Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Diners frequently praise Alinea for its creative presentations and multi-sensory experiences. Signature dishes like the Black Truffle Explosion and the edible helium balloon dessert are often highlighted. The ambiance is described as romantic and artsy, with attentive and knowledgeable staff enhancing the overall experience.

Alinea: En kulinarisk pärla i Chicago som förtrollar sinnena och själen.

Beläget i hjärtat av Lincoln Park i Chicago är Alinea en restaurang som fått kultstatus bland matälskare världen över. Under ledning av den visionära kocken Grant Achatz bjuder Alinea på en resa bortom det vanliga, där varje rätt är en upplevelse i sig – kreativ, konstnärlig och noga komponerad för att förföra både ögat och gommen. Restaurangens New American tasting menus lockar med högst innovativa smaker och fantasifulla presentationer som sällan skådas någon annanstans.

Alinea är inte bara en restaurang – det är en multisensorisk upplevelse. Med signaturrätter som Black Truffle Explosion och en vacker ätbar heliumballong till dessert, överraskar och gläder de sina gäster med smakexplosioner och oväntade inslag. Atmosfären är romantisk och inspirerande, med ett dämpat ljus som skapar en intim miljö. Personalen är inte bara vänlig utan också otroligt kunnig och uppmärksam, vilket förhöjer varje moment under måltiden.

Herrar förväntas bära kavaj, slips är frivilligt. Damer bör bära likvärdiga kläder såsom klänning, kjol eller fina byxor.

Bord bokas via Tock-plattformen, där bord vanligtvis släpps den 15:e varje månad, två månader i förväg klockan 11:00 Central Time.

Salon-menyn kostar mellan 315 och 385 USD per person, Gallery-menyn mellan 425 och 485 USD, och Kitchen Table kostar 495 USD per person.

 Alinea kräver kavaj för herrar, slips är valfritt. Damer bör bära motsvarande klädsel som klänning, kjol eller fina byxor.

 Bokning sker via Tock där bord släpps den 15:e varje månad, två månader i förväg kl 11:00 Central Time.

 Priserna varierar mellan 315 och 495 USD per person beroende på menyval.

Matgäster från när och fjärran hyllar Alinea som en unik och oförglömlig matupplevelse. En svensk gäst berättar hur de reste ända från Sverige för att få njuta av denna kulinariska fest med tillhörande vinpaket – en investering de aldrig ångrat. Andra framhäver den omsorgsfulla servicen, där personalen är snabb, vänlig och kunnig, vilket gör skillnaden mellan en vanlig middag och en trestjärnig upplevelse. Många beskriver middagen som en show där varje rätt är en konstnärlig presentation och smakkombination som överraskar sinnena.

Sammanfattningsvis är Alinea en destination för dig som älskar gastronomi i världsklass, där varje besök är en resa fylld av innovation, passion och minnesvärda smakupplevelser.

North America

United States

Alinea, beläget på 1723 N Halsted St i Chicago, är inte bara en restaurang; det är en **kulinarisk upplevelse** som tar dig på en resa genom smakernas värld. Med tre Michelin-stjärnor är Alinea känd för sina innovativa och konstnärliga rätter som utmanar traditionella matlagningstekniker. Här får du inte bara mat, utan en hel föreställning där varje rätt är en historia som berättas med smak och presentation.

  Med en atmosfär som är både elegant och intim, är Alinea perfekt för speciella tillfällen, som födelsedagar eller romantiska middagar. Den dämpade belysningen och den noggrant utvalda musiken skapar en perfekt bakgrund för en oförglömlig kväll.

Alinea erbjuder en **tasting menu** som är både överraskande och välsmakande. Två av de mest omtalade rätterna inkluderar den berömda "*edible balloon*", en lätt och luftig skapelse som svävar över bordet och smälter i munnen, samt den innovativa "*black truffle explosion*", där en perfekt tillagad ravioli spricker och släpper ut en rik och aromatisk truffle-sås.

