Lockwood Restaurant and Bar Menyöversikt

Lockwood Restaurant and Bar, beläget i Palmer House a Hilton Hotel i Chicago, IL, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på säsongsbetonade ingredienser och lokala smaker. Restaurangen strävar efter att kombinera klassiska rätter med moderna influenser, vilket skapar en meny som tillfredsställer både traditionella och innovativa smaklökar. Med en atmosfär som är både elegant och inbjudande, är Lockwood en perfekt plats för både affärsluncher och romantiska middagar.

Signaturrätter

• Grillad lax: En saftig laxfilé serverad med säsongens grönsaker och en citronsmörsås.
• Boeuf Bourguignon: Mör biff tillagad i rödvin med svamp och lök, serverad med potatismos.
• Vegetarisk lasagne: Lager av pasta med ricotta, spenat och en rik tomatsås.
• Klassisk Caesar-sallad: Crisp romaine, parmesan, krutonger och Caesar-dressing.
• Chokladfondant: En varm chokladkaka med flytande kärna, serverad med vaniljglass.

Drycker och Kombineringar

Lockwood erbjuder ett noggrant utvalt vinlista som kompletterar menyn perfekt. Här finns både lokala och internationella viner, samt en rad handgjorda cocktails. Några av de mest populära dryckerna inkluderar:

• Lockwood Martini: En klassisk martini med en twist av citron.
• Säsongens cocktail: En välsmakande blandning av säsongens frukter och sprit.
• Hantverksöl: Lokala ölsorter som passar utmärkt till maten.

Kostalternativ

Lockwood är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ:

• Vegetariska rätter: Flera alternativ finns tillgängliga för vegetariska gäster.
• Veganvänliga alternativ: Rätter utan animaliska produkter kan beställas.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria.
• Allergianpassningar: Personalen är utbildad för att hantera allergener och kan hjälpa till med specifika behov.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar alltid att prova säsongens specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på färska råvaror. Populära val inkluderar:

• Rökt ankbröst: En delikat rätt med en rökig smakprofil.
• Färska skaldjur: Tillagade med lokala ingredienser för att fånga havets smaker.
• Säsongens grönsaksrätter: Varierande beroende på vad som är färskt och i säsong.

Upplev Menyn på Lockwood Restaurant and Bar

Besök Lockwood Restaurant and Bar för en oförglömlig matupplevelse i Chicago. Med en meny som hyllar lokala och säsongsbetonade ingredienser, erbjuder restaurangen en perfekt miljö för både avslappnade middagar och festliga tillfällen. Boka ditt bord idag och upptäck varför Lockwood är en av stadens mest älskade restauranger!