Vivo-Chicago Menyöversikt
Vivo-Chicago är en restaurang belägen på 838 West Randolph Street i Chicago, IL. Med en passion för att skapa en unik matupplevelse, fokuserar Vivo-Chicago på att kombinera traditionella och moderna influenser i sin meny. Restaurangen strävar efter att erbjuda en atmosfär där gäster kan njuta av välsmakande rätter i en inbjudande miljö.
Signaturrätter
- Pasta al Pomodoro: En klassisk italiensk rätt med färsk pasta och en smakrik tomatsås.
- Risotto ai Funghi: Krämig risotto med säsongens svamp och parmesan.
- Branzino al Forno: Ugnsbakad havsabborre med citron och örter.
- Tiramisu: En traditionell italiensk dessert med kaffe och mascarpone.
Drycker och Parningar
Vivo-Chicago erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar menyn perfekt. Deras cocktailer är inspirerade av klassiska italienska drycker, med en modern twist.
- Chianti Classico: Perfekt för att para med pastarätter.
- Negroni: En bitter och söt cocktail som passar bra till förrätter.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för olika kostbehov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Personal är utbildad för att hantera allergener och kan ge rekommendationer baserat på individuella behov.
Kockens Rekommendationer
Vivo-Chicago erbjuder säsongsbetonade höjdpunkter som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Kocken rekommenderar ofta rätter som framhäver lokala ingredienser. Personalens favoriter inkluderar risotto och tiramisu, som alltid är populära bland gästerna.
Upplev Menyn på Vivo-Chicago
Besök Vivo-Chicago för att njuta av en oförglömlig matupplevelse i Chicago. Med en meny som kombinerar klassiska italienska rätter med moderna inslag, finns det något för alla. Boka ditt bord idag och upptäck de läckra smakerna som Vivo-Chicago har att erbjuda!