  Varje rätt är noggrant utformad för att stimulera alla sinnen, och presentationen är lika viktig som smaken. Alinea är verkligen en plats där matlagning blir konst.

Chef Grant Achatz, en visionär inom den kulinariska världen, grundade Alinea med målet att förändra hur vi upplever mat. Hans passion för innovation och perfektion har lett till att Alinea blivit en av de mest hyllade restaurangerna i världen. En intressant anekdot är att Achatz, som överlevde cancer, använde sin kamp som inspiration för att skapa rätter som inte bara är mat, utan en upplevelse.

 Alinea är känt för sina innovativa tasting menus och unika matupplevelser som kombinerar konst och smak.

 Besöket på Alinea är mer än bara en middag; det är en oförglömlig upplevelse som stimulerar alla sinnen.

 Alinea ligger i Lincoln Park, nära flera parker och kulturella attraktioner, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll.

Om du letar efter en oförglömlig matupplevelse, boka ett bord på Alinea. Låt dig föras bort av de fantastiska smakerna och den kreativa presentationen. Det är en upplevelse du inte vill missa.

  Dela gärna din upplevelse med oss och låt oss veta vad du tyckte!

Chef Grant Achatz draws foodies with New American tasting menus featuring highly creative plates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfallQYTFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuyI60yLTD4gROwTWENq1He0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfallQYTFnRRAB

Two years ago we visited the Aviary and with that we got our eyes on Alinea.

We now finally executed our plans and booked a table, traveled from Sweden to enjoy a culinary experience ordinare.

We are so happy we did, and even happier so that we managed to get the gallery experience.

Everything was a proper treat and the wine pairing added an additional plus on top of that.

If you are able to snag a table, don't hesitate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ2VXTWhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuyI60yLTD4gROwTWENq1He0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ2VXTWhnRRAB

Have done several one star restaurants both in Chicago and other cities, and now having an experience at Alinea I think I can finally articulate what the difference between a one star and a three star.

The food itself was well presented, paced, and was an excellent experience across all senses. We did a wine pairing and also enjoyed the selection along with the personal service from the house sommelier.

Atmosphere was excellent as well, while there are a good number of seats everything is segmented into small clusters of tables. Room is dimly lit and general noise level is nice.

Where things really stand out is the service, silverware promptly changed, plates collected; staff were both friendly and incredibly attentive. This is really where you get the difference between a one and a three star - food may be the same level of presentation and quality, but the staff really shine.

I think my only complaint would be timing & seating. Personally I enjoy when a group of tables is timed to be seated together. This not only makes the experience feel a bit more shared, and preserves the surprise for each dish.  It doesn't detract much from the overall experience and I think if they went this route it might make maintaining the level of service they have challenging.

Absolutely would return again in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdnNMb1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuyI60yLTD4gROwTWENq1He0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdnNMb1dnEAE

My wife and I went here for our anniversary. I would recommend Alinea to anyone. If you are thinking if it is worth the money, it is. Not only is it a lot of food, but everything we tried was amazing and has so much thought and creativity put onto it. The food alone was worth it but the atmosphere and hospitality was a 10/10. Also, it’s not just dinner, it’s a show. I don’t want to ruin the surprise on any of that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfc1lqNzNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuyI60yLTD4gROwTWENq1He0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfc1lqNzNBRRAB

The once in a lifetime beat dining experience you will have. The flavors are refined, the presentation and surprises sublime and the service on point. Well deserved 3 michelin stars. Bravo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbkxmZEx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuyI60yLTD4gROwTWENq1He0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbkxmZEx3EAE

This is the single greatest dining experience of my life.   Taking 2 clients with me, we went on a culinary journey I've never even dreamt of.  The imagination matched the overwhelming unique twist on everything you've eaten before, just not this way.  Over after another, changing centerpieces, getting up to visit the kitchen, to the final desserts which were, literally eaten off the table. Literally.  The service was brilliant. Did I pay a fortune, yes, for someone like me, it was. And I can't wait to do it again!

