.... GOOOOOOO!!! It's standing only and you have to make a reservation. It only takes 8 people and let me tell you. Just get the Chefs special so you don't have to be thinking about what you want. Everything just melted in my mouth, and it was so fresh and clean!!! Just come. Just come on down because my words can't even express how good this please was

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa0lEb2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1vTKRd754gRCsTbJUc7AZE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa0lEb2pRRRAB

Had a great experience eating there during my visit. I hope to return again eventually. Read up on the menu so you don't spend too much time on it. You only have a total of one hour in the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOVpUSzJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS1vTKRd754gRCsTbJUc7AZE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOVpUSzJRRRAB

Such a cool concept for enjoying sushi in an hours time.  The quality and delivery is unique and exceptional. I highly recommend Edoboy for high quality sushi and a good time.

Experience Omakase at Edoboy in Northeast Orlando

EDOBOY, Orlando's first standing sushi bar, was founded in 2022 by Sean 'Sonny' Nguyen, inspired by traditional Japanese standing sushi bars.

Edoboy – Orlandos första standing sushi bar och dess historia.

Edoboy grundades 2022 av Sean 'Sonny' Nguyen och är Orlandos första standing sushi bar, inspirerad av traditionella japanska stående sushibarer. Denna innovativa restaurang placerade snabbt Orlando på kartan för sushiälskare som söker en genuin och unik matupplevelse.

År 2022 öppnade Edoboy sina dörrar i Mills50-distriktet i Orlando, en stadsdel känd för sin kulturella mångfald och levande matscen. Konceptet med en stående sushi bar var nytt i området och erbjöd en snabb, engagerande och autentisk upplevelse. Under det följande året fick Edoboy en prestigefylld utmärkelse då restaurangen uppmärksammades i MICHELIN Guiden, vilket markerade dess framstående kvalitet och innovativa koncept.

Under 2024 cementerade Edoboy sin position som en av Amerikas bästa sushiställen genom att rankas som nummer 21 på Yelps lista över de 100 bästa sushirestaurangerna i USA. Denna framgång speglar restaurangens engagemang för högkvalitativa råvaror, enastående teknisk skicklighet och en unik matupplevelse som fångar essensen av traditionellt japanskt sushikunnande i en modern amerikansk miljö.

Varför Edoboy är ett måste för sushiälskare i Orlando

Med sin minimalistiska, stående serveringsstil skapar Edoboy en intim och engagerande atmosfär där gäster kan njuta av noggrant tillagade omakase-menyer. Restaurangen är känd för sin precision och konstnärlighet, där varje bit är en noga avvägd smakupplevelse som levereras direkt från kocken till gästernas gom. Det är inte bara ett ställe för mat; det är en kulturell upplevelse som förenar tradition och innovation.

 - en meny där kocken styr och varje rätt är en överraskning.

 - för att säkerställa högsta kvalitet och en personlig upplevelse.

 - ett koncept hämtat direkt från Japans mest autentiska sushiupplevelser.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

In the heart of Northeast Orlando, Edoboy is a vibrant culinary gem offering a flavorful journey through Japanese cuisine. With an inviting atmosphere and a menu featuring innovative sushi rolls and exquisite ramen, it promises a delightful dining experience.

Edoboy

Experience authentic Japanese sushi at EDOBOY, featuring a variety of nigiri, torched nigiri, hand rolls, and desserts.

Akami (bluefin lean tuna)

Hamachi (Japanese yellowtail)

Hotate (Japanese scallop)

Uni (sea urchin)

Toro (bluefin fatty tuna)

Madai (Japanese sea bream)

Hotate (Japanese scallop w/ uni)

Ikura (salmon roe)

Sake (Faroe Island salmon)

Shima Aji (Japanese stripe jack)

Aka Ebi (sweet red prawn)

Sake-kewpie (salmon + mayo)

Hotate-kewpie (Japanese scallop + mayo)

Ebi-kewpie (sweet red prawn + mayo)

Madai (Japanese sea bream + uni butter)

Aka Ebi (sweet red prawn + uni butter)

Akami Kabayaki (bluefin tuna w/ kabayaki sauce + sea salt + chives)

Miso Soup

Matcha S'mores

EDOBOY Menu

Edoboy meny översikt i Orlando florida sushi upplevelse 

Upptäck en autentisk japansk sushiupplevelse på Edoboy, beläget i hjärtat av Orlando. Deras meny är ett konstnärligt uttryck av färskhet och precision, med varje bit noggrant tillagad för att framhäva de rena, raffinerade smakerna av havets delikatesser.