Alinea: 3-stjärnig Michelin restaurang i Lincoln Park, Chicago

Established in 2005, Alinea has been a pioneer in modernist cuisine, earning three Michelin stars and numerous accolades for its innovative approach to dining.

Alineas historia och utveckling i Chicago 

Alinea, beläget i hjärtat av Chicagos Lincoln Park, är en av de mest framstående restaurangerna i USA och en pionjär inom modernistisk matlagning sedan starten 2005. Sedan dess har den etablerat sig som en symbol för innovativ kulinarisk konst och en destination för matälskare och finsmakare från hela världen.

År 2005 öppnade Alinea sina dörrar i Lincoln Park och introducerade en helt ny nivå av kulinarisk innovation med sina kreativa New American tastingmenyer. Restaurangen blev snabbt känd för sina unika smakupplevelser och konstnärliga presentationer, vilket gjorde den till en magnet för matentusiaster.

2010 belönades Alinea med tre eftertraktade Michelin-stjärnor, en utmärkelse som cementerade restaurangens status som en av världens främsta. Sex år senare, 2016, genomgick Alinea omfattande renoveringar och uppdaterade sin meny för att fortsätta leverera banbrytande gastronomiska upplevelser och förbli i framkant av modern matlagning.

Under 2023 rankades Alinea bland de bäst presterande oberoende restaurangerna i Amerika, en prestation som speglar dess fortsatta popularitet och ekonomiska framgång. Restaurangen fortsätter att erbjuda en unik kombination av smak, kreativitet och service i världsklass, vilket lockar både lokala och internationella besökare.

Alinea erbjuder inte bara en måltid utan en total upplevelse där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och förföra sinnena. Med sin innovativa meny och exceptionella service har restaurangen satt en ny standard för fine dining och inspirerat matscenen i Chicago och världen över.

Återöppnade efter omfattande renoveringar och menyuppdatering.

Rankades bland de högst intjänande oberoende restaurangerna i USA.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Reservable

Experience culinary artistry at Alinea, a celebrated restaurant in Lincoln Park, Chicago, offering innovative fine dining.

Alinea

Alinea offers a multi-course tasting menu featuring innovative dishes that blend modernist techniques with classic flavors.

Black Truffle Explosion

Scallop Paper Noodle

Onion Wagyu Beef

Coconut Black Bread and Banana Chutney

Candy Caps Osetra Madras Curry

Cauliflower Cheese Black Curry

Sun Stone Skull Elote

Caramelized Honey

Alinea Bento Box

Rabbit 3 Ways

Alinea Menu

Upptäck Alineas gastronomiska resa i hjärtat av Chicago, där varje rätt är en konstnärlig upplevelse skapad av kock Grant Achatz. Denna innovativa restaurang erbjuder en unik smakkombination som för samman moderna tekniker med klassiska ingredienser för en oförglömlig matupplevelse.

Börja din kulinariska resa med delikata förrätter som Scallop Paper Noodle, en utsökt kombination av färska pilgrimsmusslor och silkiga pappersnudlar som väcker smaklökarna till liv.

Alinea imponerar med en rad innovativa huvudrätter som kombinerar ovanliga ingredienser och tekniker. Prova Black Truffle Explosion – en lyxig rätt med svart tryffel, ravioli och en aromatisk tryffelbuljong. För köttälskaren finns Onion Wagyu Beef, som förenar mört wagyu-kött med karamelliserad lök.

 Andra spännande alternativ inkluderar Candy Caps Osetra Madras Curry som erbjuder en exotisk smakresa med svamp, kaviar och kryddig curry, samt Cauliflower Cheese Black Curry, en kreativ vegetarisk rätt med blomkål, krämig ost och kryddig svart curry.

För en unik och artig upplevelse, prova Sun Stone Skull Elote eller den eklektiska Alinea Bento Box som samlar flera utvalda smaker i en elegant presentation. Kanin tillagas på tre olika sätt för att erbjuda en varierad och överraskande smakupplevelse.

Avsluta middagen med en söt final som Coconut Black Bread and Banana Chutney, där kokos och bananchutney skapar en spännande kontrast till det svarta brödet. Eller välj Caramelized Honey för en enkel men elegant avslutning med karamelliserad honung som smälter i munnen.

Alinea erbjuder ett urval av noggrant utvalda viner och cocktails som perfekt kompletterar den kreativa menyn. Restaurangen serverar även kaffe för en behaglig avslutning på måltiden. Den exemplariska servicen och möjligheten till vinparning förhöjer varje måltid till en totalupplevelse utöver det vanliga.

 med exklusiva råvaror som pilgrimsmusslor och pappersnudlar.

 från tryffelravioli till wagyu-biff och exklusiv kaviar.

 som kombinerar exotiska smaker med konstfull presentation.

 inklusive vin och cocktails som förhöjer matupplevelsen.

Upplev gastronomiska höjdpunkter på Alinea i Chicago! Låt dina smaklökar dansa med innovativa rätter i eleganta Lincoln Park. Boka ditt bord nu!

Alinea - Fantastisk restaurang i Lincoln Park, Chicago

Cook County

A curated selection of dishes showcasing the restaurant's avant-garde cuisine.

Multi-Course Tasting Menu

Carefully selected wines to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Alinea - En kulinarisk upplevelse i hjärtat av Chicago.

Alinea, beläget på North Halsted Street i Lincoln Park, Chicago, är en av världens mest innovativa restauranger. Under ledning av den hyllade kocken Grant Achatz bjuder Alinea på en extraordinär gastronomisk resa som fångar alla sinnen. Här väntar dig en unik kombination av konstnärlig matlagning och avantgardistiska rätter som ständigt överraskar och förför.

Restaurangen är känd för sin multi-course tasting menu, en noga kurerad meny som visar upp restaurangens avantgardistiska kök i flera välsmakande rätter. Varje rätt är en liten konstnärlig upplevelse designad för att överraska och glädja. För den som vill förhöja upplevelsen finns även en perfekt sammansatt wine pairing, där ett urval av noga utvalda viner kompletterar varje rätt och lyfter smakerna till nya höjder.

Personalen är både vänlig och otroligt uppmärksam, med silverbestick som snabbt byts ut och tallrikar som samlas in, vilket skapar en känsla av exklusivitet och omsorg i varje moment.

Varje rätt är en genomtänkt överraskning, full av smak och konstnärlig finess, som gör besöket till en oförglömlig kulinarisk show långt bortom vanlig middag.

Restaurangen har en elegant, dämpad belysning och är uppdelad i små mysiga bordskluster som skapar en intim och exklusiv atmosfär för alla gäster.

Alinea erbjuder både middagsservering och lunch, med möjlighet att boka bord i förväg vilket är starkt rekommenderat för att säkra en plats på denna mycket eftertraktade restaurang. Restaurangen accepterar betalning med kredit- och betalkort samt NFC. Parkering finns med både betald gatuparkering och valetparkering, vilket underlättar för besökare.

Observera att Alinea inte är barnvänlig och inte tillåter husdjur i lokalen, vilket säkerställer en lugn och sofistikerad miljö för alla gäster.

För en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Chicago, där varje rätt är en konstnärlig överraskning och där servicen är i världsklass, är Alinea ett måste för foodies och matälskare som söker det lilla extra.

Illinois

Upptäck Alinea, Chicagos ledande 3-stjärniga Michelin-restaurang, som erbjuder avantgarde-mat i en romantic och trendig atmosfär. Boka nu!

Alinea – Innovativ Fine Dining i Chicago’s Lincoln Park

Upplev banbrytande rätter på Alinea i Chicago. Njut av innovativa menyer, exceptionell service och en unik gastronomisk resa. Reservera idag!

Upptäck Alinea – Chicagos Föregångare i Modernistmat

Besök Alinea för en fantastisk gastronomisk upplevelse med innovativa rätter som Black Truffle Explosion och Wagyu Beef. Boka din plats nu!

Forastero Restaurant

Circle Sushi & Grill

Chicago Handyman