Börja din kulinariska resa med Edoboys värmande Miso Soppa, en klassisk japansk förrätt som kombinerar umamirika smaker från fiskben och äkta misopasta för en mjuk start på måltiden.

Edoboys huvudmeny är en hyllning till exklusiva japanska sushiingredienser. Utforska delikatesser som Akami, den magra blåfenade tonfisken, och Hamachi, den smakrika japanska gulfenan. För en lyxigare smakupplevelse erbjuder menyn också Toro, den feta blåfenade tonfisken, och Uni, havets sjöborre, som smälter i munnen med sin unika textur.

Andra utsökta val inkluderar Hotate, japanska pilgrimsmusslor, både i sin rena form och kombinerad med den gräddiga Uni-smöret, samt den milda och smakrika Madai, japansk havsabborre. För den som älskar skaldjur finns också det söta Aka Ebi, röda räkor, med alternativ som majonnäs eller Uni-smör.

Avsluta din måltid med Edoboys unika Matcha S'mores, som kombinerar smakrik matcha-marschmallow och choklad med krispiga grahamskex till en perfekt balans av sötma och textur.

Till maten kan du njuta av ett noga utvalt sortiment av öl och vin, perfekt komponerade för att förhöja smakerna i varje rätt. Edoboy erbjuder även en unik omakase-upplevelse där kockens specialkomponerade rätter levereras direkt till dig, vilket gör varje besök till en minnesvärd kulinarisk resa.

 där kockens handplockade rätter serveras direkt till dig för maximal smakupplevelse.

 som kompletterar dina sushiupplevelser och höjer smakerna.

Upptäck Edoboy i Orlando - en gastronomisk oas på 728 N Thornton Ave. Njut av fantastiska rätter och unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev Edoboy: Gastronomi i Orlando, FL

Orange County

A curated selection of 12 pieces of sushi, including both nigiri and torched varieties.

Sushi Sets

Freshly prepared hand rolls with various fillings, such as spicy tuna or sweet red prawn.

Hand Rolls

A selection of Japanese beers and sake to complement your meal.

Beverages

Upplev Edoboys sushiupplevelse i Orlando fl.

Edoboy, beläget i hjärtat av Northeast Orlando, är en unik restaurang som erbjuder en exklusiv omakase-upplevelse där varje tugga är en konstnärlig prestation. På bara en timme tar deras mästerkock dig med på en smakresa fylld av noggrant utvalda och färska ingredienser, som serveras direkt från kocken.

exklusiva menyer och smakrika upplevelser

På Edoboy kan du njuta av olika utsökta alternativ som tillfredsställer alla sushiälskare. Deras signatursushi set består av 12 bitar, inklusive både nigiri och lätt brända varianter, vilket ger en perfekt balans av textur och smak. För något mer lättsamt men lika smakrikt finns deras handrullar med spännande fyllningar som kryddig tonfisk eller söt röd räka.

Komplettera din matupplevelse med deras noggrant utvalda drycker. Edoboy erbjuder ett urval av japanska öl och sake som harmoniserar perfekt med de delikata smakerna i deras sushi. Dryckerna är prisvärda och bidrar till en autentisk japansk atmosfär.

 – Njut av en välkomponerad serie av sushi som serveras på stående fot i en intim miljö.

 – Smakrika alternativ som spicy tuna och söt rödräka, perfekta för en snabb och god smakupplevelse.

 – Ett urval av öl och sake som lyfter fram smakerna i varje rätt.

Edoboy är ett intimt och minimalistiskt ställe med endast åtta platser där man står under maten – en stil som påminner om autentiska sushistreets i Tokyo. De har endast öppet för bokade kvällsbesök under helgerna, vilket gör det till en eftertraktad destination för den som vill njuta av sushi av Michelin-klass. Parkering är generöst tillgänglig med både gratis parkeringsplatser och gatuhus.

 eftersom platserna är begränsade och bokningar öppnas endast en vecka i förväg.

 för att snabbt kunna bestämma dig då du har en timme på dig att njuta av hela måltiden.

Florida

Njut av autentisk japansk sushi på Edoboy, Orlando. Erbjuder högkvalitativ sushi, intima stående dining, och är MICHELIN-recenserad.

Upplev exklusiv sushi på Edoboy i Orlando, Mills50

Besök Edoboy, orlandos första stående sushi, med exklusiv atmosfär och nära till attraktioner i Mills50. Boka nu för bästa sushiupplevelse!

Planera ditt besök till Edoboy i Orlando – Top Sushi i Mills50

Lär känna Edoboy i Orlando, en MICHELIN-anbefald stand-up sushi bar med historia sedan 2022, högkvalitativa råvaror och unika japanska smaker.

Kaya

Sticky Rice

Maxine's On Shine